#سالاد_کلم
آموزش یه سالاد خوش مزه و خیلی خوشرنگ
کلم بنفش:نصف پیمانه
کلم سفید: یک پیمانه
خیار رنده شده: یک عدد متوسط
هویج خام رنده شده یا نگینی خورد شده: یک عدد متوسط
خیارشور: چهارعدد کوچک
شوید خرد شده
(ذرت کنسروی: نصف پیمانه) سلیقه ای
(نخود فرنگی کنسروی:نصف پیمانه) سلیقه ای
سس مایونز به میزان لازم
ماست به میزان لازم
ابتدا کلم بنفش و سفید را با رنده به صورت خلالی ریز میکنیم.
در مرحله بعد کنسرو ذرت و نخود فرنگی را ابکش کرده داخل مواد رنده شده میریزیم.
حالا هویج،خیار رنده شده شوید و خیار شور را به مواد اضافه کرده و خوب با مقدار سس دلخواه مخلوط کرده و درون یخچال قرار داده تا مواد و سس به خورد هم برن.
برای سس باید از مخلوط سس مایونز،آبلیمو،نمک و فلفل استفاده کنید.
نوش جان😁
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
)👇
👩🍳🍝@shirini71❤️
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_کلم
این سالاد بسیار خوشمزه وطعم بی نظیری داره میتوانید به سلیقه خودتون مواد رو کم وزیاد کنید ومقادیر ماست وسس مایونز به نسبت مساوی باشه ماست حتما سفت وشیرین باشه
عزیزان کشمش تو این سالاد ذایقه ای هستش بریزید خوشمزه تره چون کلم طبع سردی داره وکشمش هم طبع گرم مکمل هم مبشن اگه کشمش دوست ندارید یک قاشق شکر تو سس بریزید
مقدار کلم پیچ سفید بیشتر از بقیه مواد باشه
کلم پیچ سفید نواری برش زده یک کاسه پر
کلم قرمز نصف کاسه
هویج کبریتی برش زده یا با رنده درشت رنده کنید یک پیاله
کشمش نصف پیاله
دو قاشق گشنیز خرد شده چند ساقه پیازچه
سس مایونز وماست سفت جمعا ۴ پر قاشق البته اگه به تنهایی از سس مایونز استفاده کنید قطعا وخوشمزه تره😉
سرکه سفید دو قاشق
آب لیمو سه قاشق
نمک مقداری
آب لیمو وسرکه ونمک به سس مایونز وماست اضافه وبزنید تا مخلوط ویکدست بشه
همه مواد رو در کاسه ای میریزیم وبا دوقاشق خوب مخلوط کرده ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا سس به خورد مواد بره سپس نوووش جان 😊
عزیزان تو این سالاد انار هم بریزید خیلی خوشمزه میشه
@shirini71❤️
#سالاد_کلم
براي اين سالاد خوشمزه مقداري كلم سفيد و كلم قرمز (بنفش) ، مقداري ذرت و خيارشور وريحون نياز داريد،
موادش كاملا دلخواهه ميتونيد ريحون هم نزنيد،
من بجاي سس كمي ماست هم استفاده ميكنم.