#سوپ_پوره_بروکلی بروکلی ۷۵۰ گرم سیر ۳ حبه نان تست ۴ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱۲۰ گرم کره ۶ ق غ آرد ۳ ق غ آب مرغ ۸۰۰ میلی لیتر شیر ۴۰۰ میلی لیتر خامه ۱۰۰ میلی لیتر پنیر چدار رنده شده ۷۰ گرم لیمو ۱/۲ نمک و فلفل و شکر بروکلی ها و پیاز و سیب زمینی و دو حبه سیر را خرد کرده آماده کنید ۴ قاشق غذاخوری از کره را در قابلمه ای ریخته پیاز و سیر را با آن تفت دهید آرد را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید آب مرغ و شیر را اضافه کردهسیب زمینی و بروکلی را اضافه کنید و حدود بیست دقیقه زمان دهید تا نرم شوند خامه و چدار را اضافه کنیدو هم بزنید تا پنیر آب شود سوپ را با گوشت کوب برقی میکس کنید و روی حرارت ملایم گذاشته به میزان دلخواه شکر و نمک و فلفل اضافه کنید نانهای تست را مکعبی برش داده مابقی کره را روی حرارت آب کنید و مابقی سیر را خرد کنید و با نان ها در آن تفت دهیدحدود ۵ دقیقه تا طلایی شوند سوپ را با نانهای تست طلایی گرم نوش جان کنید ❣️❣️❣️http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006