#سیب_زمینی_پنیری
#کومپیر
یکی از غذاهایی که عاشقشم
نشده که بریم ترکیه و ازینا نخورم
مواد لازم:
۴ سیب زمینی
کره
پنیر کاشار یا موزارلا
سوسیس و کالباس خانگی
ذرت
زیتون سیاه یا سبز
خیارشور
ترشی
سالاد روسی
سس فلفل قرمز تند
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی هارو بشورین و دورشون کاغذ آلومینیومی که داخلش کاغذ روغنی هستش، بپیچین ، حدود ۲ ساعت در فر ۱۸۰ درجه بپزین ،به نسبت بزرگی سیب زمینی ها، زمان پخت تغییر میکنه.
از فر دربیارین و فوری با چاقو یک طرفشو ببرین و با کمک قاشق داخلشو له کنین بعد سریع کره، نمک ،فلفل سیاه و پنیر موزارلا یا کاشار بزارین داخلشون و مخلوط کنین.
سپس روشون مواد دلخواه بچینین و گرم سرو کنین .
از اوناییکه بالا شمردم اوناییکه دوس دارین رو روی سیب زمینی ها بزارین .
#سیب_زمینی_پنیری
#کومپیر
یکی از غذاهایی که عاشقشم
نشده که بریم ترکیه و ازینا نخورم
مواد لازم:
۴ سیب زمینی
کره
پنیر کاشار یا موزارلا
سوسیس و کالباس خانگی
ذرت
زیتون سیاه یا سبز
خیارشور
ترشی
سالاد روسی
سس فلفل قرمز تند
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی هارو بشورین و دورشون کاغذ آلومینیومی که داخلش کاغذ روغنی هستش، بپیچین ، حدود ۲ ساعت در فر ۱۸۰ درجه بپزین ،به نسبت بزرگی سیب زمینی ها، زمان پخت تغییر میکنه.
از فر دربیارین و فوری با چاقو یک طرفشو ببرین و با کمک قاشق داخلشو له کنین بعد سریع کره، نمک ،فلفل سیاه و پنیر موزارلا یا کاشار بزارین داخلشون و مخلوط کنین.
سپس روشون مواد دلخواه بچینین و گرم سرو کنین .
از اوناییکه بالا شمردم اوناییکه دوس دارین رو روی سیب زمینی ها بزارین .
😋😋😋😋
@shirini71❤️
#فست_فود
#سیب_زمینی_پنیری
سیب زمینی خورا دستاشون بالا🙌🙌
یه غذای راحت واستون دارم
چطور درست کنیم؟
👈سیب زمینی رو بشوریید
و اگه دوست داشتید میتونید با پوست بذاریدش
👈5 دقیقه با آب و نمک بجوشه
بعد آبکش کنید(میتونید زردچوبه هم بزنید) 👈وقتی که آبش خوب رفت
👈کف سینی فرو با کره چرب کنید
سیبها رو بچنید
و تمام فضاهای کف سینی رو پرکنید
فقط یه لایه
👈روش آویشن، فلفل سیاه زیاد پودر سیر فراوون، یکم جعفری خرد شده، ذرت (اگه دوست داشتید ژامبون، که من هیچوقت نمیریزم ایندفعه کلاس گذاشتمش رو جلو شما🙈😊) 👈و هرچقدر دوست داشتید پنیر پیتزا بریزید
👈و دوباره یکم آویشن فلفل سیاه...... 👈بعد بذارید حدودا نیم ساعت تو فر بمونه 👈 روش رو هم یکم گریل کنید
و با سس نوش جونتون
@shirini71
#سس_تارتار:
۴ ق غ سس مایونز+۲ ق غ ماست چرب (یونانی، سون کاله و...)+۱ ق چ شکر+ ۱ عدد پیاز کوچیک که نگینی و ریز خرد شده+ ۵ عدد خیارشور نگینی خرد شده+ ۲ حبه سیر ریز خرد شده+جعفری و شوید تازه یا منجمد، نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز+ پاپریکا خیلی کم و آبلیمو رو باهم کاملا مخلوط کنین ویک ساعت داخل یخچال بذارید و تموم😍میتونین برای کنار غذاهای سوخاریتون استفاده کنین😍
#سیب_زمینی_پنیری:
سیب زمینی های سایز کوچیک گزینه مناسب تری هستن، سیب زمینی هارو کاملا بشورین و همراه نمک حدود ۴۰ دقیقه آبپز کنین، سپس هر کدوم رو به چهار قسمت تقسیم کنین (با پوست و یا بدون پوست) و روشون روغن زیتون (من نریختم) ، نمک و فلفل سیاه بریزید و در آخر پنیر پیتزا و داخل فر و ماکروویو ویا تابه نچسب روی حرارت گاز ، بذارید و اجازه بدید پنیر آب و طلایی بشه و تموم😍همراه سس تارتار سرو کنین🤩😋😍بسیار خوشمزه و لذیذ😍❤️
@shirini71
830.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_پنیری👩🍳
500 گرم سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
یک مشت پنیر پیتزا
مقداری پیازچه
ادویه جات(نمک، فلفل،پاپریکا، جوز هندی)
🥔🧀
#کلیپ_تصویری
830.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_پنیری👩🍳
500 گرم سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
یک مشت پنیر پیتزا
مقداری پیازچه
ادویه جات(نمک، فلفل،پاپریکا، جوز هندی)
🥔🧀
#کلیپ_تصویری
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_پنیری
پیشنهادم اینه که حتماً امتحانش کنید
مواد لازم :
پیازچه نصف پیمانه
پوره سیب زمینی ۲ لیوان
پنیر چدار رنده شده ۱ لیوان
نشاسته ذرت یا آرد ذرت ۴ ق غ
نمک، فلفل و ادویه دلخواه
روغن سرخ کردنی
@shirini71
@mivhe71
@Majalepezeshki71