#شیرینی_نون_چای_قزوین
مواد لازم:
روغن جامد۱۸۰ گرم
پودرقند۱۳۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست سفت وشیرین ۵۰ گرم
آرد۳۷۵گرم
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
پودرهل اقاشق مرباخوری
کنجد سفید برای تزیین
رومال شیرینی:
تخم مرغ کامل یک عدد
ماست یک قاشق غذاخوری
زعفران اقاشق چایخوری
طرزتهیه :
ابتداروغن وپودرقندراباهم مخلوط کرده تاکرم رنگ شودبعدزرده وهل رواضافه میکنیم ودوباره هم میزنیم درحددودقیقه بعدماست وبکینگ پودرروباهم مخلوط کرده وبه مواداضافه میکنیم ودراخرآردرواضافه میکنیم تاجایی که خمیربدست نچسبه ویک خمیرنرم ولطیفی بمابده خمیررواگه نیم ساعت استراحت بدیم بهتره اگرم ندین مشگلی پیش نمیاد خمیرروپهن کرده قالب میزنیم وروشورومال میمالیم وبرای تزیین ازکنجدیاپودرپسته استفاده میکنیم درفرازقبل گرم شده بادرجه ۱۸۰ بمدت ۲۰ دقیقه میزاریم ویک دقیقه اخرگریل بالاروروشن کنیدتاروش یکمی تغییررنگ بده اگرروی گازبدون فرخواستین بزارین کف ماهیتابه روکاغذروغنی میزاریم وباشعله کم همراه بادم کنی بمدت ۲۰ تا۲۵ دقیقه میزاریم
@shirini71
#شیرینی_نون_چای_قزوین
مواد لازم:
روغن جامد۱۸۰ گرم
پودرقند۱۳۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست سفت وشیرین ۵۰ گرم
آرد۳۷۵گرم
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
پودرهل اقاشق مرباخوری
کنجد سفید برای تزیین
رومال شیرینی:
تخم مرغ کامل یک عدد
ماست یک قاشق غذاخوری
زعفران اقاشق چایخوری
طرزتهیه :
ابتداروغن وپودرقندراباهم مخلوط کرده تاکرم رنگ شودبعدزرده وهل رواضافه میکنیم ودوباره هم میزنیم درحددودقیقه بعدماست وبکینگ پودرروباهم مخلوط کرده وبه مواداضافه میکنیم ودراخرآردرواضافه میکنیم تاجایی که خمیربدست نچسبه ویک خمیرنرم ولطیفی بمابده خمیررواگه نیم ساعت استراحت بدیم بهتره اگرم ندین مشگلی پیش نمیاد خمیرروپهن کرده قالب میزنیم وروشورومال میمالیم وبرای تزیین ازکنجدیاپودرپسته استفاده میکنیم درفرازقبل گرم شده بادرجه ۱۸۰ بمدت ۲۰ دقیقه میزاریم ویک دقیقه اخرگریل بالاروروشن کنیدتاروش یکمی تغییررنگ بده اگرروی گازبدون فرخواستین بزارین کف ماهیتابه روکاغذروغنی میزاریم وباشعله کم همراه بادم کنی بمدت ۲۰ تا۲۵ دقیقه میزاریم
@shirini71