#شیرینی_پودینگی مواد لازم: ۱۲۵ گرم کره و یا مارگارین نرم (هم دمای محیط) نصف فنجان چایخوری روغن مایع (معادل یک چهارم لیوان فرانسوی) ۱ بسته پودر پودینگ توت فرنگی یا هر طعمی به دلخواه (از سوپر مارکت ها تهیه کنید) نصف فنجان چایخوری پودر قند (معادل یک چهارم لیوان فرانسوی) ۱ لیوان پودر نشاسته ذرت ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ ق م بکینگ پودر ۲/۵ فنجان چایخوری آرد (تقریبا معادل یک و یک چهارم لیوان فرانسوی) طرز تهیه: همه مواد به غیر از آرد را داخل ظرف گودی بریزید و با دست مخلوط کنید سپس آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست آید دقت کنید خمیر سفت نشود. به خمیر شکل دلخو‌اهتان را بدهید (داخل فیلم از قاشق اسکوپ بستنی و کاتر پروانه ای و ‌قلبی و ... استفاده شده) سپس روی سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد حدود ۱۵ دقیقه بپزید اما دقت کنید رنگش تغییر نکند و صورتی باقی بماند پس کنترل شده بپزید و وقتی از فر خارج میکنید شیرینی ها نرم است اما هر چه خنکتر شود خودش را میگیرد و به دلخواه رویش پودر قند بپاشید و‌ یا مثل عکس اسلاید آخر با شکلات آب شده به ‌روش بن ماری تزیین کنید. @shirini71