#غذای_فوری_مکزیکی #غذای_نونی مواد لازم برای 4 نفر پنیر چدار رنده شده ۳/۴ پیمانه لوبیا (کنسرو) ۳۴۰ گرم پودر زیره سبز ۱/۲ قاشق چای خوری پودر چیلی ۲ قاشق چای خوری برنج پخته نشده ۱ پیمانه کنسرو گوجه فرنگی ۴۱۰ گرم ذرت نیم‌پز ۲ پیمانه سوسیس ۳۴۰ گرم(یا سویا مزه دار شده ,یا مرغ نگینی خورد شده) طرز تهیه ۱- سوسیس‌ها را خرد کنید و در یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا کاملا پخته و طلایی شوند. سپس آنها را کنار بگذارید. ۲- ذرت، گوجه‌فرنگی، برنج پخته نشده، آب، پودر چیلی و پودر زیره سبز را در تابه بایکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشند. ۳- سپس حرارت را کم کنید. در تابه را بگذارید تا 5 دقیقه نیم‌جوش بپزند و آب آنها تبخیر شود. در این فاصله باید برنج‌ها نیز تا اندازه‌ای نرم شده باشند. ۴- لوبیا و سوسیس‌های پخته شده را اضافه کنید. ۵- پنیر را بریزید و در تابه را دوباره ببندید تا 2 تا 3 دقیقه روی حرارت ملایم پنیرها آب شوند. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#غذای_فوری_مکزیکی #غذای_نونی مواد لازم برای 4 نفر پنیر چدار رنده شده ۳/۴ پیمانه لوبیا (کنسرو) ۳۴۰ گرم پودر زیره سبز ۱/۲ قاشق چای خوری پودر چیلی ۲ قاشق چای خوری برنج پخته نشده ۱ پیمانه کنسرو گوجه فرنگی ۴۱۰ گرم ذرت نیم‌پز ۲ پیمانه سوسیس ۳۴۰ گرم(یا سویا مزه دار شده ,یا مرغ نگینی خورد شده) طرز تهیه ۱- سوسیس‌ها را خرد کنید و در یک تابه بزرگ روی حرارت ملایم به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا کاملا پخته و طلایی شوند. سپس آنها را کنار بگذارید. ۲- ذرت، گوجه‌فرنگی، برنج پخته نشده، آب، پودر چیلی و پودر زیره سبز را در تابه بایکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشند. ۳- سپس حرارت را کم کنید. در تابه را بگذارید تا 5 دقیقه نیم‌جوش بپزند و آب آنها تبخیر شود. در این فاصله باید برنج‌ها نیز تا اندازه‌ای نرم شده باشند. ۴- لوبیا و سوسیس‌های پخته شده را اضافه کنید. ۵- پنیر را بریزید و در تابه را دوباره ببندید تا 2 تا 3 دقیقه روی حرارت ملایم پنیرها آب شوند. ilam_shekamoo @shirini71