‍ ‍ #موجور_بلغور #گیاهخواری یه غذای ترکیه ای که به ذائقه ما خیلی نزدیک،خیلی خوشمزست حتما امتحانش کنید بلغور ریز نصف پیمانه کدو سبز یه دونه، هویج یه دونه، پیازچه پنج شاخه، جعفری و شوید و نعنا یک قاشق سوپ خوری، تخم مرغ دو عدد،آرد دو ق غذاخوری، نمک و فلفل . بلغور و با نصف پیمانه آب جوش خیس کنید و در ظرف و ببنید تا اب به خورد بلغور بر،البته من بلغورا از شب قبل خیس کردم،حالا کدو سبز و هویج و رنده میکنیم ،پیازچه و جعفری و شوید و نعنا و. تخم مرغ و نمک و فلفل و آرد و اضافه میکبیم و مخلوط میکنیم و توی تابه که روغنش داغ شده سرخ میکنیم . به نظرم غذای ساده و خوشمزه ای اگه موادشو دارید درست کنید و لذت ببرید از طعمش @shirini71

‍ ‍ #موجور_بلغور #گیاهخواری یه غذای ترکیه ای که به ذائقه ما خیلی نزدیک،خیلی خوشمزست حتما امتحانش کنید بلغور ریز نصف پیمانه کدو سبز یه دونه، هویج یه دونه، پیازچه پنج شاخه، جعفری و شوید و نعنا یک قاشق سوپ خوری، تخم مرغ دو عدد،آرد دو ق غذاخوری، نمک و فلفل . بلغور و با نصف پیمانه آب جوش خیس کنید و در ظرف و ببنید تا اب به خورد بلغور بر،البته من بلغورا از شب قبل خیس کردم،حالا کدو سبز و هویج و رنده میکنیم ،پیازچه و جعفری و شوید و نعنا و. تخم مرغ و نمک و فلفل و آرد و اضافه میکبیم و مخلوط میکنیم و توی تابه که روغنش داغ شده سرخ میکنیم . به نظرم غذای ساده و خوشمزه ای اگه موادشو دارید درست کنید و لذت ببرید از طعمش @shirini71