3.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_انار
پارت دوم
ژله انار :۲بسته
خامه قنادی:۳۰۰ گرم
شیر:۱ لیوان
آب جوش :۱لیوان
پودر قند :۲ق غ
پنیر ماسکارپونه :۲۰۰ گرم
@shirini71
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#موس_انار
#یلدا
داریم کم کم بِ طولانی ترین شبِ سال نزدیک میشیم ‘ قراره یِ کم بیشتر کنارِ هم باشیم و از کنار هم بودن طولانی تر لذت ببریم !!
الهی سفره تون پر برکت ؛
یلداتون پر از خنده هایِ از تهِ دل باشه ؛
و تو ذهنِ تون چیزی جز خوشی نگذره !
🌿حتما امتحانش کنید و بفرستین دوستاتونم ببیننش چون خیلییی ساده و خوشمزه اس
موس انار
ژله انار دو عدد
خامه صبحانه یک عدد
پنیر خامه ای صد و پنجاه تا دویست گرم
شکر دو قاشق
وانیل نصف قاشق چایخوری
آب جوش یک لیوان
شیر نصف لیوان
ژله ها رو با یک لیوان آب جوش قاطی کنید،هم بزنید ، بذارید روی بخار آب یا ماکروویو ک کاملا حل و شفاف شه
تو یه ظرف دیگه ، خامه، پنیر خامه ای، شکر ، وانیل و شیر رو خوب باهم قاطی کنین که یکدست شه
ژله ای ک شفاف شده رو کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید که کاملا یکدست شه
🌿میتونین تو ظرفای بزرگتر و قالبی درست کنید یا مثل من تو ظرفای تک نفره
دسر رو توی ظرف مورد نظر بریزین و بذارین یخچال کاملا خودشو بگیره ، من با خامه فرم گرفته تزیین کردم ، شما میتونین با هر چی که دوس دارین تزیین و سرو کنین …
@shirini71
🍉❄️🍉❄️🍉❄️
#موس_انار #ويژه_شب_يلدا
مواد لازم📝
یک بسته خامه
یک بسته پنیر ماسکارپونه
دو بسته پودر ژله انار
یک لیوان اب جوش
طرز تهيه📝
پنیر رو حسابی همزده تا بافتش باز شده و نرم شود
خامه رو اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
دو بسته پودر ژله انار رو داخل یک لیوان ابجوش ریخته و حل کنید و اجازه دهید در دمای محیط خنک بشه و به خامه و پنیر اضافه کرده و یکدست که شد داخل قالب ریخته و در یخچال گذاشته .
#موس_انار
👈آب انار نصف پیمانه (تقریبا آب یک عدد انار درشت)
شکر یک ق.سوپخوری
پودر ژلاتین نصف ق.سوپخوری
شکرو به آب انار اضافه کنید ژلاتین رو روی سطحش بپاشید ۵ دقیقه صبر کنید سپس بنماری کنید تا ژلاتین حل شود.
👈شکلات تخته ای سفید ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکلات را خرد کرده و بنماری کنید تا ذوب شود سپس خامه را اضافه کنید با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید تا خنک شود.
👈خامه قنادی ۱۲۵ گرم فرم دهید.
مخلوط آب انار و مخلوط شکلاتی رو وقتی کاملا به دمای محیط رسیدن به خامه فرم گرفته اضافه کنید و در حد یکدست شدن با همزن بزنید.
به شکل دلخواه همراه با ژله انار در ظرف تک نفره سرهم کنید
16.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_انار❤️🫶🏻
این دسر همونیه که باید واسه شب یلدات درست کنی😍🤚🏼
موادلازمش:۱بسته پودر ژله انار،۷تا ق غ غذا خوری خامه قنادی یا یک بسته خامه صبحونه
۱/۵لیوان آبجوش،نصف لیوان شیر هم دمای محیط
اگر خامه صبحونه استفاده کردین۲ق غ پودرقند استفاده کنید
اگر خاستین زود سفت بشه نصف ق غ ژلاتین بنماری کنید واضافه کنید.