.
طرز تهیه آسان " #میت_بال_برگر"🍔🍅🧆
#کوفته_سوئدی
#ساندویچ
#فست_فود
#فینگرفود
👇
طعم این برگر شگفت زدتون میکنه و خیلی راحت میتونید تو خونه درستش کنید🤤😍
.
😍🍔🍖🧀مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم 🍖
نمک: ۱ قاشق غذاخوری 🧂
پودر پیاز: ۱ قاشق غذا خور
پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد
رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری 🥫
سس باربیکیو و خردل: ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع: به مقدار لازم
نان برگر
پنیر گودا: به مقدار دلخواه 🧀
.
طرز تهیه: 👨🏻🍳
🔹گوشت چرخ کرده رو با یکم نمک و یکم پودر سیر و پودر پیاز باهم ورز بدید.
🔹گوشت رو به صورت قلقلی در بیارید و با روغن کم سرخ کنید.
🔹کوشت قلقلی رو از تابه خارج کنید و با روغن قبلی یکم پیاز رو تفت بدید و بعدش بهش و رب گوجه و سس باربیکیو بهش اضافه کنید و بذارید روی شعله با حرارت کم باشه.
🔹گوشت های قلقلی رو به این سس اضافه کنید و بذارید تا همه مواد با هم سرخ شن.
🔸طرز تهیه سالاد: 🥕🥦
سس مایونز یا سس ماست: ۲ قاشق چای خوری
سس خردل: ۱ قاشق غذا خوری
آب لیمو: ۳ قاشق غذاخوری 🍋
کلم: ۱۰۰ گرم 🥦
کاهو: ۵ برگ 🥬
🔹نون ساندویچی رو آماده کنید و گوشت قلقلی و سس خوشمزه ای که درست کردید رو به همراه مخلفات مورد علاقتون بزارید.
@shirini71