#نان_پنجره_ایی_بدون_نشاسته #بدون_فر مواد لازم: تخم مرغ. ۲ عدد آب. ۱ قاشق غذاخوری روغن. ۲ قاشق غذاخوری شکر. ‌‌‌‌ ۱.۵ قاشق غذاخوری آرد. ۱ و ۱ چهارم پیمانه نمک. نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر. نصف قاشق چایخوری وانیل. ‌‌ ۱ قاشق چایخوری شیر. ۱ پیمانه برای تزیین: شکر. ۱ پیمانه دارچین. ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید.سپس از الک رد کنید. روغن را داغ کنید.قالب نان پنجره ای را داخل روغن داغ چند ثانیه نگه دارید.بعد داخل مایه نان پنجره ای بزنید و دوباره داخل روغن نگه دارید تا چند ثانیه و بعد قالب را تکان دهید تا مواد از آن جداشود.وقتی رنگ شیرینی کمی طلایی شد ٬ شیرینی ها آماده است.شیرینی ها روی دستمال یا کاغذ روغنی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید و شیرینی ها را داخل آن بغلتانید. ترجمه @shirini71