#غذای_فوری
#نودل_سبزیجات
نودل یه گزینه مناسب و راحت برای وقتاییه که فرصت چندانی برای غذا پختن نیست بخصوص برای کسانی که تمایل به مصرف خوراک بدون گوشت دارند
👈یک عدد پیاز رو ریز خورد میکنیم و با دو ق روغن زیتون در تابه تفت میدیم تا پیازها طلایی رنگ بشن سپس نمک و فلفل و زردچوبه و سبزیجات دلخواه رو اضافه میکنیم (من از هویج رنده شده ،فلفل دلمه،قارچ و گوجه گیلاسی استفاده کردم) و بعد از چند دقیقه که سبزیجات نرم شدند یک ق رب گوجه اضافه میکنیم.چند بسته نودل رو توی قابلمه آب جوش روی حرارت ریخته و بعد از سه چهار دقیقه آبکشی میکنیم و نودلها رو توی تابه به سبزیجات اضافه میکنیم و سه چهار دقیقه روی حرارت تفت میدیم و سرو میکنیم .در صورت تمایل هنگام سرو مقداری پنیر گودا یا پارمسان روی نودلها بریزید.
پ.ن.نوع سبزیجاتی که انتخاب میکنید کاملا سلیقه ایه علاوه بر سبزیجات بالا می تونید از ذرت، نخودفرنگی، بروکلی و ...استفاده کنید
پ.ن۲. مدت زمان آماده سازی این خوراک بیست دقیقه ست.
@shirini71💜
#غذای_فوری
#نودل_سبزیجات
نودل یه گزینه مناسب و راحت برای وقتاییه که فرصت چندانی برای غذا پختن نیست بخصوص برای کسانی که تمایل به مصرف خوراک بدون گوشت دارند
👈یک عدد پیاز رو ریز خورد میکنیم و با دو ق روغن زیتون در تابه تفت میدیم تا پیازها طلایی رنگ بشن سپس نمک و فلفل و زردچوبه و سبزیجات دلخواه رو اضافه میکنیم (من از هویج رنده شده ،فلفل دلمه،قارچ و گوجه گیلاسی استفاده کردم) و بعد از چند دقیقه که سبزیجات نرم شدند یک ق رب گوجه اضافه میکنیم.چند بسته نودل رو توی قابلمه آب جوش روی حرارت ریخته و بعد از سه چهار دقیقه آبکشی میکنیم و نودلها رو توی تابه به سبزیجات اضافه میکنیم و سه چهار دقیقه روی حرارت تفت میدیم و سرو میکنیم .در صورت تمایل هنگام سرو مقداری پنیر گودا یا پارمسان روی نودلها بریزید.
پ.ن.نوع سبزیجاتی که انتخاب میکنید کاملا سلیقه ایه علاوه بر سبزیجات بالا می تونید از ذرت، نخودفرنگی، بروکلی و ...استفاده کنید
پ.ن۲. مدت زمان آماده سازی این خوراک بیست دقیقه ست.
@shirini71