#هات_داگ_پنیری_باخوراک_چیلی🧀🌭🌭
خوراک چیلی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده 450 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
گوجه خرد شده 400 گرم
کنسرو لوبیا 400 گرم
پودر چیلی 2 قاشق غذاخوری
پنیر چدار، پیازچه، خامه ترش و ... برای تزیین(اختیاری)
فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 عدد
.
طرز تهیه:
ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی روغن بریزید. پیاز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و 4-5 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. گوشت چرخکرده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا گوشت سرخ شود و رنگ آن عوض شود.
فلفل دلمه ای و گوجه خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس کنسرو لوبیا، پودر چیلی را داخل ماهیتابه بریزید و خوب هم بزنید. به میزان دلخواه نمک اضافه کنید. وقتی غذا به جوش آمد زیر حرارت را کم کنید و اجازه دهید خوراک چیلی ده دقیقه بپزد و غلیظ شود.
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
@shirini71