#واویشکا_مرغ #جغوربغور_مرغ سینه‌ مرغ ۳۰۰ گرم پیاز بزرگ خلالی شده ۱ عدد فلفل دلمه ای خرد شده ۱/۲ عدد گوجه فرنگی رنده شده ۲ عدد فلفل سبز قلمی خرد شده ۳ عدد زعفران به مقدار لازم آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم طرز تهیه سینه مرغ را 2 سانتی خرد کنید. پیازهای خلالی را در روغن تفت دهید . سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود. فلفل قلمی را اضافه کنید و کمی تفت دهید. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی رنده شده ،دو تا حبه سیر رنده شده هم دوس داشتید بزنید، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید، درظرف رو میزاریم تا غذا با آب گوجه پخته بشه رو شعله ملایم و در آخر آب لیمو را برای طعمدار کردن بزنید. من کنارش سیب زمینی هم سرخ کردم جاتون خالی @shirini71