#پودر_سوخارى 😋 🔸 یک عدد نان باگت و ٦عدد نان تست خشك شده رو اسياب كنيد یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد ☕️❦┅ @shirini71💛 ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵

#پودر_سوخاری طرز تهيه پودر سوخارى خانگى نان (ترجيحا تست يا باگت...و نونى که مونده باشه و بيات شده باشه) 1قاشق چاى خورى پودر سير 1قاشق چاى خورى پودر پياز 2 قاشق غذا خورى آويشن 1 قاشق غذا خورى روزمارى 1/2 قاشق غذا خورى فلفل سياه 1/2 قاشق غذاخورى فلفل قرمز 2 قاشق غذا خورى آرد ذرت 1/2 قاشق چاى خورى زرد چوبه تمام اين مقدار ادويه براى 2 پيمانه نان خشک پودر شده است اولى نان ها رو به تيکه هاى کوچيک ببريد و توى سينى فر بزاريد و توى فر دماى 160 براى حدود 20 دقيقه..بستگى به فرتون هم داره..بعد در بياريد و با گوشت کوب بکوبيد..بعضى ها با دستگاه آسياب ميکنن اين کارو..ولى من با گوشت کوب و ترجيح ميدم چون ميتونم به اندازه ايى که ميخوام آردشون کنم..دوست دارم بعضى تيکه هاى نون معلوم باشه و پودر پودر نشه.. بعد دوباره توى سينى فر برگردونيد و خوب پهنش کنيد و دوباره براى حدود 5 دقيقه توى فر بزاريد. اين کار براى اينه که اگر قسمتى از نانتون خشک نشده بود توى اين 5 دقيقه بشه..وقتى از توى فر در آوورديد بزاريد خنک بشه و بعد ادويه جات و بهش اضافه کنيد... من نمک اضافه نميکنم..دوست دارم موقعى که ميخوام تو غذا استفاده کنم نمک بريزم.. وقتى همه موادتون و قاطى کرديد بزاريد توى شيشه در بسته يا قوطى و يا بگهاى فريزرى که خوب بسته بشه و هوا داخلش نره. اين پودرهارو هر از گاهى درست ميکنم و از پودرهاى سوخارى بئرون بيشتر دوستشون دارم..هم اينکه ميدونم توش چى هست..تازه هست و اينکه نون هام هدر نرفته.. اميدوارم درست کنيد و استفاده کنيد @shirini71

✅ پودر سوخارى یک عدد نان باگت و ٦عدد نان تست خشك شده رو اسياب كنيد یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد #پودر #پودر_سوخاری 🦊 ♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@shirini71 ♡❅┅┅┅❅🍄❅┅┅┅❅♡