#پیازترشی_شکم_پر
فلفل دلمهاي سبز و زرد خلال شده از هر كدام يك عدد
*لوبياسبز يك پيمانه(100 گرم)
* هويج خلال شده متوسط دو عدد
* ساقه پيازچه به ميزان لازم
*سركه سفيد دو پيمانه
*سير خرد شده دو حبه
* نمك و فلفل به ميزان لازم
انتهاي پيازها را جدا كرده، يك برش عميق از سر تا انتهاي آنها ايجاد نموده و درون سركه به مدت یک هفته ميگذاريم تا نرم شوند. لوبيا سبزها را خرد كرده و به همراه كمي نمك و سركه روي حرارت ميگذاريم تا نرم شوند. پيازها را از سركه در آورده و پرههاي آنها را جدا ميكنيم. در ظرفي هويج، فلفل دلمهاي، لوبيا سبز، نمك، فلفل و سير خرد شده را مخلوط كرده و داخل هر پره پياز، مقداري از مواد را ريخته، سپس پرههاي پياز را روي هم آورده و به كمك ساقه پيازچه ميبنديم تا مواد از داخل آن خارج نشود
_______________________
همراهی شما باعث افتخار ماست💞
@shirini71❤️
#پیازترشی_شکم_پر
فلفل دلمهاي سبز و زرد خلال شده از هر كدام يك عدد
*لوبياسبز يك پيمانه(100 گرم)
* هويج خلال شده متوسط دو عدد
* ساقه پيازچه به ميزان لازم
*سركه سفيد دو پيمانه
*سير خرد شده دو حبه
* نمك و فلفل به ميزان لازم
انتهاي پيازها را جدا كرده، يك برش عميق از سر تا انتهاي آنها ايجاد نموده و درون سركه به مدت یک هفته ميگذاريم تا نرم شوند. لوبيا سبزها را خرد كرده و به همراه كمي نمك و سركه روي حرارت ميگذاريم تا نرم شوند. پيازها را از سركه در آورده و پرههاي آنها را جدا ميكنيم. در ظرفي هويج، فلفل دلمهاي، لوبيا سبز، نمك، فلفل و سير خرد شده را مخلوط كرده و داخل هر پره پياز، مقداري از مواد را ريخته، سپس پرههاي پياز را روي هم آورده و به كمك ساقه پيازچه ميبنديم تا مواد از داخل آن خارج نشود
@shirini71
#پیازترشی_شکم_پر
فلفل دلمهاي سبز و زرد خلال شده از هر كدام يك عدد
*لوبياسبز يك پيمانه(100 گرم)
* هويج خلال شده متوسط دو عدد
* ساقه پيازچه به ميزان لازم
*سركه سفيد دو پيمانه
*سير خرد شده دو حبه
* نمك و فلفل به ميزان لازم
انتهاي پيازها را جدا كرده، يك برش عميق از سر تا انتهاي آنها ايجاد نموده و درون سركه به مدت یک هفته ميگذاريم تا نرم شوند. لوبيا سبزها را خرد كرده و به همراه كمي نمك و سركه روي حرارت ميگذاريم تا نرم شوند. پيازها را از سركه در آورده و پرههاي آنها را جدا ميكنيم. در ظرفي هويج، فلفل دلمهاي، لوبيا سبز، نمك، فلفل و سير خرد شده را مخلوط كرده و داخل هر پره پياز، مقداري از مواد را ريخته، سپس پرههاي پياز را روي هم آورده و به كمك ساقه پيازچه ميبنديم تا مواد از داخل آن خارج نشود
@shirini71
#پیازترشی_شکم_پر
فلفل دلمهاي سبز و زرد خلال شده از هر كدام يك عدد
*لوبياسبز يك پيمانه(100 گرم)
* هويج خلال شده متوسط دو عدد
* ساقه پيازچه به ميزان لازم
*سركه سفيد دو پيمانه
*سير خرد شده دو حبه
* نمك و فلفل به ميزان لازم
انتهاي پيازها را جدا كرده، يك برش عميق از سر تا انتهاي آنها ايجاد نموده و درون سركه به مدت یک هفته ميگذاريم تا نرم شوند. لوبيا سبزها را خرد كرده و به همراه كمي نمك و سركه روي حرارت ميگذاريم تا نرم شوند. پيازها را از سركه در آورده و پرههاي آنها را جدا ميكنيم. در ظرفي هويج، فلفل دلمهاي، لوبيا سبز، نمك، فلفل و سير خرد شده را مخلوط كرده و داخل هر پره پياز، مقداري از مواد را ريخته، سپس پرههاي پياز را روي هم آورده و به كمك ساقه پيازچه ميبنديم تا مواد از داخل آن خارج نشود
@shirini71