اقا نودل خودشم فکر نمیکرد یه روزی انقدر خوشمزه بشه ولی میتونم به جرات بگم رفت تو لیست غذاهای مورد علاقه امون...
#چیکن_چاینیز
#غذای_فوری
#نودل
فیله یا سینه مرغ ۱/۲پیمانه
کلم برگ سفید خلالی ۱/۲ پیمانه
هویج خلالی ۱/۲پیمانه
فلفل دلمه رنگی خلالی ۱/۲پیمانه
سویا سس ۱قاشق غذاخوری
نول ۱-۲بسته
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر زنجفیل یک چهارم قاشق مرباخوری
سیر رنده شده ۱-۲حبه
رب انار ۱ قاشق غذا خوری(بسته به ترشی و شیرینی رب انار میزانشوکم و زیاد کنید)
روغن به میزان لازم
.
نودل را در اب جوش ریخته ،ادویه اشو هم اضافه کنید و بزارید بپزه بعد ابکش کنید و بزارید کنار(فقط مرحله ی پختو طولانی نکنید چون در اخر باید با بقیه ی مواد تفت داده بشه و ممکنه نودل هاتون له بشه)روغن بریزید تو تابه و کلم رو اضافه کنید،بعد از سبک شدن و نرم شدن کلم هویج را اضافه کنید و تفت بدید تا نرم بشه بعد مرغ هارو اضافه کنید و حرارتو زیاد کنید که مرغا اب نندازه،(اگر حرارت ملایم باشه مرغا اب میندازه و در نهایت اب میان بافتی مرغا خارج میشه و سفت میشه) ادویه هارو اضافه کنید(قبل از اضافه کردن نمک حتما غذارو بچشید،چون سویا سس شوره) و کمی تفت دهید سپس فلفل دلمه ها و سویا سس و رب انارو اضافه کنید،و در اخر نودل هارو اضافه کنید و تمام موادو با هم مخلوط کنید و سرو کنید♥️
saedehrajabi1980
@shirini71