#کراکت_سیبزمینی
4 عدد سیب زمینی آبپز رنده شده
اندکی گوشت چرخ کرده(سه بار چرخی) مرغ
1عدد سیر له شده
2 ق غ پنیر پارمزان
1 ق غ ریحان ریز شده
2 ق غ خامه
1 عدد زرده
هویج ابپز 1 عدد متوسط
نخود فرنگی پخته 2 ق غ
فلفل دلمه ای نصف 1 عدد
همه مواد به اضافه نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا رو با هم خوب مخلوط میکنیم و بعد داخل دست بشکل مورد نظر درمیاریم و در انتها توی زرده تخم مرغ و ارد سوخاری میزنیم و بعد از 1 ساعت داخل روغن سرخشون میکنیم به همین راحتی.
@shirini71
#کراکت_سیبزمینی
4 عدد سیب زمینی آبپز رنده شده
اندکی گوشت چرخ کرده(سه بار چرخی) مرغ
1عدد سیر له شده
2 ق غ پنیر پارمزان
1 ق غ ریحان ریز شده
2 ق غ خامه
1 عدد زرده
هویج ابپز 1 عدد متوسط
نخود فرنگی پخته 2 ق غ
فلفل دلمه ای نصف 1 عدد
همه مواد به اضافه نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا رو با هم خوب مخلوط میکنیم و بعد داخل دست بشکل مورد نظر درمیاریم و در انتها توی زرده تخم مرغ و ارد سوخاری میزنیم و بعد از 1 ساعت داخل روغن سرخشون میکنیم به همین راحتی.
@shirini71