#کورابیه_قارچی کره هم دمای محیط ۲۵۰ گرم(مارگارین هم میشه) تخم مرغ ۱ عدد پودر شکر ۱۵۰ گرم نشاسته ذرت ۱۵۰ گرم آرد ۴۰۰-۴۳۰ گرم آرد بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق غ پودر کاکائو ۲-۳ ق غ طرز تهیه:همه مواد رو به جز آرد با هم مخلوط کنید،و اول ۴۰۰ گرم از آرد رو اضافه کنید هم بزنید و اگر باز نیاز شد بقیه آرد رو اضافه کنید(تا زمانیکه به دست نچسبه و قابل فرم دادن باشه)از مواد به اندازه گردو بردارید داخل دست گرد کنید و با استفاده از یک ماسوره که اول داخل پودر کاکائو بزید و بعد مرکز کورابیه ها فشار بدید تا فرم قارچ بگیره،داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید. @shirini71