#کوکو_تن_ماهی
پیاز ریز خردشده ۱ عدد متوسط
ساقه کرفس ریز خردشده ۲ قاشق غذاخوری
سیر خردشده ۲ حبه
تخم‌مرغ درشت ۲ عدد
تن ماهی ۲ عدد (هر کدام ۲۰۰ گرم)
پودر سوخاری درشت (پانکو) نصف لیوان
پنیر پارمزان رنده‌شده یک‌چهارم لیوان + ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری
جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری
شوید خشک ۱ قاشق چایخوری
نمک، فلفل، زردچوبه
طرز تهیه:
در یک تابه، پیاز و کرفس را در کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. سیر خردشده را همراه با کمی زردچوبه افزوده و یک دقیقه‌ی دیگر تفت بدهید و از روی حرارت بردارید.
در یک کاسه‌ی مناسب، تخم‌مرغ‌ها را کمی بزنید تا از لختگی در بیاید. سپس، پیاز تفت داده‌شده، تن ماهی آبکش‌شده، نیمی از پودر سوخاری، یک‌چهارم لیوان پنیر پارمزان، سس مایوز، آب لیموترش، جعفری، شوید، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید.
بقیه‌ی پودر سوخاری و پنیر پارمزان را در ظرفی جداگانه ترکیب کنید. از مواد کوکو، به اندازه‌ی یک گردو بردارید و مانند کتلت، تخت کنید و هر دو طرف را در مخلوط آردسوخاری و پنیر بزنید و کمی با دست فشار دهید تا به آن بچسبد و سپس هر دو طرف را در روغن داغ روی ملایم سرخ کنید
@shirini71
#کوکو_تن_ماهی
پیاز ریز خردشده ۱ عدد متوسط
ساقه کرفس ریز خردشده ۲ قاشق غذاخوری
سیر خردشده ۲ حبه
تخم‌مرغ درشت ۲ عدد
تن ماهی ۲ عدد (هر کدام ۲۰۰ گرم)
پودر سوخاری درشت (پانکو) نصف لیوان
پنیر پارمزان رنده‌شده یک‌چهارم لیوان + ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری
جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری
شوید خشک ۱ قاشق چایخوری
نمک، فلفل، زردچوبه
طرز تهیه:
در یک تابه، پیاز و کرفس را در کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. سیر خردشده را همراه با کمی زردچوبه افزوده و یک دقیقه‌ی دیگر تفت بدهید و از روی حرارت بردارید.
در یک کاسه‌ی مناسب، تخم‌مرغ‌ها را کمی بزنید تا از لختگی در بیاید. سپس، پیاز تفت داده‌شده، تن ماهی آبکش‌شده، نیمی از پودر سوخاری، یک‌چهارم لیوان پنیر پارمزان، سس مایوز، آب لیموترش، جعفری، شوید، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید.
بقیه‌ی پودر سوخاری و پنیر پارمزان را در ظرفی جداگانه ترکیب کنید. از مواد کوکو، به اندازه‌ی یک گردو بردارید و مانند کتلت، تخت کنید و هر دو طرف را در مخلوط آردسوخاری و پنیر بزنید و کمی با دست فشار دهید تا به آن بچسبد و سپس هر دو طرف را در روغن داغ روی ملایم سرخ کنید
@shirini71
#کوکو_تن_ماهی
پیاز ریز خردشده ۱ عدد متوسط
ساقه کرفس ریز خردشده ۲ قاشق غذاخوری
سیر خردشده ۲ حبه
تخم‌مرغ درشت ۲ عدد
تن ماهی ۲ عدد (هر کدام ۲۰۰ گرم)
پودر سوخاری درشت (پانکو) نصف لیوان
پنیر پارمزان رنده‌شده یک‌چهارم لیوان + ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری
جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری
شوید خشک ۱ قاشق چایخوری
نمک، فلفل، زردچوبه
طرز تهیه:
در یک تابه، پیاز و کرفس را در کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. سیر خردشده را همراه با کمی زردچوبه افزوده و یک دقیقه‌ی دیگر تفت بدهید و از روی حرارت بردارید.
در یک کاسه‌ی مناسب، تخم‌مرغ‌ها را کمی بزنید تا از لختگی در بیاید. سپس، پیاز تفت داده‌شده، تن ماهی آبکش‌شده، نیمی از پودر سوخاری، یک‌چهارم لیوان پنیر پارمزان، سس مایوز، آب لیموترش، جعفری، شوید، نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید.
بقیه‌ی پودر سوخاری و پنیر پارمزان را در ظرفی جداگانه ترکیب کنید. از مواد کوکو، به اندازه‌ی یک گردو بردارید و مانند کتلت، تخت کنید و هر دو طرف را در مخلوط آردسوخاری و پنیر بزنید و کمی با دست فشار دهید تا به آن بچسبد و سپس هر دو طرف را در روغن داغ روی ملایم سرخ کنید
@shirini71