#کوکو_شکم_پر #کوکو_سیب_زمینی😍😍😍 مواد لازم: 1 کیلو سیب زمینی 1/2 لیوان آرد 1/3 لیوان آرد ذرت نمک ، فلفل ، و هر ادویه مخلوطی که استفاده میکنید . مواد میانی: 250 گرم قارچ ، خرد شده (حدود 3 لیوان) 1/2 لیوان کدو سبز خرد شده 1 پیاز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای 2 حبه سیر رنده کرده نمک و فلفل و ادویه مخلوط به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق غذاخوری زیره (اختیاری) 3 تا 4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 تا 2 لیوان پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا رنده شده . طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها آبپز شده را پوست بگیرید بگذارید سیب زمینی ها خنک شود تا موقع پوره کردن چسبنده نشود و با گوشکوب کامل بکوبید و نمک،فلفل را اضافه کنید،سپس آرد و آرد ذرت را اضافه کنید و به خوبی با یک قاشق یا با دستان خود مخلوط کنید سپس سبزیجات را خرد کنید ، پیاز را در ظرف با کمی روغن تفت دهید به مدت حدود 3-4 دقیقه ، قارچ ، سیر و همچنین فلفل دلمه ای، کدو سبز و جعفری را اضافه کنید. برای چند دقیقه همه چیز را کامل هم بزنید و تفت دهید و نمک و فلفل و ادویه را اضافه کنید،خمیر را به 8 تا 10 قسمت تقسیم کنید وهر قسمت را گرد کنید و وسط آنرا باز کنید و با حدود 1 تا 1.5 قاشق غذاخوری از مواد سبزیجات پر کنید و یه مقدار هم پنیر بذارید و سپس کامل کوکو را ببندید و آن را کمی فشار دهید تا به شکل پنکیک ضخیم به نظر برسد. تقریباً 2 قاشق غذاخوری روغن را در یک ماهیتابه گرم کنید و کوکو های سیب زمینی را با حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا هر دو طرف قهوه ای و طلایی شود و قسمت بیرونی آنها ترد باشد،نوش جان 🤗 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺

#کوکو_سیب_زمینی چهار عدد سیب زمینی درشت رو ابپز کردم بعد از پوست گرفتن لهشون کردم😆بعدم ۴ تا تخم مرغ و زرد چوبه و نمک و فلفل نثارشون کردم خوب همشون زدم و با دستم فرمشون دادم بعدم تو روغن سرخشون کردم .دمای روغن نهباید کم باشه چون کوکوها روغن رو بخودشون میکشن نبایدم خیلی زیاد باشه که روی کوکو سریع برشته میشه و وسطش خام میمونه متوسط باشه خوبه .اینا رو همه خانومهای کدبانوی ایرانی بلدن همش تجربیه همه از ماماناشون یاد گرفتن مثل یه افسانه قدیمی که سینه به سینه گشته تا رسیده به ما .قرار نیست دستور پخت غذاهای سنتیمون همه شبیه هم باشه قرار نیست تو کتابا نوشته بشه قرار نیست مثل خط قران باشه هر کی هر جور دوست داره مثل دستپخت مامانش میپزه ،کافیه ادویه اش عشق باشه با طعم دستهای خانوم خونه، اونوقته که دلچسب اقای خونه اس ،اونوقته که میشه ذائقه بچه ها و نوستالژیک. @shirini71

یه کوکوی خوشمزه داریم که خیلی زود آماده میشه و بچه ها هم خیلی دوست دارن ، #کوکو_سیب_زمینی با طعم #پیتزا: سه چهارتا سیب زمینی رو پوست گرفتم وتو آب ونمک پختم وبعد با گوشتکوب لِه کردم ومقداری کالباس حدودا یه لیوان پُر رونگینی کرده واضافه می کنیم و همینطور مقداری پنیر پیتزا که اونم یک لیوان پُربود ریختم ویه عدد هویج رورنده درشت کردم ونمک وفلفل زدم، چون کالباس مزه داره دیگه ادویه دیگری لازم نیست، اگه فلفل دلمه ای وگوشت مرغ داشتید هم اضافه کنید،اما با همین مواد هم خیلی خوشمزه میشه، طعم پیتزا داره همسرو بچه های من که خیلی خوششون اومد،مواد روبادوتا تخم مرغ خوب مخلوط می کنیم وتوتابه کمی روغن ریخته ومثل کوکو درست می کنیم، نوش جان @shirini71

#کوکو_سیب_زمینی سیب زمینی خیلی خوبه چون باهاش خیلی غذاها و خوشمزه های جذاب و دوست داشتنی درست کرد😍یا همین چیپس که با پنیر آدمو تا بهشت میبره🥰حتی سیب زمینی کبابی و ابپز هم خوشمزه هستن😋🤪 سیب زمینی جان دوست داریم😂😁 ۴ عدد سیب زمینی متوسط و ابپز میکنیم من سیب زمینیارو پوست میکنم با کمی زرد چوبه و نمک و خیلی کم آب میزارم بپزه وقتی ابش کاملا تبخیر شد و هیچ آبی داخل قابلمه نبود سیب زمینیارو میکوبم تا وقتی داغه خوب بکوبید تا هیچ تکه درشتی باقی نمونه بعد که کمی سرد یک عدد تخم مرغ بزنید ، تخم مرغ زیاد باعث وا رفتن کوکو میشه بعد پودر سیر و ادویه کاری و کمی آویشن و یک قاشق آرد نخودچی بزنید و خوب مخلوط کنید روغن و داخل تابه بریزید تا داغ بشه روغن نباید خیلی زیاد باشه که کوکو ها شناور بشن وقتی روغن داغ شد دستتون رو کمی خیس کنید و از مواد بردارید و هر شکلی دوست داشتین بهش بدین و داخل تابه بندازید تا سرخ بشه من برای خوشگلی از برگ های جعفری استفاده کردم aida_babaee ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ @shirini71

#کوکو_سیب_زمینی چهار عدد سیب زمینی درشت رو ابپز کردم بعد از پوست گرفتن لهشون کردم😆بعدم ۴ تا تخم مرغ و زرد چوبه و نمک و فلفل نثارشون کردم خوب همشون زدم و با دستم فرمشون دادم بعدم تو روغن سرخشون کردم .دمای روغن نهباید کم باشه چون کوکوها روغن رو بخودشون میکشن نبایدم خیلی زیاد باشه که روی کوکو سریع برشته میشه و وسطش خام میمونه متوسط باشه خوبه .اینا رو همه خانومهای کدبانوی ایرانی بلدن همش تجربیه همه از ماماناشون یاد گرفتن مثل یه افسانه قدیمی که سینه به سینه گشته تا رسیده به ما .قرار نیست دستور پخت غذاهای سنتیمون همه شبیه هم باشه قرار نیست تو کتابا نوشته بشه قرار نیست مثل خط قران باشه هر کی هر جور دوست داره مثل دستپخت مامانش میپزه ،کافیه ادویه اش عشق باشه با طعم دستهای خانوم خونه، اونوقته که دلچسب اقای خونه اس ،اونوقته که میشه ذائقه بچه ها و نوستالژیک. zary_dehlary ╭┄✵🧅🧄🍗🥩🍖✵┄╮ @shirini71

#کوکو_سیب_زمینی مواد مورد نیاز: 4 عدد سیب زمینی کوچک یا 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد تخم مرغ نصف لیوان پنیر پیتزا رنده شده نصف لیوان سوسیس(ترجیحا ابتدا سرخ کنید) 1 قاشق غذاخوری سرپر آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری روغن فلفل سیاه جعفری 1 حبه سیر رنده شده نمک برای سرخ کردن: 2-3 قاشق غذاخوری روغن طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را رنده کرده و آب آن ها را کامل فشار دهید.(خیلی درشت رنده نکنید در سایز متوسط) تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق هم‌زده و سیب زمینی رنده شده،پنیر پیتزا رنده شده ، سوسیس ریز خرد شده ، جعفری ، سیر، آرد ذرت ، روغن ، فلفل سیاه ، نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. کمی روغن به تابه خود اضافه کنید. مخلوط خود را در ضخامت 1 سانتی متر به طور مساوی روی ظرف خود پهن کنید نکته مهم:دقت کنید اگر خیلی ضخیم پهن کنید، سیب زمینی ها نمیپزد. لبه ها را با کمک لیسک یا قاشق صاف کنید. با کمک درپوش روی حرارت متوسط ​​آنرا بپزید. بعد از اینکه یک طرف کاملا سرخ شد طرف دیگر را برگردانده و سرخ کنید. بعد از پخت و در هنگام سرو اگر روغن بیش از حد داشته باشد، آن را بیرون ریخته و بعد در ظرف سرو بگذارید و برش بزنید و سرو کنید. @shirini71

#کوکو_سیب_زمینی مواد لازم: یک کیلو سیب زمینی دو فنجان آرد سوخاری یدونه تخمرغ یدونه پیاز رنده شده کمی جعفری ریز خورد شده سه حبه سیر رنده شده یک قاشق رب گوجه فرنگی نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و کمی پودر زیره طرز تهیه: سیب زمینیارو پوست بکنید و بذارید آبپز بشه،بعد تو آبکش بذارید تا آبش بره و خنک بشه، بعد سیب زمنیا که خنک شده رنده میکنیم و بقیه مواد رو اضافه میکنیم و حسابی ورز میدیم تا مواد به خورد هم بره، بعد از مواد به اندازه تخمرغ برمیداریم و با دست بهش شکل میدیم، همینجوری مواد دونه دونه شکل بدید و تو بشقاب بچینید تا مواد تموم شه، بعد دو سه تا تخمرغو بشکنید تو یه کاسه و هم بزنید، اول کوکو هارو توی تخمرغ بزنید بعد توی روغن سرخ کنید @shirini71

#کوکو_سیب_زمینی 🍘 😋 🔸۵ تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع )استفاده کردم.و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه @shirini71

#کوکوسیب_زمینی #فست_فود #ساندویچ ashpazi_royaee سلام دوستان خوبم ، چ خبرا ؟ شام چي داريد ؟ . اين كوكوي سيب زميني خوشگلو خوش ابرنگي ك ميبينيد دستپخت دختر جانمان است ك عشق اشپزي داره مث مامانش 🙈😅و من هيچگونه نقشي بجز عكاسي در درست كردنش نداشتم ..... جاتون خالي خيلي خوشمزه بود 😋 ديگه كم كم ميخوام خودمو باز نشست كنم و دخترمو بزارم جاي خودم😁😬 ...چطوره؟؟؟😂😂 . .دستورم ميخايد آيا . #كوكو_سيب_زميني سيب زميني درشت ٤ عدد تخم مرغ ٢ عدد نمك و فلفل و زعفران ب ميزان لازم دارچين ١/٤ ق چ شير ٢ ق غ ارد سوخاري ٥تا٦ قاشق ( ب اندازه اي ك بعدن از ورز دادن كوكو مثل كتلت حالت پذير شود سيب زميني را تميز شسته و با پوست ميپزيم ، وقتي كاملا پخت و سرد شد پوست كنده و با چنگال يا گوشتكوب له ميكنيم بقيه مواد را اضافه كرده و ورز ميدهيم و در روغني ك كاملا داغ شده با حرارت ملايم سرخ ميكنيم 👈🏻پيشنهاد ؛ ميتوانيد از ١ قاشق غ شويد خشك هم داخل مايه كوكو استفاده كنيد @shirini71

#کوکو_سیب_زمینی مواد مورد نیاز: 4 عدد سیب زمینی کوچک یا 2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد تخم مرغ نصف لیوان پنیر پیتزا رنده شده نصف لیوان سوسیس(ترجیحا ابتدا سرخ کنید) 1 قاشق غذاخوری سرپر آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری روغن فلفل سیاه جعفری 1 حبه سیر رنده شده نمک برای سرخ کردن: 2-3 قاشق غذاخوری روغن طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را رنده کرده و آب آن ها را کامل فشار دهید.(خیلی درشت رنده نکنید در سایز متوسط) تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق هم‌زده و سیب زمینی رنده شده،پنیر پیتزا رنده شده ، سوسیس ریز خرد شده ، جعفری ، سیر، آرد ذرت ، روغن ، فلفل سیاه ، نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. کمی روغن به تابه خود اضافه کنید. مخلوط خود را در ضخامت 1 سانتی متر به طور مساوی روی ظرف خود پهن کنید نکته مهم:دقت کنید اگر خیلی ضخیم پهن کنید، سیب زمینی ها نمیپزد. لبه ها را با کمک لیسک یا قاشق صاف کنید. با کمک درپوش روی حرارت متوسط ​​آنرا بپزید. بعد از اینکه یک طرف کاملا سرخ شد طرف دیگر را برگردانده و سرخ کنید. بعد از پخت و در هنگام سرو اگر روغن بیش از حد داشته باشد، آن را بیرون ریخته و بعد در ظرف سرو بگذارید و برش بزنید و سرو کنید. @shirini71

👩‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳 🌺مواد لازم:👇 🧅 پیاز: 1 عدد 🍖گوشت چرخکرده: 300 گرم 🥕هویج: 1 عدد 🧂نمک، فلفل 🥦سبزیجات (گشنیز یا هر سبزی دلخواه) 🥔سیب زمینی: 1 کیلوگرم 🥚تخم مرغ :1 عدد 🍚آرد: 100 گرم 🥣روغن نباتی برای سرخ کردن 🥚تخم مرغ :2 عدد (برای غلتاندن ) 🍙 آرد سوخاری ⠀

👩‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳 مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد🥔 پیاز متوسط یک عدد🧅 تخم مرغ ۲ تا🥚 زردچوبه یک ق چ🧡 شوید یا نعنا، نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار دلخواه نان تست🍞