آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کیک_تیتاب
#کیک_تاینی
خب بریم برای کیک نوستالژی🤩:
هم مزه کیک خویی میده هم تاینی🤔
مواد لازم 👇
تخم مرغ:۴ عدد
آرد:۲۰۰ گرم
شیر:۱۲۰ گرم
خامه صبحانه:۴ ق غ
شکر:۱۶۰ گرم
کره:۳۰ گرم
روغن مایع:۵۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
پودر کاکائو:یک غذا خوری
وانیل نصف چایخوری
آب ولرم یک قاشق غذا خوری
زرده و سفیده رو جدا کنید
سفیده با نیمی از شکر بزنید که فرم بگیره زرده ها با بقیه شکر و وانیل و اب خوب هم بزنید که کرم رنگ بشه و پف کنه بعد بهش خامه+شیر+کره+روغن اضافه کنید بعد همزن خاموش کنید آردو و ب پ الک شده رو بهش اضافه کنید و یک دور باوهمزن بزنید بعد اخر سر سفیده رو با لیسک به بقیه مواد اضافه کنید هم بزنید اروم بعد یک مقدار از مایع کیکو بردارید با کاکائو مخلوط کنید حالا تو قالبتون یکم از مایع سفید کیک بریزید وسطش یک قاشق مربا خوری نوتلا بعد روشو نصفی از مایع سفید و نصف مایع شکلاتی بعد در فر ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه پخت کنید.نوش جان😍😍😍
@shirini71