آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#کیک_موز
#کیک_میوه_ایی
سلام دوستانم 😍✋🏻✋🏻
😀😀جديدا من عاشق كيك هاي ميوه اي شدم البته تجربه مزه هاي جديد هم لذت بخشه ها😍😍
.
بعد از پرتقال ،شليل،هويج نوبتي هم باشه نوبت #كيك_موز 😍😍
👌🏻👌🏻👌🏻بسيار خوشمزه با بافت عالييي بود عكس بافتشم دارم ميذارم😍
#كيك_موز
تخم مرغ. 2عدد
ارد. 2پيمانه
شكر. 1پيمانه
كره. 3/4پيمانه
شير. نصف پيمانه
گردو. خرد شده به مقدار لازم
بكينك پودر. 1ق غ
گلاب. 2 ق غ
موز. 2 عدد
طرز تهيه .
شكر و تخم مرغ را با هم زن بزنيد (حدود پنج دقيقه) تا زماني كه كرم رنك و كشدار شود
سپس كره (كه به دماي محيط رسيده ) را بهش اضافه كنيد و هم بزنيد
بعد از كره ،شير و گلاب را به ترتيب اضاف كنيد و هم بزنيد تا خوب حل بشه
ارد و بيكينگ پودر را كه (سه بار) الك كرديد. در دو مرحله به مايه كيك اضافه كنيد و با ليسك به صورت دوراني هم بزنيد خوب كه مخلوط شد
يكي از موزها رو نگيني تكه كردم همراه با گردوها ريختم داخل مايه كيك .
قالب رو چرب كنيد و مايه كيك رو بريزيد داخل قالب و از فر از قبل گرم شده به مدت 40دقيقه با حرارت 170 قرار بديد
.
من يكي از موزها رو أريب تكه كردم و ده دقيقه اخر كه ميخواستم گريل رو روشن كنم (واسه جذابيت كيك😀😀😀 )
گذاشتم روي كيك و گريل رو زدم .بعد از پخت هم بذاريد خوب خنك شه بعد از قالب در بياريد
eli.alavi
@shirini71
رژیم گرفتی دلت کیک میخواد که بدون
شکر و شیره و روغن و آرد و شیر باشه؟؟!
نرم و خوشمزه هم باشه؟!
پس بیا که این کیک مخصوص خودته😍
#کیک_موز
#کیک_رژیمی
موز ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکایو ۲ ق چ
بیکینک پودر ۱ ق چ
وانیل کمی
موز رو له کرده با بقیه مواد ترکیب کرده خوب همزده داخل قالب چرب شده ریخته و تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۳۰ دقیقه بپزید
روشم با مغز فندق یا گردو یا بادام و شکلات تلخ تزیین کنید
نوووووووش جاااااان💋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موز وارونه با کیک شکلاتی 😋