#کیک_موزاییکی مواد لازم: 2 بسته بیسکویت خرد شده 200 گرم خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو نصف لیوان شیر نصف لیوان فندق 220 گرم شکلات تیره(میزان تلخ یا شیرین بودنش بستگی به خودتون داره،میتونید ترکیبی از شکلات تلخ و شیری بریزید که خوشمزه تر میشه) پسته حداکثر نصف لیوان (اختیاری) 1 قاشق چایخوری رنده پوست نارنج (اختیاری)❤ طرز تهیه: شیر، خامه و شکلات را در یک ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم اجاق گاز،پودر کاکائو و کره را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید تا سس یکدست شود. بعد از اینکه کمی خنک شد،بیسکوییتها و فندق و پسته را با آن مخلوط کرده و درون یک قالب مستطیلی(از قبل باید توی قااب سلفون بزارید که نچسبه به قالب) بگذارید یا اینکه روی سلفون بهش حالت بدید(مثل رولت سلفون بپیچید) بعد بزارید درون یخچال یه شب تا صبح بمونه یا به مدت ۲ ساعت در فریزر بعد به دلخواه برش زده و تزئین کنید . ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ @shirini71

#کیک_موزاییکی🌸 مواد لازم: 200 میلی گرم خامه مایع نصف استکان کمی بیشتر شیر بسته بیسکوییت پتی بور 6 برش کیک 3 بسته 80 گرمی شکلات پسته ای 1 فنجان فندق یا پسته برای روی کیک شکلات شیری و پسته برای تزئین طرز تهیه: ابتدا خامه و شیر را روی گاز گرم میکنیم 3 بسته شکلات را شکسته داخل خامه و شیر میریزیم و هم میزنیم تا شکلات در خامه حل شود بعد بیسکوییتها را با دست ریز خرد کرده و با فندق خرد شده درون بقیه مواد که از روی گاز برداشته ایم واز حرارت افتاده میریزیم و خوب مخلوط میکنیم و هم میزنیم بعد مواد آماده شده کیک را با سلفون یا در قالب سیلیکونی ریخته و رول میکنیم در فریزر میگذاریم به مدت 2تا3 ساعت کیک که خودش رو گرفت و خوب سرد شد برش زده و با شکلات و پسته تزیین می کنیم.