🔝
#کیک_کالباس
📝مواد لازم
آردسفيد 250 گرم
تخممرغ 3 عدد
كالباس 200 گرم
نمك به ميزان لازم
كره يا مارگارين 100 گرم
روغن زيتون 50 گرم
بيكينگپودر یك قاشق مرباخوري
زرده تخممرغ يك عدد
♨️طرز تهیه
آرد، بيكينگپودر و مقداري نمك را با هم مخلوط كنيد. سپس تخممرغها را خوب بزنيد، كره نرم شده و روغنزيتون را كمكم به آن بيفزاييد.
اگر خمير سفت شد كمي روغن به آن اضافه كنيد، آنگاه با دست ورز دهيد و در پلاستيكي بگذاريد و به مدت دو ساعت در جاي گرم قرار دهيد.
كف ظرف مخصوص فر را كمي چرب كرده و خمير را به صورت لايهاي نازك كف ظرف بگذاريد در اين لحظه كالباس خردشده و حتی میتونید کالباس هارو درسته بچینید روی کیک و کمی پنیر پیتزا هم بریزید و سطح آن را با لايه خمير بپوشانيد.
زرده تخممرغ زده شده را با قلممو روي سطح خمير بماليد و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتي گراد به مدت يكساعت قرار دهيد. اين غذا شبيه به كيك است ولي شيرين نیست.
کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇
@shirini71❤️
#کیک_کالباس👇👇😋😋
کیک کالباس فوق العاده برای مهمونی های عصرانه
موادلازم کیک کالباس: تخم مرغ درشت سه عدد.ماست یک لیوان.روغن یک فنجان.آردیک ونیم لیوان.بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری کالباس،قارچ.ذرت وفلفل دلمه ای ازهرکدام تقریبایک فنجان.نمک وفلفل وآویشن وپودرپاپریکابه میزان لازم
درابتداتخم مرغ وماست وروغن روکمی می زنیم وبعدآردالک شده وبکینگ پودرروهم اضافه می کنیم وکالباس وقارچ وفلفل دلمه ای وذرت روهم که بدون روغن حرارت دادیم تاآبش کشیده بشه روهم به موادکیکمون اضافه می کنیم وبرای عطروطعمش هم نمک وفلفل قرمزوآویشن وپودرپاپریکابه میزان کافی اضافه می کنیم وموادروخوب هم می زنیم ودرون قالب روچرب وآردپاشی می کنیم وکیکمون رودرون فرقرارمی دیم. این کیک کالباس روحدود40_50دقیقه درطبقه وسط وبادمای 200درجه بزارین👇👇
@shirini71