#کیک_کاپوچینو
سلام دوستان عزیزم امروز یه کیک عاالی با طعمی متفاوت و بافتی نرم و سبک درستیدم امیدوارم شما هم درست کنید
برای تهیه این کیک ابتدا باید سه عدد تخم مرغ رو با یک لیوان شکر دانه ریز و کمی وانیل ده دقیقه با همزن برنید تا کاملا سفید و کشدار بشه و بعد نصف لیوان روغن مایع و یک کره بیست گرمی ذوب شده رو اضافه کنید لطفا کره رو حذف و یا جایگزین با روغن مایع نکنید چون روبافت کیک تاثیر داره و بعد نصف لیوان شیرپرچرب رو با یک بسته کاپوچینو که من از کمی ماکایو و پودرقهوه و پودرشکلات هم استفاده کردم چون مثلا میخواستم خوشمزه تر بشه میذاریم روحرارت تا مواد کاملا باهم ترکیب بشه فقط مواد نباید بجوشه حد مخلوطشدن کافیه و به مواد قبلی اضافه و درمرحله اخر دولیوان ارد مخلوط با یک قاشق مرباخوری بکین رو طی چندمرحلهذاضافه کرده و داخل قالب که حتما کاغذروغنی انداختیم ریخته و درفر صدوهشتاددرجه از قبل گرم شده قرار میدهیم و اگه دیدید کیک بنظرتون یه کم شیرینی اون کمه میتونید کمی شهد روی اون بریزید
@shirini71