#یخ_دربهشت_هندوانه
واقعا هيچي بيشتر از يخ دربهشت تو اين روزاي گرم حال آدمو خوب نمي كنه 😍❄️🌿🍉
.
• مي دونستين اولين بار يخ دربهشت در سال ١٠٥٧ شمسي تو اصفهان درست و كشف شده؟؟🇮🇷 و حالا تو دنيا طرفداراي زيادي داره كه اون رو با نام فراپر يا فراپ مي شناسن.
🍉
درست كردنش هم خيلي راحته.. پس اگه هوسش رو كردين به جاي يخ در بهشت هاي بيرون كه كلا رنگ و شكر و آبه خودتون با ميوه هايي مثل طالبي و هندوانه و ملون تو خونه درستش كنين.
.
◾️طرز تهيه يخ دربهشت براي ٣ نفر :
.
▪️۱. به مقدار ٣ پيمانه هندوانه رو خرد كنين.
(بهتره تخم هاشو جدا كنين.)
▪️۲. هندوانه هارو با نصف ليوان آب تو ميكسر كاملا ميكسش كنين.
▪️۳. اگه هندوانتون شيريني زيادي نداره و دوست دارين يخ در بهشتتون شيرين تر باشه. به مقدار لازم شيرين كننده دلخواهتون رو بهش اضافه كنين. (مثلا شيره، شكر يا..)
▪️۴. مخلوطتون رو تو ظرفي بريزين و تو فريزر قرار بدين.
▪️۵. هر دو ساعت يك بار با قاشق هم بزنين تا به شكل يخ در بهشت در بياد.تقریبا دو بار باید هم بزنين.
(اگه فریزرتون ضعیف باشه شاید سه بار نیاز باشه)
پس حدودا از ۵-۴ ساعت قبل سرو باید درستش کنین و تو فریزر قرار بدین.😍
.
• تو مرحله آخرِ هم زدن، بهتره كمي گلاب هم بهش اضافه كنين
( گلاب رو حتما تو مرحله آخر هم زدن اضافه كنين. اگه اول اضافه كنين يخ در بهشت خوب نمي بنده.)
📚آموزشگاه رایگان مجازی 📁💻👇
@shirini71❤️
آشپزی و شیرینی مرضیه بانو
#یخ_دربهشت_هندوانه
واقعا هيچي بيشتر از يخ دربهشت تو اين روزاي گرم حال آدمو خوب نمي كنه 😍❄️🥤🌿🍉
.
• مي دونستين اولين بار يخ دربهشت در سال ١٠٥٧ شمسي تو اصفهان درست و كشف شده؟؟🇮🇷 و حالا تو دنيا طرفداراي زيادي داره كه اون رو با نام فراپر يا فراپ مي شناسن.
🍉
درست كردنش هم خيلي راحته.. پس اگه هوسش رو كردين به جاي يخ در بهشت هاي بيرون كه كلا رنگ و شكر و آبه خودتون با ميوه هايي مثل طالبي و هندوانه و ملون تو خونه درستش كنين.🤩
.
◾️🥤طرز تهيه يخ دربهشت براي ٣ نفر :
.
▪️۱. به مقدار ٣ پيمانه هندوانه رو خرد كنين.
(بهتره تخم هاشو جدا كنين.)
▪️۲. هندوانه هارو با نصف ليوان آب تو ميكسر كاملا ميكسش كنين.
▪️۳. اگه هندوانتون شيريني زيادي نداره و دوست دارين يخ در بهشتتون شيرين تر باشه. به مقدار لازم شيرين كننده دلخواهتون رو بهش اضافه كنين. (مثلا شيره، شكر يا..)
▪️۴. مخلوطتون رو تو ظرفي بريزين و تو فريزر قرار بدين.
▪️۵. هر دو ساعت يك بار با قاشق هم بزنين تا به شكل يخ در بهشت در بياد.🥤تقریبا دو بار باید هم بزنين.
(اگه فریزرتون ضعیف باشه شاید سه بار نیاز باشه)
پس حدودا از ۵-۴ ساعت قبل سرو باید درستش کنین و تو فریزر قرار بدین.😍
.
• تو مرحله آخرِ هم زدن، بهتره كمي گلاب هم بهش اضافه كنين
( گلاب رو حتما تو مرحله آخر هم زدن اضافه كنين. اگه اول اضافه كنين يخ در بهشت خوب نمي بنده.)
@shirini71
#یخ_دربهشت_هندوانه
#یخ_دربهشت_خونگی
#کافی_شاپ
تو گرما چی میچسبه؟ 😜😁
یخ دربهشت از نوع خونگی بدون رنگ و اسانس 😋
وقتی هندونه میخری فقط رنگ داره و شیرین نیست باید یه بلایی سرش بیاری 😕
هندونه خورد کردم ریختم تو مخلوط کن دو سه قاشق شکر اضافه کردم بعد ریختم تو ظرف و گذاشتم فریزر بعد یه ساعت هم زدم سه بار این کار و تکرار کردم تا شد یخ در بهشت عالی 😝
@shirini71
#یخ_دربهشت_هندوانه
#یخ_دربهشت_خونگی
#کافی_شاپ
تو گرما چی میچسبه؟ 😜😁
یخ دربهشت از نوع خونگی بدون رنگ و اسانس 😋
وقتی هندونه میخری فقط رنگ داره و شیرین نیست باید یه بلایی سرش بیاری 😕
هندونه خورد کردم ریختم تو مخلوط کن دو سه قاشق شکر اضافه کردم بعد ریختم تو ظرف و گذاشتم فریزر بعد یه ساعت هم زدم سه بار این کار و تکرار کردم تا شد یخ در بهشت عالی 😝
╭┄✵🍦🍨🍧🍮🍫✵┄╮
🆔 @shirini71 👩🍳🍝