#_میتلف_لقمه_ای
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
شوید ساطوری شده ۱/۴ پیمانه
جعفری ساطوری شده ۱/۴ پیمانه
سیر خرد شده ۲ حبه
سیب زمینی رنده شده ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری ۱/۲ پیمانه
روغن برای سرخ کردنی
نمک و فلفل به میزان لازم
طرزتهیه:
ابتدا پیاز نگینی شده و سیر را در تابه سرخ کنید و سیب زمینی رنده شده را به آن بیفزایید تا با حرارت ملایم نرم شوند.
در ظرفی مناسب گوشت چرخ شده بدون چربی، مخلوط سیب زمینی، پیاز خنک شده، تخم مرغ و آرد سوخاری را مخلوط کنید و با نمک و فلفل طعم‌دار کنیداز مخلوط بدست آمده گلوله هایی به اندازه گردو جدا کنید و کاملا گرد کنید.
میتلف لقمه ای، لقمه گوشتی، سرخ کردن گوشت روغن را روی حرارت داغ کنید و گلوله های گوشتی را در روغن غوطه‌ور کنیدلقمه های گوشتی شما آماده شده است. شما میتوانید آن را با پوره سیب‌زمینی یا ماکارونی سرو کنید.
@shirini71
6.4هزار دنبال‌کننده
21.2هزار عکس
9.3هزار ویدیو
4 فایل
با این کانال شما میتوانید شیرینی و غذاهای آسون با مواد در دسترس درست کنید
کانال دیگه ما میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
@mivhe71
کپی از مطالب کانال ممنوعه🍂🍂🍂🍂🍂🍂
👈 زندگیتان را با سخنان ناب آیت الله مجتهدی (ره) خدایی کنید.
@mojtahedie71
مشاهده در ایتا