#_پاناکوتا_ستاره🍝🍭
▫️شیر ۲ لیوان
▫️شکر ۴ ق غ
▫️خامه ۴ ق غ
▫️ژله بلو بری ۱ بسته
▫️ژله آلبالو ۱ بسته
👇طرز تهیه👇
ابتدا ژله های بلوبری و آلبالو رو در یک لیوان آب جوش جداگانه به روش بن ماری حل کرده و حالا دو لیوان شیر روی گاز گذاشته و وقتی گرم شد از روی حرارت برداشته و ۴ ق خامه و ۴ ق شکر رو بهش اضافه می کنیم و کاملا هم می زنیم و سپس ژله هامون که خنک شد چند قاشق از شیر و خامه رو به هر کدام از ژله ها اضافه کرده و داخل قالبمون اضافه میکنیم و میزاریم داخل یخچال تا بسته بشه و حالا لایه بعدی پاناکوتا که سفیده به قالب اضافه میکنیم و داخل یخچال قرار میدیم تا ببنده . و برای لایه های بعدی همین کارو میکنیم ،برای خارج کردن ژله دور تا دور قالبمون رو با چاقو از قالب جدا کرده و در ظرف مورد نظر بر گردونید.
@shirini71