نون محلی خوشمزه شمالی به سبک مامان خورشید😍 آرد گندم ۴کیلو ۸پیمانه اب یا شیر ۴پیمانه شکر ۳قاشق زردچوبه یا زعفران دم کرده ۲قاشق زنجبیل ۲قاشق وانیل ۲قاشق نمک ۲قاشق زیره ۲قاشق رازیانه ۲لیوان ونصف روغن جامد ۱لیوان ماست محلی خمیرمایه :دوبسته ⤹گ

•دونات مرغ😍• از خوشمزگیش هرچی بگم کمه،حتما برای یه بارم شده امتحان کنین😋 ~❤️مواد لازم: سینه مرغ 300 گرم سیر دو حبه پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی پخته 1 عدد متوسط آرد سوخاری 2 ق غ جعفری به میزان لازم پنیر پیتزا نصف پیمانه ادویه ها( نمک،فلفل،پودر پیاز،پاپریکا) ~❤️برای سوخاری: تخم مرغ آرد🍚 پودر سوخاری

کیک کشمشی یک تخم مرغی اونم بدون فر🥧 😍✌🏻 بابا بافت وپفشو داشته باش👄😍 📌موادلازم: تخم‌ مرغ....۱عدد 🥚 ماست...دو سوم 🥛 آرد....یک ونیم لیوان🫓🫓 روغن...یک سوم پیمانه 🥂 وانیل...نوک ق چ خ🥄🥄 بکینگ پودر....یک ق چ خ🥄🥄 شکر...نصف لیوان🍶🍶 کشمش به میزان دلخواه 🥧🥧طرزتهیه: ✅تخم مرغ وانیل وشکر هم زده تاکرم رنگ شود بعد روغن و ماشین رااضافه کنید درحدمخلوط شدن هم بزنید ✅درنهایت آرد وبکینگ‌پودر الک شده اضافه کرده هم میزنیم تایکدست شود ✅ حالا کشمش‌ها رو حسابی آرد مالی کنید تا ته نشین نشن ✅قابلمه راچرب کرده موادکیک داخل قابلمه بریزید ✅روی شعله پخش کن ازقبل گرم شده بادم کنی به مدت ۴۰تا۴۵ دقیقه قرار میدیم ✅برای داخل فردمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ تا۵۰ دقیقه نکته... اگه تخم مرغتون خیلی ریز بود می‌تونین دو تا تخم مرغ اضافه کنید ولی من با همون یه دونه تخم مرغ درستش کردم.

اگه برنج آبکش کردی و #سفت بود هیچ وقت آب روش نریز ❌❌ بیا بهت میگم چکار کن👇 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 ترفندهای خانه داری وآشپزی ...⭐️✔️ بلد نباشی عمرت به فنا رفته😃

لوز گردویی 🌰 تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۴۵۰ گرم روغن مایع ۲۰۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم آرد سمولینا ۲۴۰ گرم آرد قنادی ۴۵ گرم بکینگ پودر ۱۲ گرم گردو پودر شده ۱۸۰ گرم آب ۳۰۰ گرم جوهر لیمو نوک ق چ

#سمبوسه_پیتزایی👌😋 حتما ویدیو رو تا آخر ببین و نظرتو بگو واسه چندتا از دوستای بچه دارت هم بفرست تا یاد بگیرن 😍😍 📍مواد لازم سیب زمینی نیم کیلو پیاز یک عدد بزرگ سوسیس چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و پودر زیره به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم سبزی شامل گشنیز و جعفری خرد شده نصف لیوان روغن به مقدار لازم سیر دو حبه نان لواش یا خمیر سمبوسه به مقدار لازم 📍🖋️نکات مهم اگه خواستی تند باشه فلفلشو زیاد کن اگه دوست نداشتی سوسیس بزنی بجهش گوشت چرخکرده استفاده کن حتما با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کن تا جذب روغن کمتری داشته باشه روی دستمال حوله ای بزار تا حسابی روغنش گرفته شه اگه نخواستی سرخ کنی با خمیر مخصوص سمبوسه یا خمیر یوفکا درست کن و بزار تو فر دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵

# دسر به با انار این دسر رو شب #یلدا درست کنید و از خوردنش لذت ببرید مواد لازم به هرچند تا که دوست دارید انار به  مقدار کافی من یه استکان پر ریختم هرچه بیشتر بهتر شکر به ذائقه ی خودتون بستگی داره من یه ق غ روی هر به ریختم میتونید از شیره انگور هم استفاده کنید بجاش هل و دارچین به مقدار لازم آب معمولی یا آب انار یک لیوان اصلا پوست به رو دور نریزید که برای پختنش خیلی  تاثیر داره حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و توی یک ساعت چند بار بهش سر بزنید و زیر و روش کنید بعد از یک ساعت با چنگال تست کنید اگر پخته بود خاموش کنید و سرو کنید هم با بستنی هم با خامه میشه این دسر رو سرو کرد

#رولت_حلوا😍😋 تخم مرغ ۵ عدد درشت 🥚🥚🥚 آرد دو سوم لیوان شکر دو سوم لیوان عسل🍯 رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چای خوری آب جوش ۳ قاشق غذاخوری مواد لازم حلوا آرد گندم ۱ لیوان شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب یک دوم لیوان زعفران به مقدار لازم روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم