@shirini71
#دیپ_شکلاتی_میوه 🍓
دیپ نوعی سس هست که برای طعم دهی به غذاها به خصوص فینگرفودها و پیش غذاها استفاده میشه. فرق دیپ با سس این هست که سس را روی غذا میریزند ولی دیپ را داخل کاسه ای میریزند و غذا را داخل آن میزنند.
این دیپ شکلاتی میتونه ایده ای شیک و عالی برای مهمونی هاتون باشه😋
🍓 مواد لازم:
خامه 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
پنیر خامه ای 200 گرم
پودر کاکائو 1/3 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
🍓 طرز تهیه:
خامه را با دو قاشق از شکر مخلوط کنید و داخل فریزر بزارید تا کاملا سرد بشه بعد با همزن بزنید تا فرم بگیره. یا کلا میتونید از یک پیمانه خامه شیرین شده قنادی استفاده کنید.
در کاسه جداگانه ای پنیر خامه ای را کمی با همزن بزنید بعد بقیه شکر و پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و خوب با همزن بزنید. در آخر خامه فرم گرفته را با لیسک با مواد پنیری مخلوط کنید. دیپ شکلاتی را تا زمان مصرف داخل یخچال نگه داری کنید. موقع سرو دیپ را داخل کاسه ای بریزید و میوه های پوست گرفته شده را دور آن بچینید . برای سرو بهتره مقداری سیخ چوبی هم کنار ظرف باشه.
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کوفته_قلقلی
خیلی خوشگل و خوشمزه
واقعا ترکیب دلمه و کوفته خیلی غذای رویایی ای میشه😍😋
کار یا مواد اولیه عجیب و غریبی هم نداره و میتونید هر چی رو که دوست نداشتید مطابق ذائقه خودتون جایگزین کنید😍
@shirini71
#کوکو_سبزی
مواد لازم
▪️سبزی کوکو شامل تره جعفری گشنیز و کمی پیازچه خرد شده یه کاسه ابگوشت خوری
▪️تخم مرغ ۵ عدد
▪️نمک و ادویه به مقدار لازم
▪️سیر رنده شده در صورت تمایل
▪️زرشک و گردوی نگینی شده به مقدار لازم
▪️روغن جهت سرخ کردن
طرز تهیه
🔸تمام مواد رو با هم خوب مخلوط کنید و در روغن داغ بریزید در قابلمه رو بزارید و زیر شعله رو کم کنید .خیلی بهتره که زرشکهارو با بقیه مواد مخلوط نکنید و وقتی یه لایه نازک از مواد کف تاوه ریختید بعد زرشکهارو در وسط مواد بپاشید دوباره از مواد کوکو روی زرشکها بریزید.یک طرف کوکو که پخت اونو برگردونید تا طرف دیگه هم بپزه و سرخ بشه
@shirini71
کباب دیگی
گوشت چرخ شده پیاز زرد چوبه و نمک با هم ورز میدیمیک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم
حالا هم جور که دوست دارید میتونید کف تابه باز کنید و برش های بلند بدیدیا مثل من داخل دستتون فرم بدید و داخل تابه بزارید وقتی کمی پخت یک قاشق رب با آب و کمی سماق مخلوط کنید و روش بریزید و کنارش گوجه بچینید کمی زمان بدید تا بپزه و بعد امادست
@shirini71
#رژیم_لاغری_بهاره💓
🎃🎃دهم فروردین 1400
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک لیوان شیر کم چرب+پنیر 30 گرم+1خرما+خیار+گوجه(200کالری)
🍀 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق ماکارونی با گوشت ( 300کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان چای زنجبیل +چهار عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک عدد کتلت+ یک کف دست نان لواش( 210کالری)
@shirini71