چند تا ایده برای کیک گلدون 👆👌 اینم یه ایده راحت و شیک برای مامانهای خوشکل هر کیکی که بلدید یا با خامه یا فوندانت یا شکلات می تونید اون گلدون رو تزیین کنید و گلی که مامانهای خوشکل دوست دارن توش بزاریید و بهشون کادو بدید 😍👌👍 @shirini71

#دونر_کباب_مرغ #دونر_مرغ #ساندویچ_دونر #ساندویچ_مرغ دونر مرغ خانگی مواد لازم: 1 کیلو پیرزولای مرغ(گوشت با استخوان قسمت دو طرف ستون فقرات ، ران مرغ هم میشه، با مخلوط ران و سینه یا فقط سینه هم میشه درست کرد) 1 کاسه کوچک ماست 5_4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک ، فلفل سیاه ، زیره ، پودر فلفل قرمز ، آویشن ، نعناع ، به دلخواه فلفل قرمز پرک شده برای سرو: لواش کاهو خیارشور گوجه فرنگی طرز تهیه: اینجا پیرزولای مرغ بدون استخوان و بدون پوست که از وسط برش زده شده استفاده شده است. با ران مرغ هم میتوانید درست کنید. تمام مواد را داخل کاسه گودی بریزید و خوب هم بزنید. سلفون را روی میز باز کنید و مرغ ها را روی سلفون بذارید. و طوری که هوا نگیرد رول کنید .برای رول خوب ، یک لایه سلفون کافی نیست با 3_2 لایه سلفون رول کنید . داخل فریزر بذارید و تا وقتی که خوب سفت شود صبر کنید. سپس برش های نازکی بزنید و داخل ماهیتابه با روغن کم بپزید. میتوانید با لواش و گارنیتور(سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده و نخود فرنگی آب پز شده که معمولا به صورت کنسرو میخرن استفاده میکنند) یا به صورت ساده سرو کنید. نوش جان ❣نکته: دونر را آماده کنید و یک شب در فریزر گذاشتم و صبح روز بعد در یخچال گذاشتم کمی که نرم شد برش زدم و پختم. برای مهمان میتوانید به این صورت آماده کنید. با لواش حدود 9_8 ‌عدد دونر میشود. Turk.yemekler @shirini71