سینه مرغ سفارشی😎 مواد لازم : سینه مرغ سس دیپ سالسا پنیر موزارلا پپرونی پاپریکا نمک

#شیرینی_عید شيرينى گردو كاراملى🍪 مواد لازم : آرد ٢٥٠ گرم_كره ١٥٠ گرم شكر قهوه اى ١٠٠ گرم_زرده تخم مرغ ٢ عدد پودر گردو ٥٠ گرم وانيل ١ بسته شكرى دكتر اتكر يا ١/٢ ق چ وانيل ايرانى طرز تهیه : كره و شكر رو با دور تند همزن ميزنيم تا كرمى رنگ بشه بعد زرده و وانيل رو اضافه و اخر سر پودر گردو ٢/٣ آرد رو اضافه و با دور كند همزن دو سه دور ميزنيم باقى آرد رو كم كم اضافه و خمير رو جمع ميكنيم و يك ساعت داخل يخچال استراحت ميديم.بقيه مطابق ويديو…. شكر قهوه اى اگه سفت باشه و يا درشت دانه بهتره اول اسياب كنينخمير رو حتما ١ ساعت داخل يخچال استراحت بديد اندازه كاتر : قطر ٥/٥ سانت و ٢/٥ سانت فر برقى ١٥٥ درجه به مدت ٢٠ دقيقه فر گازى ١٦٥ درجه به مدت ١٥_٢٠ دقيقه

#شیرینی_عید شيرينى گردو كاراملى🍪 مواد لازم : آرد ٢٥٠ گرم_كره ١٥٠ گرم شكر قهوه اى ١٠٠ گرم_زرده تخم مرغ ٢ عدد پودر گردو ٥٠ گرم وانيل ١ بسته شكرى دكتر اتكر يا ١/٢ ق چ وانيل ايرانى طرز تهیه : كره و شكر رو با دور تند همزن ميزنيم تا كرمى رنگ بشه بعد زرده و وانيل رو اضافه و اخر سر پودر گردو ٢/٣ آرد رو اضافه و با دور كند همزن دو سه دور ميزنيم باقى آرد رو كم كم اضافه و خمير رو جمع ميكنيم و يك ساعت داخل يخچال استراحت ميديم.بقيه مطابق ويديو…. شكر قهوه اى اگه سفت باشه و يا درشت دانه بهتره اول اسياب كنينخمير رو حتما ١ ساعت داخل يخچال استراحت بديد اندازه كاتر : قطر ٥/٥ سانت و ٢/٥ سانت فر برقى ١٥٥ درجه به مدت ٢٠ دقيقه فر گازى ١٦٥ درجه به مدت ١٥_٢٠ دقيقه #

#شیرینی_عید ✅ شیرینی تَر بدون خامه 😋🍪 🛎 مواد لازم : یه بسته خمیر هزارلا_شیر:یک و نیم لیوان نشاسته ذرت:۱ ق،غ سرپر_آرد:۱ق،غ شکر:یک سوم لیوان_کره:۱ق،چ وانیل:نصف ق،چ 🛎 نکات خمیر هزارلا : ‌▫️برای اینکه خمیر هزارلاتون خوب پف کنه یه ردیف نازک هر ۴ طرفشو ببرین ‌▫️خمیرو تو دمای محیط یخ زدایی نکنین و چند ساعت قبل بذارین تو یخچال بمونه تا یخش باز شه ‌▫️دمای مورد نیاز فر گازی:۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه ▫️فر برقی و سولاردوم:۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه ‌▫️فرو حتما ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید تا گرم شه

چیز کیک بدون فر و همزن🍰 مواد لازم : خامه ۳۵۰ گرم ساقه طلائی ۲۰۰ گرم شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ۱ استکان پودر قند ۴ ق غ نسکافه ۱ ق غ کره ۱۰۰ گرم

•کیک بدون تخم مرغ🧁😍😋 (مقدار مواد برای ۱۰نفر) کرامبل: ۳/۴پیمانه(۱۵۰گرم) شکر قهوه ای ۱پیمانه(۱۲۵گرم) آرد قنادی ۲ ق غ دارچین ۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم) کره ذوب شده . فیلینگ: دوعدد سیب مکعبی خرد شده ۲ق چ دارچین کیک : ۳پیمانه(۳۷۵گرم)آرد قنادی ۲ق چ بکینگ پودر ۱و ۱/۴پیمانه (۲۵۰گرم)شکر قهوه ای(یا سفید) ۱/۲پیمانه(۱۱۳گرم)کره ذوب شده ۲/۳پیمانه شیر که با ۱ق غ سرکه سفید ترکیب شده ۱ ق چ وانیل