36.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
#شیرینی_عید
شیک و بدون فر و بدون همزن 😍👌
10.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_دارچینی
#بدون_فر و همزن
بدون فر و همزن هم میتونید راحت کیک و شیرینی درست کنید.
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
19.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_بهشتی
@shirin71
روغن جامد ۳۱۰ گ
پودر قند. ۵۰۰ گ
آرد معمولی ۴۳۰گ
روغن مایع یک استکان کوچیک
وانیل ۱ ق م خ
رنگ زرد یا زعفرون ب اندازه
دستور قنادی👇
پودر شکر ۳/۸۰۰ ک گ
آرد قنادی ۳/۳۰۰ک گ
روغن جامد ۲/۳۰۰ک گ
روغن مایع. ۳۰۰گ
وانیل ۱ق
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
3.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
انواع #شیرینی_عید فوری و آسون
مواد لازم :
خمیر هزارلا
عسل ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
مغزیجات
پودر قند
#شیرینی
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_کرکی
#شیرینی_عید
#شیرینی_آسان
آرد ۱۷۰ تا ۲۰۰ گرم
پودرقند یا پودر شکر ۱۰۰ گرم
روغن نیمه جامد(من از لادن قوطی آبی استفاده کردم) ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم
پودر هل یا وانیل ۱/۲ ق چ
خرفه به دلخواه مقداری
طرز تهیه
روغن و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه
پودر هل، نصف آرد و روغن مایع رو اضافه کنید و به آرومی مخلوط کنید.
بقیه آرد رو کم کم اضافه کنید، خمیر رو با ماسوره شکوفه تست اگه به راحتی از ماسوره رو شد یعنی خوبه. با توجه به جنس آرد ممکنه همه ی آرد مصرف نشه.
به دلخواه میتونید به یه مقدار از خمیر پودر کاکائو بزنید.
داخل قیف با ماسوره شکوفه بریزید و در سینی چرب نشده با کمی فاصله از هم قیف بزنید.
در فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه یک ربع بزارید بپزه.
بعد از پخت یکساعت صبر کنید و بعد شیرینی ها رو از سینی بردارید
@shirini71
28.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی وانیلی اقتصادی بدون همزن
☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚۲ عدد
نمک 🧂۱ پینچ
وانیل 🌸۱/۲ ق چ
شکر 🍚۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
روغن مایع🫗 ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
نشاسته ذرت🌽 ۵۰ گرم ( ۵ ق س)
بکینگ پودر 🥄۶ گرم ( ۱ ق چ سر پر)
آرد قنادی 🥡۲۷۰ گرم ( ۲ پ )
#شیرینی_عید
12.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼🌼🌼
🍪 شیرینی دارچینی تابه ای؛ یه شیرینی راحت و فوق العاده خوش عطر و طعم بدون نیاز به فر 😍♨️
🍫مواد لازم:
🍭کره ۱۲۰ گرم (نرم و همدمای محیط)
🍭آرد قنادی ۲۰۰ گرم (۱و۱/۳لیوان)
🍭تخم مرغ ۱ عدد
🍭وانیل نوک قاشق چایخوری
🍭دارچین یک قاشق چایخوری
🍭پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان
🍭شکلات چیپسی نسوز به دلخواه
🥧روی شعله پخش کن از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه
🥧یا داخل دمای فر ۱۷۵ درجه نیم ساعت ازقبل گرم شده به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
🥮فرگازی ۱۶۰
🥮توستر ۱۵۰
#شیرینی_تابه_ای #شیرینی_راحت
#شیرینی_عید #شیرینی
🌼🌼🌼
#شیرینی_شورت_برد
#شیرینی_خشک
#شیرینی_عید
ی شیرینی صورتی و خوشمزه آوردم براتون که آدم دلش نمیاد بخورتش 😅🙈
🟠مواد لازم: کره ۷۵گرم آرد ۱۷۰ الی ۱۸۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم پودر قند ۹۰ گرم تخم مرغ ۱عدد وانیل ۱/۸ق چ بکینگ پودر ۱/۴ق چ رنگ خوراکی قرمز خیلی کم اسانس توت فرنگی چند قطره ( میزانش بستگی ب اسانستون داره) بریلو توت فرنگی یا مارمالاد توت فرنگی به مقدار لازم .
🟠طرز تهیه : ابتدا کره نرم شده و پودر قند رو باهمزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و سبک بشه و بعد بهش تخم مرغ و نشاسته ذرت و وانیل و رنگ خوراکی قرمز و اسانس توت فرنگی رو اضافه کنید و دوباره با همزن حدود۲ دقیقه هم بزنید و بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید (من ۱۸۰ گرم ارد استفاده کردم) تا خمیری بدست بیاد که خیلی کم چسبندگی داشته باشه. سپس خمیر رو داخل نایلون قرار بدین و به مدت نیم الی ۱ ساعت داخل یخچال قرار بدین و بعد خمیر رو بین دوتا کاغذ روغنی یا نایلون با وردنه باز کنید و قالب بزنید که میتونید از مهرو‌کاترهای کاراکاتر یا کاتر فنری کاراکاتر استفاده کنید🤩 و بعد شیرینی هارو داخل سینی فر ک کاغذ روغنی انداختین قرار بدین ( من مثل همیشه قبل از اینکه شیرینی رو داخل فر بدارم ب مدت ۱۵ دقیقه داخل یخچال گذاشتم ) و بعد داخل فری ک از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۷۵ به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه قرار بدین تا زیر شیرینی کمی طلایی بشه. درنهایت وقتی شیرینی کاملا خنک شد مرکزشیرینی رو با مارمالاد یا بریلو توت فرنگی
پر کنید ( من داخل بریلو تخم خرفه ریختم)
cheeeff.yas
╭┄✵🥟🍫🥜🥧🥟✵┄╮
@shirini71
28.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی وانیلی اقتصادی بدون همزن
☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚۲ عدد
نمک 🧂۱ پینچ
وانیل 🌸۱/۲ ق چ
شکر 🍚۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
روغن مایع🫗 ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
نشاسته ذرت🌽 ۵۰ گرم ( ۵ ق س)
بکینگ پودر 🥄۶ گرم ( ۱ ق چ سر پر)
آرد قنادی 🥡۲۷۰ گرم ( ۲ پ )
#شیرینی_عید