آش گوجه تبریز 🍲 یه آش پاییزی و خوشمزه🍁🍂 🍕🌭

آش ماش چیزایی که لازم داریم:ماش  ۱ پیمانه،برنج نیم دونه نصف پیمانه  که اگه نیم دونه هم نبود مهم نیست خیس که خورد چنگش بزنید تا خرد شه پیاز  ۲عدد بزرگ یکی واسه توی آش،یکی واسه روی آش،سبزی آش  ۱ کاسه شایدم کمتر(چشمی بریزید)،پونه و نعنا خشک  از هر کدوم ۱ ق غ خ،سیر  هر چقدر که عطرشو دوس داری،کشک  ۳ ق غ خ،عصاره قلم یا قرص گوشت،نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه 𝐉

* #حلیم_بادمجان* 🍆 [مواد لازم]گوشت ۳۰۰ گرم (مقدارش دلخواه است) برنج یک استکان عدس یک استکان بادمجان نیم کیلو پیاز بزرگ ۲ عدد نمک، زردچوبه ، فلفل ، زعفران ، نعنا خشک آب بمقدار لازم

پاستا گوجه و پنیر با تموم فوت فنا 🍝🍃 پاستا فتوچینی گوجه گیلاسی سیر نمک و فلفل سیاه پودر پیاز ، زردچوبه ، پولبیبر ، آویشن روغن زیتون پنیر خامه ای

* #نان_تبریزی* [مواد لازم]آرد ۳۷۰ گرم سفیده تخم‌مرغ یک عدد شیر گرم یک سوم پیمانه ماست یک سوم پیمانه نمک یک قاشق چایخوری خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل یک قاشق غذاخوری کره نرم ۱۲۰ گرم دمای فر ۱۷۰ درجه و مدت زمان پخت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه