14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_خامهای بدون فر
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
56.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پای_نارگیل_شکلاتی
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوکوم شیری
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر
1 لیوان آرد
نصف ق چ وانیل
3 قاشق غذاخوری نارگیل
برای غلتاندن:
1 لیوان پودر نارگیل
طرز تهیه:
💫شکر ، آرد و شیر را داخل قابلمه بریزیم و آن را روی حرارت میذاریم. چند دقیقه روی اجاق گاز نگه داریم تا جوش بیاید و اجاق گاز را خاموش کنید.
💫وانیل و نارگیل را به مخلوطی که از اجاق گاز برداشته ایم اضافه کنیم و دوباره خوب مخلوط کنیم ، به این ترتیب پودینگ ما آماده است.
💫از طرف دیگر ،سریع ، لیوان های خود را با آب سرد خیس کرده و پودینگ را اضافه کنیم. (بیایید از صاف بودن لیوان اطمینان حاصل کنیم ، در غیر این صورت ممکن است پودینگ از آن خارج نشود.)
💫بگذارید حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت کند ، اجازه دهید هوا از کنار لیوان خارج شود ، آن را داخل نارگیل ریخته و در اندازه های دلخواه برش زده و شکل دهید.
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هل_گلاب
🍪 @shirinipazoon 🍪
آرد سه صفر ۱ و ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری استاندارد
تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۳ عدد
شکر ۳/۴ پیمانه
👈نصف شکر به سفیده ها و باقی مانده به زرده ها اضافه میشود
👈اگه شیرین تر دوست دارید میتونید ۱ پیمانه شکر بریزید
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
زعفران آبکرده غلیظ ۱/۲ قاشق غذاخوری
پودر تارتار ۱/۸ قاشق چایخوری(دلخواه)
👈کمک به فرم گیری بهتر سفیده و مانع آب انداختن سفیده فرم گرفته میشود
شیر به دمای محیط رسیده ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #کیک_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ژله_ای
مواد لازم
ژله کولا یا نوشابه یک بسته
ژله الوورا یک بسته
شیر یک لیوان
فیلینگ کاراملی
شکر یک فنجان
کره یک ق غ سرخالی
خامه یک پاکت صورتی
بادام زمینی یک بسته
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوکوم_هویج
۱ کیلوگرم هویج
۱ لیتر آب
۵ ق غ نشاسته
۱ فنجان شکر
۱ فنجان آجیل
۱ ق غ وانیل
ابتدا هویج رو پوست گرفته و برش میزنیم داخل قابلمه میریزیم و یک لیتر آب اضافه کرده و هویج رو آبپز میکنیم، وقتی که هویج نرم شد آبکش کرده با گوشت کوب میکس کرده و بهش نشاسته و شکر رو اضافه و روی حرارت ۵ دقیقه هم بزنید
و بعد وانیل و مغز فندق خورد شده رو اضافه و داخل ظرف پیرکس رو خیس کرده و موادمونو میریزیم و صاف میکنیم روشو و در یخچال یکروز قرار میدیم (یا در فریزر ۴ ساعت) و بعد برش بزنید و در پودر نارگیل بغلتونید😍
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #لوکوم
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی نیویورکی🍪
مواد لازم :
آرد ۱۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر سفید ۵۰ گرم
کره نرم شده ۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
جوش شیرین ۲ گرم
شکلات تلخ، شیرین
نشاسته ذرت ۳ گرم
بیکینگ پودر ۲ گرم
فندوق، گردو
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تکنیک درست کردن شکلات پاستیلی😋
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_شکلاتی_تابه_ای
شما میتونید همشیرینی شکلاتی 😋صداش کنید هم نون شکلاتی🤤فرقی نداره مهم اینه دوسش داشته باشی و ازش لذا ببری😍 راستی میتونی بجای شکلات از ترکیب شکر و دارچین 🍯 استفاده کنی یا مربا بزنی یا حتی خرما یا نوتلا یا هرچیزی که دوست حتی کره بادام زمینی🥜 تازه اینم بگم این شیرینی با ۲ قلم مواد بدون فر اونمتو تابه دست میشه دیگه چی میخوای؟؟؟😉
مواد لازم:
خمیر هزارلا یک بسته🫔
شکلات صبحانه ۲ ق غ 🍫
براب رومال:
ترکیب زرده تخم مرغ و زعفران🥚🍷
یا
زرده تخم مرغ و شیر و وانیل🥛🥚
یا
فقط شیر🥛
هرکدوم رو دوست داری میتونی براب رومال استفاده کنی😊
برای پخت در فر: فرو رو از قبل ۱۵ دقیقه گرم کن با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه بدزش😉
برای پخت در تابه: شعله پخش کن رو بذار رو شعله کم تا گرم بشه بعد تابه که درش رو دم کنی گذاشتی رو بذار روش با شعله کم بذار ۳۰ دقبقه بپزه😊
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یدونه تخم مرغ این شیرینی خوشمزه رو درستش کن
بافتش عالی میشه اصلا هم خشک نمیشه 😍
چیا لازم داریم 😍👇🏻
کره ۷۵گرم
پودر قند۱۲۵گرم
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
آرد قنادی ۱۵۰گرم
وانیل نصف ق چ
کشمش۶۰گرم
پودر قند برای الک روی شیرینی
کره ی به دمای محیط رسیده رو با پودر قند حدود ۴دقیقه بزنید تا روشن و پفکی شه حتما دور گیری کنید ظرف رو بعد تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کنید و یک دقیقه دیگه هم بزنید در آخر آرد رو روش الک کنید و کشکش ها رو اضافه کنید
(کشمش ها شسته شده و خشک شده باشه)
مواد رو یا با قیف یا اسکوپ داخل قالب پایپ کنید و روش پودر قند الک کنید تا بعد از پخت روش ترک برداره و بزارید داخل فر با دمای
فر برقی ۱۷۰ فر گازی ۱۸۰ توستر ۱۶۰
زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بعد از پخت کمی که خنک شد داخل ظرف درب دار بزارید. ادیتور فیلما که دختر خالمه چه
اهنگی هم گذاشت☺️
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
27.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی😍😋
اولین بار بود شیرینی موچی درست کردم و باور نمی کردم اینقدر خوشمزه 🤤🤤و عالی باشه در طعم های مختلف میشه درست کرد 😇
💥نکته💥 مهم برای خوشمزه شدن موچی اینه خمیر شیرینی نازک باشه و فیلینگ زیاد داخل خمیر بزنید اینجوری طعمش بی نظیر میشه و همه عاشقش میشن 😍
درست کردنش هم خیلی خیلی راحته 🌻
خمیر شیرینی🫓🫓🫓
آرد برنج 10 ق غ، پودر قند 5 ق غ، آب 1 لیوان، وانیل نوک ق چ
🌿🍓🌿🍓🌿🍓🌿🍓
مواد میانی
خامه صبحانه+بیسکوییت شکلاتی
شکلات صبحانه +شکلات فندقی
خمیر شیرینی رو مثل فیلم تهیه کنید اگر خواستین چند رنگ بشه مثل من پنج قسمت کنید و به هر قسمت رنگ دلخواه بزنبد
خمیر رو باز کنید و فیلینگ دلخواه داخلش بزارید و ببندین
من با بریلو شکلاتی و صدفی و رنگی روی شیرینی ها رو تزیین کردم
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆