فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خامه_ای
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی_نارنجی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قند_تزئینی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی🍫
برای عاشقان شکلات 😍😋
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلاتی
100 گرم کره ذوب شده
شکر قهوه ای 150 گرم
شکر 50 گرم
1 تخم مرغ / تخم کتان (1 قاشق غذاخوری آرد کتان + 3 قاشق غذاخوری آب)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 210 گرم
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 فنجان شکلات چیپسی / تکه شکلات
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #تارت تاتین :
◗ ۱۰۰ گرم کره سرد
◗ ۲۰۰ گرم آرد گندم
◗ ۱ قاشق خامه ترش یا ماست یونانی
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱ پینچ نمک
◗ ۵۰ گرم کره
◗ ۵۰ گرم شکر
◗ ۵ عدد گلابی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
26.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی زنجبیلی
مواد لازم:
📌آرد ۶۳۰ گرم
📌تخممرغ درشت یک عدد
📌روغن صاف قنادی ۲۲۰ گرم
📌شکر دانه ریز ۲۲۰ گرم
📌سرکه سفید ۲ ق سوپ خوری
📌جوش شیرین ۱ و ۱/۲ ق چاییخوری
📌پودر زنجبیل ۲ و ۱/۲ ق چاییخوری
📌نمک ۱/۲ ق چاییخوری
📌پودر دارچین ۱ و ۱/۴ ق چاییخوری
📌شیره انگور یا خرما ۳۱۰ گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
22.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
15.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه سیروپ توت فرنگی :
◗ ۵۰۰ گرم توت فرنگی
◗ ۱/۵ لیوان شکر
◗ ۳ لیوان آب
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شعریه سه سوت😍•
~❤️موادلازم:
شعریه یک پاکت
کره ۶۰ گرم
شیر یک لیتر
کرم کارامل یک پاکت
کاستر ۲ ق غ( قابل حذف)
شکر دو ق غ
پودر هل نوک ق چ
گلاب (یک ق غ)
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله بدون قالب🍮
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
21.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی قهوه پنیر
اول مواد پنیری رو درست کنین
پنیر خامه ۱۵۰ گرم📌
پودر قند ۴۵ گرم📌
مواد لازم:
شکر ۵۰ گرم📌
شکر قهوه ای ۷۵ گرم📌
کره ۹۵ گرم📌
آرد ۲۰۰ گرم📌
بیکینگ پودر ۴ گرم📌
قهوه فوری ۶ گرم که با نصف استکان آب جوش مخلوط بشه📌
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم شیرعسلی دو رنگ
مواد لازم:
شیر عسل ۱ قوطی
شیر گرم ۱ و نیم پیمانه
خامه صبحانه ۱ پاکت
آب سرد ۱ پیمانه
پودر ژلاتین ۲ ق سوپ خوری
وانیل ۱/۴ ق چ
شکلات تلخ ۵۰ گرم
.
طرز تهیه:
۱.آب سرد رو روی پودر ژلاتین بریزید و روی بخار کتری بزارید تا خوب ذرات ژلاتین حل بشه.(اصلا هم نزنید)
و بعد از خوب مخلوط شدن وانیل رو اضافه کنید.
۲.داخل ظرف مناسب شیر عسلی رو بریزید و شیر گرم رو کم کم در چند مرحله اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
و بعد ترکیب وانیل و ژلاتین اضافه کرده و هم بزنید.
۳.خامه صبحانه رو داخل ظرفی جداگانه بریزید و چند قاشق از مایه شیرعسلی رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا خامه یکدست بشه و بعد به مایه شیر عسلی اضافه کنید و هم بزنید.
۴.بعد از خوب مخلوط شدن مایه رو به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یه ظرف شکلات آب شده اضافه کنید و هم بزنید.
۵.قالب مورد نظر رو چرب کنید و به ترتیب از مواد داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره و لایه بعدی رو بریزید.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده سرو بستنی🍧
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
18.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی آرد برنج
مواد لازم
شیر ۱پیمانه (لیوان فرانسوی)
آرد منش ۴ قاشق
گلاب ۲ قاشق سر خالی
شکر ۳قاشق
پودر هل به میزان دلخواه
پودر دارچین برای تزئین
نکته۱: آرد منش (برنج رو خیس وبعد روی پارچه خشک میکنیم بعد آرد میشه بهش میگیم منش)
نکته ۲: با آرد گندم هم میتونید درست کنید.
نکته۳: حتما شیر سرد و آرد رو حل کنید بعد روی حرارت بزارید چون شیر گرم باشه گوله میشه.
نکته۴: زیاد نذارید سفت بشه چون بریزید تو بشقاب سفت میشه.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_تنوری_شاتوت
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۱.۵ بسته
کره ۶۰ گرم
پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۶۰ - ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موس شکلات🍫😋🤌🏻
۵۰ گرم بیسکوییت اورئو خرد شده
۲۰گرم کره ذوب شده
شکلات تلخ ۶۵٪ ۱۰۰ گرم
شیر داغ ۸۵ گرم
۵گرم ورقه ژلاتین خیس شده
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
شکر ریز ۱۵ گرم
شکلات تلخ۶۵٪ ۶۰گرم
خامه صبحانه ۶۰ گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
20.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس لته
مواد لازم:
-شیر
-قهوه
-یخ فراوان
-اورئو پودر شده
-خامه صبحانه
نوش جونت قشنگم😍🍩
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر #سينابون😋
مگه میشه عاشقش نشد
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_خرمای هندی 😋
میان وعده یا صبحانه خوشمزه هندی هست😍
مواد لازم برای مغزیجات بو داده:
۱ ق غ کره یا روغن
۲ ق غ بادام
۲ ق غ بادام هندی
۲ ق غ مغز پسته
۲ ق غ گردو
۱ ق غ پودر نارگیل
۳-۴ عدد خرمای خشک
۱ ق غ کشمش
مواد لازم برای رشته بو داده:
۱ پیمانه رشته
۱ ق غ کره
مواد لازم برای شیر خرما:
۳ لیوان شیر
شکر یاشیر عسلی ( به اندازه ای که دوست دارید )
زعفران و هل
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تر توت فرنگی🍓🎂
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_خرما
با صدا ببینید🔈
شیر ۲ پیمانه
خرما ۱۰-۱۲ عدد
گردو ۳ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق س
پودرِ نارگیل ۲ ق س
پودرِ هل ۱/۲ ق چ
پودرِ دارچین ۱/۲ ق چ
عرقِ بهار نارنج یا گلاب ۱ ق س
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
18.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_شیشه_شکسته
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_مقوی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
18.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سوخاری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک پروتئینی :
◗ ۲ عدد موز
◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
◗ ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ ۱ قاشق غذاخوری آرد سبک
◗ شکلات چیپسی به مقدار دلخواه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
62.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پارفه_هلو😍😋
هلو ۴۰۰ گرم (۵ تا ۶ عدد)
پودر ژله هلو یک بسته
پودر ژلاتین ۱.۵ ق غ
شکر ۲ تا ۳ ق غ
بستنی وانیلی نصف لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (نصف پاکت) (خامه قنادی هم میشه)
یک بسته پودر ژله هلو رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) گذاشتم تا ذراتش خوب حل بشه و بعد کنار گذاشتم که از دما بیفته .
داخل آب سرد ، پودر ژلاتین پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری ) قرار دادم تا ذراتش حل بشه و گذاشتم کنار که از دما بیفته .
هلوها رو پوستش رو کندم و خرد کردم و هسته جدا کردم . هلوی بدون پوست و هسته تقریبا ۲۵۰ گرم شد داخل میکسر هلو بدون پوست و هسته ، ژله هلو خنک شده ، پودر ژلاتین که از دما افتاده ، شکر ، بستنی وانیلی که از قبل کمی محیط بوده و نرم شده ، خامه صبحانه رو ریختم و میکس کردم. (میزان شکر بسته به نوع مواد شما و شیرینی هلو و نوع خامه مصرفی شما و ذایقه شما مربوطه )قالب من پلاستیکی هست و خیلی جزیی با روغن مایع چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم (مواد بعد از میکس کفی شده کمی صبر کنید که کفش بره و مخلوط کنید بعد داخل قالب بریزید) حدودا ۶ الی ۷ ساعتی یخچال بمونه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
30.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافی شاپی بی بی ❤️
اینارو لازم داری 👇:
تخم مرغ :۶ عدد
آرد :۱۷۰ گرم
شکر :۱۸۰ گرم
پودر کاکائو :۲۵ گرم
نشاسته ذرت:۱۰ گرم
شیر ولرم :۷۰ گرم
روغن مایع :۶۰ گرم
بکینگ پودر :۲ ق چ خ
وانیل : نصف ق چ خ
سس برای روی کیک :
شیر : ۷۰ گرم
پودر کاکائو :۱۰ گرم
شکلات تخته ای یا سکه ای :۳۰ گرم
خامه :
۶۰۰ گرم خامه فرم گرفته
۸۰ گرم شکلات ذوب شده هم دمای محیط
۱۵ گرم پودر کاکائو
نکات مهم :
۱) سس روی کیک باید خنک شود پس زمانیکه کیک داخل فره درستش کنید تا خنک شود
۲) شکلات ذوب شده هم دمای محیط باشد و داغ نباشد مقداری خامه که خیلی سرد نباشد و هم دمای محیط هست بهش اضافه کنید و بعد کرم شکلاتی را به کل خامه اضافه کنید
۳)کیک را حتما به صورت رفت و برگشت داخل قالب بریزید تا گنبدی نشه
۴) حتما فر یک ربع قبل روشن شود
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک فنجونی بدون روغن🥧🥮
موادلازم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نصف قاشق چای خوری
شیره انگور یا توت یا خرما نصف لیوان
شیر یا آب نصف لیوان
آرد گندم ۱ لیوان
بکینگپودر ۱ قاشق مربا خوری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا دارچین
مواد لازم:
-چوب دارچین
-یک شات اسپرسو
-فوم شیز
-شیر سرد
-یخ
-شکر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆