30.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کافی شاپی بی بی ❤️
اینارو لازم داری 👇:
تخم مرغ :۶ عدد
آرد :۱۷۰ گرم
شکر :۱۸۰ گرم
پودر کاکائو :۲۵ گرم
نشاسته ذرت:۱۰ گرم
شیر ولرم :۷۰ گرم
روغن مایع :۶۰ گرم
بکینگ پودر :۲ ق چ خ
وانیل : نصف ق چ خ
سس برای روی کیک :
شیر : ۷۰ گرم
پودر کاکائو :۱۰ گرم
شکلات تخته ای یا سکه ای :۳۰ گرم
خامه :
۶۰۰ گرم خامه فرم گرفته
۸۰ گرم شکلات ذوب شده هم دمای محیط
۱۵ گرم پودر کاکائو
نکات مهم :
۱) سس روی کیک باید خنک شود پس زمانیکه کیک داخل فره درستش کنید تا خنک شود
۲) شکلات ذوب شده هم دمای محیط باشد و داغ نباشد مقداری خامه که خیلی سرد نباشد و هم دمای محیط هست بهش اضافه کنید و بعد کرم شکلاتی را به کل خامه اضافه کنید
۳)کیک را حتما به صورت رفت و برگشت داخل قالب بریزید تا گنبدی نشه
۴) حتما فر یک ربع قبل روشن شود
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا دارچین
مواد لازم:
-چوب دارچین
-یک شات اسپرسو
-فوم شیز
-شیر سرد
-یخ
-شکر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر عاشق شکلات هستی حتما این کوکی شکلاتی با اسمارتیس و امتحان کن
#کوکی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی لقمه ای
کره به دمای محیط رسیده : ۲۰۰ گرم
پودر نارگيل : ۱ پیمانه
تخم مرغ : ۲ عدد
رنگ خوراکی : چند قطره
شکلات تخته ای سفید : ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥂#شربت_اکلیلی درست کن😍👆
گذشت دورهای که یه سن ایچ میگرفتی با آب قاطی میکردی میذاشتی جلوی مهمون😜
با آموزشهای رایگانی که بهت یاد میدم میتونی بیش از ۴۰ نوع شربت جدید و شیک درست کنی🍹
شربت اکلیلی ✨
شربت عطری 💫
شربت رنگین کمانی 🌈
شربت کهکشانی 🌟
شربت ژله ای ⚡️
فقط با مواد دم دستی😍👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر با کمترین امکانات🍮
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت یخچالی مزه بهشت میده🍒😍
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_زعفرانی🍦🍨
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
خامه صبحانه ۱بسته
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر به صرفه و راحت
مواد لازم:
به ۲ بسته ژله موز
۲ لیوان آبجوش
نصف لیوان آب سرد
۲ عدد موز سیاه
۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی
نصف بسته بیسکویت پتی بور
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبغوره رو اینطوری درست کن
🍇🍇
نکته های مهم فیلم رو خوب گوش کنین
تو مخلوط کن هسته ها قرار نیست خرد شن، آبغوره تلخ میشه ⭐️
دستکش یادت نره که دستات کهیر میزنن😉
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج
🍪 @shirinipazoon 🍪
خوشمزه و بافتی بسیار سبک که تو بیشتر کافی شاپها با قیمت بالایی سرو میشه😲پس از این رسپی ساده نگذر🤗 صد البته با این فيلينگ مخصوصش که معرکش کرده😍🥕
مواد تو کلیپ به گرم گفته شده اینجا به پیمانه
تخم مرغ 4 عدد،شکر 1و 1/4 پیمانه،نمک 1 پنس،روغن مایع 1 پیمانه سرخالی، آرد قنادی 2 پیمانه،بیکینگ پودر 1و نیم ق چ، جوش شیرین نصف ق چ، پودر دارچین 1_2ق غ، هویج رنده ریز شده 2 پیمانه، گردوی خرد شده نصف پیمانه
🔴تخم مرغها را با شکر و نمک با همزن برقی میزنیم تا كرم رنگ بشه ،بعد روغن مایع را كم كم اضافه کرده. تو این مرحله یکی دو دور با همزن هم زده آرد را با بکینگ پودر و جوش شیرین و پودر دارچین الک کرده و همه رو با هم الک کنید و روی مایه بریزین و با لیسک به آرامی فولد کنید. هویج ریز رنده شده رو با گردوی خرد شده اضافه کنید و بسیار کم با لیسک زیر و رو کنید.
دقت کنین مایه کیک کمی سفت هست اما بعد از پخت بافتی پوک و عالی داره😋
.با خلال دندان وسط کیک رو امتحان کنید اگه تمیز بیرون اومد, آماده است
#شیرینی #شیرینی_عید
#کیک_خانگی #کیک_کافیشاپی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_فوری
🍪 @shirinipazoon 🍪
▫️تخم مرغ..یک عدد
▫️شکر...۳ق غ
▫️روغن...۴ق غ
▫️ماست...۵ ق غ
▫️آرد.. ۲۵۰گرم (۲لیوان فرانسوی دسته دار)
▫️بیکینگ پودر..یک ونیم قاشق مربا خوری
🔸داخل خمیر
▫️مربای دلخواه یا عسل...۲الی ۳ ق
▫️شکر... یک سوم پیمانه
▫️پودر دارچین ...یک ق م
🔸تخم مرغ وشکر ،روغن با هم مخلوط کرده ماست اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم
آرد وبیکینگ پودر که سه بار الک کردیم بهش اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا خمیر جمع بشه روی
سطح کار خمیر به قطر نیم سانت باز میکنیم روش مربا زده وشکر وپودر دارچین مخلوط کرده وروی مربا میریزیم خمیر رول کرده بعدش خمیرو برمیگردونیم وبا دست منجسم کرده وبه قطر ۱/۵
سانت برش زده داخل روغن داغ میندازیم تا با حرارت کم سرخ بشن شیرینی زیررو میکنیم تا دوطرفش سرخ بشه وبا پودر قند یا پسته تزئین
کنید.
#شیرینی #شیرینی_عید
#کیک_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی فقط دبل چاکلت
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی بستنی لاکچری و خوشگل🍈🌹
مواد لازم :
◗ ۱ عدد طالبی متوسط
◗ ۳ قاشق پودر ژلاتین
◗ نصف لیوان آب سرد
◗ نصف لیوان شیر
◗ نصف لیوان شکر
◗ ۲ تا بستنی لیوانی وانیلی
◗ ۳ قاشق خامه صبحانه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از آشپزی آسان
لینک #گروه آشپزیمون👇👇🥳🤗
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
به جمع ۲۷۰۰ نفری از #کدبانوهای هنرمند و #باسلیقه بپیوندید🤗🥳🧑🍳
هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این گروه مطرح کنی😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیره_انگور
اول چند تا نکته بگم که در تهیه یک کیک بدون شکر با بافت وطعم خوب بسیار مهم هست
۱.تمام مواد را از چند ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا همدمای محیط شوند،
۲.مخلوط ارد وبیکینگ پودر و دارچین را ۳بار الک کنید و کنار بگذارید،
۳.درتهیه کیک شیره انگور،طعم وغلظت شیره بسیار مهم هست اگر شیره ترش هست یا شیره ی خوش طعمی ندارید انتظار یه کیک خوشمزه نداشته باشید چون طعم وشیرینی این کیک از شیره هست
شیره هم نباید سفت باشه شیره نسبتا رقیق میخواییم
۴.اگر شیره خوبی داشته باشین شیرینی کیک با این میزان شیره و آرد کاملا مناسبه در غیر این صورت می تونید مقداری شکر به دستور اضافه کنید،
۵.این کیک به دلیل داشتن شیره امکان سوختن زیادی داره
پس حتما حرارت فر را کنترل کنید یا زیر قالب کیک سینی فر را قرار دهید،
۶.درهم زدن مایه کیک بخصوص موقع اضافه کردن ارد دقت کنید ،تا حدی با لیسک هم بزنید ،،،،،درنهایت یکی دو دور با دور کند همزن مایه را یکدست کنید چون مایه کیک ممکنه گوله بشه وبرای یکدست شدن ،،، با لیسک بیشتر هم بخوره
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین #تولد_کیک تولد خونگی و خاص
( کیک با ترایفل های رنگی)
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با دو قلم مواد خوراکی مورد علاقه ی بچه هارو درست کن😍
مواد لازم :
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
موز ۳۰۰ گرم
تزئین به دلخواه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_لطیفه به صورت حرفه ای✌️😍
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
29.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سبد میوه 🍎🎂
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_رژیمی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشمزه کم کالری و رژیمی🍎💫
مواد لازم :
◗ ۲ عدد سیب بزرگ
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۲ قاشق غذاخوری ماست ایسلندی
◗ کمی وانیل
◗ میتونین استویا هم بریزید شیرین تر بشه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
32.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لیمویی با یه کرم فوقالعاده🍰😌
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱.۵ لیوان
روغن مایع ¾ لیوان
آبلیمو ترش تازه ¼ لیوان
پوست لیمو رنده شده ۱ ق م
آرد سفید قنادی ۳.۵ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ½ ق چ
مواد فیلینگ :
پودر قند ۱۰۰ گرم
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از ☆هنر آشپزی و خانه داری☆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌دیگه از بیرون روغن نخریا
خودت تو خونه #روغن_دنبه درست کن
نگو اه بو میده ها ❗️🥴
♨️من بهت یاد میدم چطوری درستش کنی که هم بو نده ، رنگش هم مثل برف سفید بشه✅
فیلم کاملش و اینجا گذاشتم 👇
اگه به سلامتیت اهمیت میدی حتما درستش کن 💯👌
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کیک تیرامیسو :
۴ عدد زرده تخم مرغ
۱۲۰ گرم شکر
۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
۴۰۰ گرم خامه قنادی
۵۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۱۰ گرم ژلاتین
۵۰ گرم آب سرد
بیسکوییت لیدی فینگر
۱ شات قهوه و کمی آب جوش
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆