eitaa logo
شیرینی پزون
4.1هزار دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
7.6هزار ویدیو
0 فایل
﷽‌ #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه: شکر و اب رو مخلوط بعنوان شهدش این میره کنار فعلا. کره و روغن و ارد تا جایی که یه مایه شل بدست بیاد گردو رو خورد و اضافه میکنیم. بعدشم شهدو و هی هم میزنیم رو حرارت تا خودشو بگیره . 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
کیک 😍❤️ این کیک بدون خامه قنادی تهیه شده ایده خوبی برای روز مادر هست 😍 🔴مواد لازم تخم مرغ ۳عدد شکر یک لیوان سرخالی وانیل نصف ق چ شیر گرم نصف لیوان روغن نصف لیوان آرد دو لیوان بیکینگ پودر دو ق م مواد لازم برای خامه: خامه صبحانه نصف پاکت پودر قند دو ق غ پودر نارگیل دو ق غ مواد لازم برای گل های ژله ای: ژله الوورا یک بسته ابجوش یک لیوان خامه یک پاکت 📌نکاتش چیه قالب پخت کیک بیست سانتی هست قالب پلاستیکی فقط با روغن مایع چرب کنید برای پخت تو فر گازی دمای ۱۷۰ درجه بندت ۵۰ دقیقه فر برقی بیست درجه درجه کمتر بزارید 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مغزدار😍 شکلات آب شده ۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱/۳ پیمانه وانیل ۱ ق چ کره بادوم زمینی کره و پودر کاکائو برای پوشش قالب دمای ۲۲۰ درجه..۱۰ تا ۱۲ دقیقه 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
🧇 😋 🔸دو تا تخم مرغ رو با دو قاشق شکر و کمی هل و زعفرون حسابی بزنید بعد یک لیوان ماست و یک فنجون شیر و یک فنجون روغن بهش اضافه کنید حالا یک و نیم لیوان آرد رو با یک قاشق چایخوری بگین پودر الک کنید و به مایع بالا اضافه کنید و میتونید این مایع رو تو تابه با کمی روغن تو حرارت پایین مثل کوکو درست کنید و یا مثل من بریزید تو قالب چرب شده و بزارید تو فر حتی میتونید تو قالب مافین اینارو درست کنید بعد از پخت یک لیوان شیره آماده شده ی سردو بریزد روش و بزارید بره به خوردش بعدم با پودر پسته و یا پودر بادوم تزیین کنید شیره از مخلوط یک لیوان آب و یک لیوان شکر و کمی گلاب که روی حرارت جوشیده و قوام اومده درست میشه و یا میتونید نصف لیوان عسل رو با دو قاشق آب جوش رقیق کنید و بریزد رو خاگینه 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودتون قالب کاپ کیک بسازید😍👌 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم 👇 تخم مرغ ۳ عدد درشت یا ۴ عدد ریز آرد ۱ ونیم لیوان آب جوش نصف لیوان شکر ۱ لیوان وانیل نصف ق مرباخوری بکینگ پودر ۱ ونیم ق م زعفران دم شده ۲ ق غذاخوری گلاب ۲ ق غ طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخواهید کیک خونگی درست کنید و به خامه قنادی دسترسی ندارید میتونید از همین خامه های پاکت صورتی صبحانه هم استفاده کنید  این خامه هم خوبه هم خوب نیست خوبیش به اینه که همه جا هست، سبک تره و مواد افزودنی کمتری داره ولی بدیش به اینه که برای کیک های حرفه ای مناسب نیست چون دقیقا به خاطر همون چربی کمتر زودتر فرمش رو از دست میده و نمیشه باهاش کیک های حرفه ای درست کرد  ولی اینجا داریم در مورد کیک خونگی صحبت میکنیم پس همین خامه هم خوب جواب میده اگه قلقش دستتون بیاد سریع آماده میشه و باهاش میتونید کیک ها و دسرهاتون رو تزئین کنید اولین نکته مهمش سرد بودن خامه و ظرف و خنک بودن محیط هست اگه توی آشپزخونه گرم داری خامه درست میکنی انتظار نداشته باش خامه سفت و فرم گرفته تحویل بگیری! نکته مهم دیگه اینه که این خامه وقتی فرم گرفت باید زود دست  بکار تزئین بشی حتی توی یخچال هم بمونه دیگه نمیشه باهاش خوب تزئین کرد  حتی انقدر حساسه که من قبل از تزئین دستمامو با چند تکه یخ سرد میکنم چون حرارت دست ذوبش میکنه  پس وقتی خامه آماده شدسریع دست بکار تزئین بشید  👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
۳عددتخم مرغ و۱ونیم پ شکر رو با هم بزنید تا حجمش دو برابر شه،۲/۳پ روغن مایع و۱/۲پ شیر رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید ۲ونیم پ آرد و۱ق.س بکینیگ پودر رو اضافه کرده و مخلوط کنید در آخر۱/۲پ ارده را اضافه کرده و در حد مخلوط کردن هم بزنید قالب را چرب کنید و‌کنجد بپاشید، مایه را ریخته در صورت تمایل به استفاده از گردو، آنها را روی کیک بریزید در فر۱۷۰درجه به مدت۴۰دقیقه (تازمانیکه تستر از داخل کیک تمیز بیرون بیاید) قرار دهید 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆