#شیرینی_کلمپه
🍪 @shirinipazoon 🍪
بدون شکر و بدون فر وهمزن 🤌🏻
خیلی مقوی و لذیذه و بخاطر نداشتن شکر کاملا رژیمی محسوب میشه و ماندگاری بالایی داره😊
✅ مواد لازم برای تهیه کلمپه👇🏻
♦ زرده تخم مرغ ۱ عدد
♦ماست ۹۰ گرم(نصف پیمانه)
♦ وانیل نوک قاشق چایخوری
♦ زعفران به میزان دلخواه
♦ روغن جامد یا کره ۱۲۵ گرم
♦ آرد ۲ تا ۲ونیم پیمانه (بستگی به ری آردتون داره)برای من ۲پیمانه و ۲قاشق غذاخوری مصرف شد
♦بکینگ پودر ۱ هشتم ق چ
♦خرما پوست گرفته ۲۰۰گرم(۳۰عدد)
♦ گردو خرد شده ۱چهارم پیمانه
♦ پودر دارچین ۱دوم ق چ
♦پودر هل ۱دوم ق چ
✅ نکات مهم👇🏻
♦ خمیر و اصلا زیاد ورز ندید چون به روغن میفته
♦آرد زیادی ب خورد خمیر ندید که شیرینی تون خشک نشه
♦بعد از اینکه شیرینی ها رو مهر زدید چند سوراخ روی سطح شیرینی ایجاد کنید ک بعد از پخت پف نکنه و طرحش از بین نره
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #کلمپه
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
😍 #شیرینی_کرمانی_کلمپه
🍪 @shirinipazoon 🍪
#بدون_شکر
#بدون_فر
#بدون_همزن
خیلی مقوی و لذیذه و بخاطر نداشتن شکر کاملا رژیمی محسوب میشه و ماندگاری بالایی داره😊
✅ مواد لازم برای تهیه کلمپه👇🏻
♦ زرده تخم مرغ ۱ عدد
♦ماست ۹۰ گرم(نصف پیمانه)
♦ وانیل نوک قاشق چایخوری
♦ زعفران به میزان دلخواه
♦ روغن جامد یا کره ۱۲۵ گرم
♦ آرد ۲ تا ۲ونیم پیمانه (بستگی به ری آردتون داره)برای من ۲پیمانه و ۲قاشق غذاخوری مصرف شد
♦بکینگ پودر ۱ هشتم ق چ
♦خرما پوست گرفته ۲۰۰گرم(۳۰عدد)
♦ گردو خرد شده ۱چهارم پیمانه
♦ پودر دارچین ۱دوم ق چ
♦پودر هل ۱دوم ق چ
✅ نکات مهم👇🏻
♦ خمیر و اصلا زیاد ورز ندید چون به روغن میفته
♦آرد زیادی ب خورد خمیر ندید که شیرینی تون خشک نشه
♦بعد از اینکه شیرینی ها رو مهر زدید چند سوراخ روی سطح شیرینی ایجاد کنید ک بعد از پخت پف نکنه و طرحش از بین نره
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #کلمپه
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کلمپه
▫️آرد تقریبا یک کیلوگرم
▫️روغن صاف 250گرم
▫️روغن جامد یا نیمه جامد 250گرم
▫️پودر قند200گرم
▫️شیر یک دوم پیمانه
▫️آب یک چهارم پیمانه
▫️تخم مرغ دو عدد
🔸همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط میکنیم،حال ارد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد،خرما را چرخ کرده تا کاملا نرم شود،میخک (من جوز هندی زدم)،هل،دارچین، و کمی گردوی نگینی خرد شده را به ان اضافه میکنیم،خمیر نیاز به استراحت ندارد،از مواد خرمایی داخل خمیر گذاشته قالب میزنیم و داخل فر 180درجه به مدت تقریبا بیست دقیقه میپزیم تا زیر شیرینی ها کمی طلایی شود
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلمپه زعفرونی جذاب و خوشمزه👌🏻😍
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از مخزن شیرینی
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی #کلمپه خرمایی 🍪
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلمپه زعفرونی جذاب و خوشمزه👌🏻😍
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کلمپه
▫️آرد تقریبا یک کیلوگرم
▫️روغن صاف 250گرم
▫️روغن جامد یا نیمه جامد 250گرم
▫️پودر قند200گرم
▫️شیر یک دوم پیمانه
▫️آب یک چهارم پیمانه
▫️تخم مرغ دو عدد
🔸همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط میکنیم،حال ارد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد،خرما را چرخ کرده تا کاملا نرم شود،میخک (من جوز هندی زدم)،هل،دارچین، و کمی گردوی نگینی خرد شده را به ان اضافه میکنیم،خمیر نیاز به استراحت ندارد،از مواد خرمایی داخل خمیر گذاشته قالب میزنیم و داخل فر 180درجه به مدت تقریبا بیست دقیقه میپزیم تا زیر شیرینی ها کمی طلایی شود
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلمپه زعفرونی جذاب و خوشمزه👌🏻😍
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#کلمپه
▫️آرد تقریبا یک کیلوگرم
▫️روغن صاف 250گرم
▫️روغن جامد یا نیمه جامد 250گرم
▫️پودر قند200گرم
▫️شیر یک دوم پیمانه
▫️آب یک چهارم پیمانه
▫️تخم مرغ دو عدد
🔸همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط میکنیم،حال ارد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد،خرما را چرخ کرده تا کاملا نرم شود،میخک (من جوز هندی زدم)،هل،دارچین، و کمی گردوی نگینی خرد شده را به ان اضافه میکنیم،خمیر نیاز به استراحت ندارد،از مواد خرمایی داخل خمیر گذاشته قالب میزنیم و داخل فر 180درجه به مدت تقریبا بیست دقیقه میپزیم تا زیر شیرینی ها کمی طلایی شود
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
16.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلمپه زعفرانی😋🍰🧁
مواد لازم :
آرد برنج ۵۰ گرم
آرد نول ۳۵۰ گرم
زعفران غلیظ ۳ ق
روغن جامد ۲۰۰ گرم
خرما بدون هسته ۳۵۰ گرم
هل، دارچین، جوز هندی
ماست پرچرب ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
گردو حدود ۷۵ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
#شیرینی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆