هدایت شده از گسترده چمران
#راز_و_رمز_شکل_لبها😳👄
فرد مورد نظرتون #لبهاش شبیه کدوم یک از موارد بالاست؟😉👆
انتخاب کنید و
شخصیت #پنهانش رو در لینک زیر ببینید👇
eitaa.com/joinchat/2524053505Cb4fec1eb53
🚫 فقط سوءاستفاده نکنید لطفا😑
هدایت شده از آموزشگاه بافتنی نازبانو( بباف وایده بگیر)
بسم الله الرحمن الرحیم
✅ راهکار برای ازدواج
🔻چند سال قبل یکی از روحانیون خدمت مقام معظم رهبری رسید و از ايشان درخواست کرد در مورد دختران مؤمنهای که بخاطر افزایش سن، ازدواج آنها با مشکل مواجه شده و تعدادشان هم رو به افزایش است، راهنمایی بفرمايند.
🔻رهبر معظم انقلاب راهکاری را به شرح ذیل بیان فرمودند:
http://eitaa.com/joinchat/1264386052C42a3f9bca9
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شکلات_کره_بادام_زمینی_جو ❣❣❣
#شکلات_کره_بادام_زمینی_جو
کره یک دوم پیمانه
شکر 2 پیمانه
کاکائو یک چهارم پیمانه
شیر نصف پیمانه
جو پرک یا جو دوسر 3 پیمانه
کره بادام زمینی یک دوم پیمانه
وانیل 1 ق چ
کره و شکر و کاکائو و شیر را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده تا به جوش آید. زمانی که به جوش آمد به مدت 3 دقیقه روی حرارت نگه می داریم تا بجوشد.
سپس از روی حرارت برداشته و جو و کره بادام زمینی و وانیل را اضافه میکنیم و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم.
مواد را روی کاغذ روغنی ریخته تا حدود 20 دقیقه خنک و سفت شود.
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
#تزئین_کیک
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#نان #نان_شیرین_صبحانه ❣❣❣
#نان_شیرین_صبحانه
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
نمک یک هشتم ق م
آرد 2 تا 3 لیوان
پودر مخمر 1 ق غ
شیر 1 لیوان
کره 3 ق غ
شکر 3 ق غ
زرده تخم مرغ 2 عدد
کنجد به میزان لازم برای رویه
ابتدا شیر را جوشانده و اجازه دهید ولرم شود سپس با مخمر مخلوط کنید و شکر و کره آب شده و یک عدد از زرده تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنیدتا مواد کاملا حل شود. آرد و نمک را حداقل سه بار الک کرده و آرام آرام به مواد اضافه کنید تا خمیری نرم ویک دست که چسبنده نباشد به دست آید. سپس خمیر را چند بار بلند کرده و به ته ظرف کوبیده. کاسه ای را با روغن چرب کرده و خمیر را داخل آن قرار داده و با پارچه ای نم دار روی آن را بپوشانید و به مدت 2 ساعت در جای گرم گذاشته تا حجم آن دو برابر شود. بعد از این مدت خمیر را با وردنه روی سطح آرد پاشی شده پهن کنید. خمیر را چند قسمت کرده و به شکل دلخواه در آورده در سینی فر که چرب کرده ایدقرار داده و مجدد روی آن پارچه نم دار انداخته و نیم ساعت استراحت دهید سپس مقداری کره یا روغن را با 1 عدد زرده تخم مرغ و کمی شیر مخلوط کرده و با برس روی خمیرها بمالید و روی آن کنجد بپاشید. ظرف نان را درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید. در انتهای پخت 2 تا 3 دقیقه گریل (حرارت بالایی فر) را روشن کرده تا روی نان ها تست و طلایی شود.
در صورت تمایل می توانید به خمیر مقداری گردو یا کشمش اضافه کنید. می توانید وسط نان ها از پوره خرما استفاده کنید. همیشه هنگام پخت نان کاسه ای آب درون فر قراردهید تا نان خشک نشود.
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دونات #دونات_مربایی 😋 ❣❣❣
#دونات_مربایی
شکر 150 گرم
آرد 200 گرم
بیکینگ پودر 1 ق چ
ماست 100 میلی لیتر یا یک چهارم پیمانه
تخم مرغ بزرگ 2 عدد
وانیل یک چهارم ق چ
کره نرم شده 150 گرم
مربا به مقدار لازم
شکر برای رویه
با این مقدار مواد 12 عدد دونات خواهیم داشت. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد از قبل روشن کنید. 12 عدد قالب مافین را با روغن چرب کرده آماده کنید. آرد و بیکینگ پودر و شکر را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. در کاسه ای جداگانه ماست و تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و آنها را به همراه کره به مواد خشک اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را در قالب های مافین ریخته و 1 قاشق غذاخوری مربا وسط هر کدام از دونات ها ریخته و روی آن را با خمیر بپوشانید. دونات ها را در فر به مدت 15 تا 20 دقیقه گذاشته تا بپزند. سپس به مدت 5 دقیقه اجازه دهید تا خنک شوند و بعد از قالب خارج کرده و روی آنها شکر بپاشید. دوناتهای مربایی آماده است.
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#دسر #دسر_آلبالو ❣❣❣
#دسر_آلبالو
پودر ژلاتین 3 ق س
شکر دو سوم پیمانه
آلبالوی بدون هسته یک و نیم پیمانه
ماست چکیده 2 پیمانه
پودر ژله آلبالو 1 بسته
آب ولرم سه چهارم پیمانه
ابتدا 1 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین را با یک چهارم پیمانه آب ولرم مخلوط کرده تا حل شود. سپس 3 قاشق سوپخوری از شکر را اضافه کنید. یک چهارم پیمانه آلبالو را کف قالب ریخته و دو قاشق سوپخوری از پودر ژلاتین حل شده را روی آن بریزید و بگذارید تا ببندد. پودر ژله را با آب ولرم مخلوط کرده و ماست را با شکر هم بزنید. پودر ژله و آلبالوی هسته گرفته را با هم مخلوط کرده و روی ژلاتین بسته شده در قالب ریخته و در یخچال قرار داده تا ببندد. سپس قالب را دو دقیقه در ظرف آب ولرم قرار داده و آن را در ظرف مورد نظر برگردانید.
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی #فاج_آلبالو_بادام ❣❣❣
#فاج_آلبالو_بادام
بادام خرد شده سه چهارم پیمانه
پودر قند دو و نیم پیمانه
شیر دو سوم پیمانه
کره یک چهارم پیمانه
تکه های شکلات سفید 340 گرم
آلبالوی بدون هسته منجمد سه چهارم پیمانه
عصاره بادام نصف ق چ
فر را با دمای 350 درجه گرم کنید بادام ها را در سینی فر به مدت 5 تا 10 دقیقه آنها را برشته کنید هر چند دقیقه بادام ها را هم بزنید تا نسوزند. سپس از فر خارج کرده و بگذارید تا خنک شود.کف قالب مستطیلی را فویل انداخته و چرب کنید. در قابلمه ای شیر و کره و پودر قند را با هم مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود. حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا نیم جوش شود و 5 دقیقه بدون هم زدن بگذارید روی حرارت بماند. حرارت را کم کنید و شکلات سفید را اضافه کرده و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. از روی حرارت برداشته و آلبالو و بادام و عصاره بادام را اضافه کرده و داخل قالب که از قبل آماده کرده اید بریزید روی آن را پوشانده و به مدت 6 ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود پس از سفت شدن به مربع های یک اندازه برش زده و سرو کنید.
❣❣❣
نازبانوی باسلیقه(شیرینی سرا)
#شیرینی #شیرینی_نان_قندی ❣❣❣
#شیرینی_نان_قندی(قزوین)
آرد سفید 500 گرم
پودر قند 250 گرم
روغن جامد 250 گرم
بیکینگ پودر 1 ق م
پودر هل 1 ق م
روغن جامد و پودر هل را با دست مالش می دهیم تا یکدست شود. پودر قند را کم کم اضافه کرده مخلوط می کنیم تا صاف و یکدست شود. آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کرده و خوب ورز می دهیم . خمیر آماده شده را 4 ساعت در محیط اتاق استراحت می دهیم بعد از استراحت کمی ورز می دهیم بعد به اندازه یک فندق از خمیر برداشته در دست گرد می کنیم و در سینی فر دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه طبقه وسط قرار می دهیم تا زیر شیرینی ها طلایی شود.
سینی فر نیازی به چرب کردن یا کاغذ روغنی ندارد.
فر را از 20 دقیقه قبل روشن می کنیم.
روغن جامد را آب نکنید باید جامد باشد.
می توانید نصف خمیر را پودر کاکائو بزنید.
قبل از این که شیرینی ها را داخل فر بگذارید روی آنها با چاقو یک بعلاوه بزنید تا بعد از پخت شکفته شوند.
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
#تزئین_کیک
❣❣❣