فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستورالعمل در کپشن. 👇
.
@cakeyousef_com
.
یادتون نره پست رو ذخیره و لایک کنید. 🙏🌹
.
🔸مواد لازم برای مغزی
گردو، ریز خرد شده 150 گرم (1.5 لیوان)
شکر سفید 60 گرم (⅓ لیوان)
شکر قهوه ای 60 گرم (⅓ لیوان)
دارچین 1 قاشق چایخوری
کره آب شده. 30 گرم (3 قاشق غذاخوری)
گردو، شکر سفید، شکر قهوه ای، دارچین، و کره ذوب شده را کاملاً در یک کاسه مخلوط کنید تا مغزی به دست بیاد.
.
.
.🔸مواد لازم برای کیک
آرد 250 گرم (2 لیوان)
نمک نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
کره گیاهی 100 گرم (نصف لیوان)
شکر سفید 200 گرم (1 پیمانه )
2 عدد تخم مرغ بزرگ
خامه صبحانه یا خامه ترش. 200 گرم
به همراه 2 قاشق نسکافه حل شده در 2 قاشق آب جوش که بعد خنک شدن به مواد اضافه میشه
.
سایز قالب 20 تا22
.
دمای فر 180 درجه
مهلت پخت 45 تا 50 دقیقه
.
حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال چوبی تست شود در صورت خمیری بودن خلال به پخت کیک ادامه دهید.
.
#cakeyousef_com
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توضیحات تو کپشنه از دست ندید😊👇
.
@cakeyousef_com
.
.
کیک اجرا شده شکلاتی با رومش شکلات فندقی بسیار خوشمزه بوده و جزو تم های ساده ای هست که خیلی هم طرفدار داره .
.
برای شکلاتی کردن خامه از ترکیب 2.3 قاشق روغن مایع و 2 قاشق پودر کاکائو استفاده شده.
.
روغن کاکائو حل شده رو به خامه فرم گرفته اضافه میکنیم تا خامه شکلاتی به دست آید.
.
شکلات استفاده شده روی کیک شکلات مغزی فندوقی می باشد
.
برای بدنه کیک از اسپونج پودر شده کیک ردولوت استفاده شده شما به سلیقه خودتون میتونید از اسپونج کیک شکلاتی و یا بیسکویت پودر شده استفاده کنید.
.
#cakeyousef_com
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستورالعمل در کپشن. 😍👇
.
@cakeyousef_com
.
.
شیرینی بادام زمینی یک از تردترین و خوشمزه شیرینی ها بوده و به راحتی میتونید آماده و در مراسمات عید از مهموناتون پذیرایی کنید.
.
مواد لازم :
.
کره بادام زمینی250 گرم (1 پیمانه)
پودر قند 150 گرم (1پیمانه)
بسکویت پودر شده پتی بور 150 گرم (1.5 پیمانه )
کره گیاهی به دمای محیط رسیده 50 گرم
وانیل نصف قاشق چای خوری
.
دمای فر 170 درجه با دماسنج
مهلت پخت 20 تا 25 دقیقه بستگی, به قدرت فر
.
🔴🔴حتما حتما بعد از پخت به شیرینی 2 ساعت در دمای محیط استراحت داده و بعد از روی سطح دیس به آرامی جدا کنید چون بسیار ترد بوده و هنگام خروج از فر حالت شلی دارد و باید اجازه دهید در محیط کمی منسجم شود
.
🔴قبل از چانه گیری اگر خمیر احساس کردید شل و چسبنده است نیم ساعت در یخچال استراحت داده و بعد دست های خود را کاملا آردی کرده و چانه گیری را انجام دهید تا چسبندگی از بین رود
این شیرینی داخل ظرف دربسته در دمای خنک محیط یک ماه ماندگاری دارد
.
#cakeyousef_com
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستورالعمل در کپشن. 👇
.
@cakeyousef_com
.
یادتون نره پست رو ذخیره و لایک کنید. 🙏🌹
.
🔸مواد لازم برای مغزی
گردو، ریز خرد شده 150 گرم (1.5 لیوان)
شکر سفید 60 گرم (⅓ لیوان)
شکر قهوه ای 60 گرم (⅓ لیوان)
دارچین 1 قاشق چایخوری
کره آب شده. 30 گرم (3 قاشق غذاخوری)
گردو، شکر سفید، شکر قهوه ای، دارچین، و کره ذوب شده را کاملاً در یک کاسه مخلوط کنید تا مغزی به دست بیاد.
.
.
.🔸مواد لازم برای کیک
آرد 250 گرم (2 لیوان)
نمک نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
کره گیاهی 100 گرم (نصف لیوان)
شکر سفید 200 گرم (1 پیمانه )
2 عدد تخم مرغ بزرگ
خامه صبحانه یا خامه ترش. 200 گرم
به همراه 2 قاشق نسکافه حل شده در 2 قاشق آب جوش که بعد خنک شدن به مواد اضافه میشه
.
سایز قالب 20 تا22
.
دمای فر 180 درجه
مهلت پخت 45 تا 50 دقیقه
.
حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال چوبی تست شود در صورت خمیری بودن خلال به پخت کیک ادامه دهید.
.
#cakeyousef_com
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯