🌾🥘🥄 #آش_جوی_مخصوص برای ۱۲ الی ۱۵ نفر مواد لازم 👇 جوی پوست کنده🌾 دو پیمانه گندم با پوست 🌾 یک پیمانه نخود،عدس، لوبیا چیتی، ماش، لوبیا سفید ،لوبیا قرمز، لوبیا چشم بلبلی از هر کدام 🍵 نصف پیمانه پیاز متوسط 🧅 ۲ عدد پونه کوهی 🥄یک قاشق سوپ‌خوری سبزی آش🌱 یک کیلوگرم گردوی چرخ کرده 🍈۲۰۰ گرم کشک ساییده شده محلی 🥣یک کیلوگرم ادویه‌جات🧂( نمک فلفل زردچوبه دارچین زنجبیل زیره آویشن) به مقدار لازم روغن مایع 🥄۸ تا ۱۰ قاشق غذاخوری سیر درشت 🧄 ۴ حبه طرز تهیه 👇 حبوبات خیس کرده را روی حرارت قرار دهید تا به آرامی بجوشد بعد پیاز خرد شده را به همراه ادویه‌جات به آن اضافه کنید اجازه دهید تا با حرارت ملایم بپزد. سپس سبزیجات را خرد کرده به آش اضافه کنید. در این حالت هر چند دقیقه یک بار غذا را خوب هم بزنید تا ته نگیرد ‌. در آخر سیر رنده شده را به همراه پونه و نمک به غذا اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا غذا جا بیفتد و آماده شود . کشک ساییده را همراه با یک حبه سیر و یک قاشق مرباخوری پونه در داخل مخلوط کن کاملاً مخلوط کنید. پس از آماده شدن کشک، غذا را در بشقاب کشیده به ترتیب روی آن ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع مقداری کشک و دو قاشق غذاخوری گردوی چرخ کرده تزیین کنید . نکته👇 بهتر است پس از مصرف این آش مقداری خرما میل کنید این غذا برای جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است. #تغذیه_سالم کتاب ارمغان تندرستی دکتر خدا دادی 🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃 @shookohmadari کانال رشد وتعالی جمعیت #نشرباصلوات اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم 🍃🇮🇷🍃

🍛🥛🥄🥣🍴☕️🫖 سلام به همه اعضاء گرامی کانال معارف شکوه مادری🌸🍃 لیست تغذیه سالم که قبلا طرز تهیه آن را در کانال گذاشتم خدمت شما عزیزان👇 ان شاء الله در تهیه تغذیه های دیگر در خدمتتون هستم 🍃 #شیر_بادام #شکلات_صبحانه #سس_ارده #خوراک_لوبیا_چیتی_با_گندم #خورش_به_بدون_گوشت #آش_ماش #فرنی_کنجدی #معجون_گل_قند #حلوای_هویج #نخود_پلو #فرنی_مخصوص #کوفته_بدون_گوشت #نکتار_مفید_ویار_خانمهای_باردار #نخود_آب #خوراک_کله_جوش_مخصوص #کلم_پلو_برگ #جوانه_گندم #بستنی_توت_فرنگی #نکتار_برای_ویار #مربای_میوه_فصل #آش_جوی_مخصوص #تغذیه_سالم #ارمغان_تندرستی 💚⚡️💚 @shookohmadari 🍃🌸معارف شکوه مادری🍃 کانال رشد وتعالی جمعیت 💐 #نشرباصلوات اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم 🍃🇮🇷🍃