📌تدابیر فصول از #رساله_ذهبیه
#فصل_بهار
🟣 ماه آذار فصل بهار
فصل آذار از ۲۳ اسفند شروع و تا ۲۲ فروردین ادامه دارد
🟪 آیا تاکنون فکر کرده اید که گذر ایام و سرد و گرم شدن هوا میتواند بر سلامت روح و جسم موثر باشد؟
🟪 آیا تا کنون برای مطابقت بدن با آب و هوای محیط زیست خود، تدبیر نموده اید؟ مکانیسم این مطابقت چگونه میتواند ضامن سلامت جسم و روح انسان باشد..؟
🟣 با مراجعه به کتب طب ایرانی میتوان تدابیر مختلفی جهت ایجاد مطابقت بدن با آب و هوای محیط زیست، دریافت نمود.
🟣 علاوه بر کتب طب ایرانی، حضرات معصومین علیهم السلام با علم کامل به فیزیولوژی بدن انسان و همچنین قوانین حاکم بر نظام طبیعت، تدابیری ارزشمند را با توجه به مزاج فصول بیان نموده اند که در ادامه به بیان آنها خواهیم پرداخت.
🟣 با مراجعه به کتب روایی، و خصوصا رساله ارزشمند ذهبیه میتوان گفت طبق نظر اهل بیت علیهم السلام فصول سال بر اساس ماه های رومی به شرح ذیل میباشد:
🟣 اولین فصل بهار است که شامل:
۱- ماه آذار
۲- ماه نیسان
۳- ماه ایار
🟣 دومین فصل تابستان است که شامل:
۱- ماه حریزان
۲- ماه تموز
۳- ماه آب
🟣 سومین فصل پاییز است که شامل:
۱- ماه ایلول
۲- ماه تشرین الاول
۳- تشرین الثانی
🟣 چهارمین فصل زمستان است که شامل:
۱- کانون الاول
۲- کانون الآخر
۳- ماه شباط
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
⭕️دروغ بستن به امام رضا علیه السلام و یک توصیهی غلط توسط طب سنتی و طب اسلامی ها :
1⃣"امام رضا علیه السلام: خوردن همیشگی تخم مرغ سبب پیدایش کک و مک در صورت میشود.👉🏻❌غلط، ناشی از ترجمه و فهم اشتباه
2⃣هر روز تخم مرغ نخورید."👉🏻❌غلط، ناشی از ترجمه و فهم اشتباه
✍🏻متأسفانه مانند این ترجمههای غلط در میان روایات، خصوصاً در میان روایات طبی و از آن بیشتر در عبارات #رساله_ذهبیه بسیار زیاد است.
🔴این دروغهایی که بیشتر به امام رضا علیه السلام نسبت داده میشود غالباً به علت بیمبنایی و پیروی از ذوق نفسی در ترجمهی روایات و بیاطلاعی از نسخههای مختلف رساله ذهبیه است.
🔸اولاً: لفظ «البیض» به معنای تخم مرغ نیست بلکه همهی تخمهای پرندگان حلال را شامل میشود و این از روایات متعدد در موضوع «البیض» واضح است. هرچند در هر روایت باید تشخیص داد که مراد امام، تخم حلالِ کدام پرنده است.
🔸ثانیاً: همانطور که در پست بعدی نشان میدهیم، در ۸ نسخه از اصلیترین نسخ رساله به جای کلمهی «البیض» (=تخم پرنده)، کلمهی «البصل» (=پیاز) آمده است و با توجه به بررسیهایی که بر روی این نسخ انجام دادهایم بدون شک عبارت «البصل» (=پیاز) صحیح است؛ بنابراین ترجمهی درست عبارت امام رضا علیه السلام این است:
✅«مداومت بر خوردن پیاز، کک و مک را در صورت پدید میآورَد.»☑️
🆔🍏احیای سبک زندگی ایرانی ،در کانال ِ سیاهدونه / لینک👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
🩺 @siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
ترک ناهار 💢معمولا روال اینگونه است که در طب سنتی، اسلامی توصیه می شود که ناهار را ترک کنید. 💢اولا
⁉️آیا خوردن ناهار به طور مطلق ممنوع است؟!
✍🏻باتوجه به روایات، ناهار خوردن به طور مطلق نهی نشده بلکه در مواردی به آن توصیه نیز شده است!
ناهار خوردن تنها برای افرادی ممنوع است که در آن شبانه روز هم صبحانه و هم عصرانه را در حد یک وعدهی غذایی خورده باشند. در این صورت نه تنها ناهار، بلکه خوردنِ هرچیزی بین صبحانه و عصرانه ممنوع است و موجب فساد و تباهی بدن میشود حتی میوهها و خشکبار! (به خاطر روایت امام صادق علیه السلام: کافی، ج ۶، ص ۲۸۸؛ المحاسن، ج ۲، ص ۴۲۰)
📜متن روایت:
و الذي يجب أن يكون أكلك يا أميرالمؤمنين في كل يوم عند ما يمضي من النهار ثمان ساعات و خير من ذلك ثلاث أكلات في يومين و هو أن يتغدي في أول نهار أول يوم ثم يتعشي و اذا كان يوم الثاني عند مضي ثمان ساعات من النهار أكلت أكلة أخري و لم تحتج الي العشاء و ليكن ذلك قدراً لا يزيد و لا ينقص.
📝ترجمه روایت:
امام رضا علیه السلام خطاب به مأمون ملعون میفرمایند: «و آنچه واجب است این است که ای امیر! غذا خوردنت در هر روز، هنگام گذشتِ هشت ساعت از روز باشد. و بهتر از آن، سه وعده در دو روز است و آن اینکه در اول روشنی و آغاز روز صبحانه خورده شود سپس عصرانه میل شود و هرگاه روزِ دوم شد، هنگام گذشتِ هشت ساعت از روز، یک وعدهی دیگر نیز خورده شود. و (در روز دوم) نیازی به عصرانه نیست. و این باید به اندازهای باشد که نه زیاد شود و نه کم.»
منبع:
📙الرسالة المذهبة، نسخهی مروی از نوفلی، به شمارهی ۵۹۲۳ در دانشگاه تهران، ص ۵
📜همچنین در فرازی دیگر از #رساله_ذهبیه، امام رضا علیه السلام میفرمایند:
«من أحب أن تکون طبیعتة لینةً فلیتعشی بالنهار دون اللیل.»
📝ترجمه:
«هرکس دوست دارد که طبیعتش،( تر) شود پس باید در روز عصرانه بخورد نه شب (که شام باشد).»👉🏻خیلی مهمه
منبع:
📙الرسالة المذهبة، نسخهی مروی از نوفلی، به شمارهی ۲۱۲۸ در کتابخانه ملی فرانسه، ص ۱۶
ادامه دارد...
@siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
⁉️آیا خوردن ناهار به طور مطلق ممنوع است؟! ✍🏻باتوجه به روایات، ناهار خوردن به طور مطلق نهی نشده بلک
⁉️آیا خوردن ناهار به طور مطلق ممنوع است؟!
✍🏻بیان:
✓در فراز اول، امام برای وعدههای غذاییِ روز (نه شب) دو دستور دادند:
۱-هر روز یک وعده ناهار در ساعت نهم روز. ۲-(دستور بهتر:) هر دو روز سه وعده: روز اول صبحانه در آغاز روز و عصرانه در پایان روز و روز دوم یک وعده ناهار در ساعت نهم روز.
✓نکتهی بسیار مهم آن است که امام صحبتی دربارهی شب نکردند و متعرض آن نشدند و تنها دربارهی روز حرف زدند و وعدههای غذایی طول روز را معرفی کردند اما صحبت دربارهی شب در روایات دیگر به وفور آمده و در رساله هم تحت اصلی است که دو خط قبل تر از این فراز فرمودند.
✅مسألهی مهم این است که به تجربه ثابت شده که بسیاری از خشک مزاجان با ترک ناهار و دستور دو وعدهای کردن غذا یعنی صبحانه و شام بسیار ضعیف و لاغر شده و اعصاب و خوابشان نیز به هم خورده است🤦🏻♂😱 ولی صاحبان مزاج تر، احساس بهتری پیدا کردند. دلیل این مسأله همین فراز دوم است که البته در هیچ یک از نسخههای #رساله_ذهبیه موجود نیست به جز همین نسخه که به ادلهی بسیار، از اصیل و ترین و معتبرترین نسخههاست. و آن اینکه خوردن ناهار و عصرانه موجب افزایش تری مزاج شده و ترک آن موجب تشدید خشکی مزاج میشود برای همین خشک مزاجها با ترک ناهار و غذا نخوردن تا شب، لاغرتر و ضعیفتر شده و مزاجشان بهم میخورد اما تَرمزاجان بهبود پیدا میکنند.
✓با انضمام این دو فراز از رساله ذهبیه به روایات دیگر دربارهی صبحانه و شام این نکتهی دقیق با تأملی عمیق فهمیده میشود که دستور به «تغدّی» و «تعشّی» (=صبحانه خوردن و عصرانه یا شام خوردن) با دستور به «غَداء» و «عَشاء» (=خوراک صبح و خوراک عصر به بعد) اندکی تفاوت دارد.
✓«تغدّی» و «تعشّی» بر وزن «تفعّل» و به معنای «حسابی غذا خوردن» است. یعنی همان چیزی که امروزه در عرف، «وعدهی غذایی» نامیده میشود. و دلیل آن اولاً افادهی تشدید از باب تفعّل و ثانیاً لفظ «أَکْلَة» است که به معنای وعده غذایی است کما اینکه در کتب لغت آمده: «أکلت أکلة بالفتح اذا أکل حتی یشبع» (یعنی: تا جایی خورد که سیر شد. بنگرید به: مجمع البحرین ص ۱۳۰۷ و لسان العرب، ج ۱۱، ص ۱۹ و لغت نامه دهخدا).
✓اما لفظ «غَداء» و «عَشاء» به معنای خوراک صبح و خوراک عصر یا شب است اعم از اینکه به اندازهی یک وعدهی غذایی باشد یا نه.
✓نکتهی دیگر آن است که «عَشاء» یعنی خوردن از عصر تا نیمهی شب. در هر ساعتی از این بازه که خوردن انجام پذیرد «عَشاء» نام دارد.
✓با این بیان هیچ اختلافی میان روایات نمیماند و نتیجه از مجموع روایات این است:
1⃣خوراک صبح (=غَداء) برای همه به طور مطلق ضروری است. آنهایی که داروی ناشتا ندارند، ناشتا چیزی بخورند و آنهایی که داروی ناشتا دارند حداقل نیم ساعت پس از آن (یعنی بعد از عبور دارو از معده) یک چیزی میل کنند. که این به دو شکل در روایات آمده: ۱-خوردن ناشتایی بعد از نماز صبح ۲-خوردن غذای صبح (=غَداء) پس از طلوع آفتاب. اعم از اینکه به اندازهی یک وعدهی غذایی (=تغدّی) باشد یا نباشد.
که اگر بناست در آن شبانه روز، وعدهی عصرانه یا شام بخورید باید صبح، پس از طلوع آفتاب و پس از خوردن ناشتایی، یک وعدهی کامل غذایی یعنی صبحانه میل کنید که مطلوب، به اندازهی یک سوم معده (=حدود ۳۳۰ گرم) است.
اما اگر بناست تا پایان ساعت هشتم روز چیزی نخورید، غذای صبح نباید در یک زمان واحد به اندازهی یک سوم معده یعنی ۳۳۰ گرم برسد. بلکه به سه لقمه یا اندکی میوه و امثال آن اکتفا شود و بعد از آن، خوردن آجیل و خشکبار و چیزهایی مانند اینها تا پایان ساعت هشتم که وقت ناهار شماست هیچ اشکالی ندارد.
2⃣خوراک قبل از خوابِ شب (=عَشاء) برای همه به طور مطلق ضروری است و ترک آن آسیب بسیار جدی برای بدن دارد. افرادی که در آن روز ناهار و عصرانه نخوردند باید پس از سرخی آسمان (حدود ۳۰ دقیقه بعد از مغرب) یک وعدهی غذایی کامل یعنی شام بخورند و قبل از خواب نیز یک چیزکی (مانند سه حبه شکر نیشکر) خورده و بلافاصله بخوابند خصوصاً افراد بالای ۶۰ سال و مبتلایان به ضعف بدنی و جنسی.
افرادی که در آن روز ناهار خوردند اگر دارای مزاج تر هستند و نمیخواهند وزنشان را کاهش داده یا خوش اندام شوند، پس میتوانند به اندازهی یک وعدهی غذایی کامل (=تعشی) شام بخورند اما ترمزاجانی که میخواهند وزن خود را کم کرده و سبک و خوش اندام شوند باید به اندک خوردنِ شب (=عَشاء) و قبل از خواب اکتفا کنند ولی به اندازهی یک وعدهی غذایی (=تعشی) شام نخورند.
ادامه دارد...
@siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
⁉️آیا خوردن ناهار به طور مطلق ممنوع است؟! 3⃣ناهار برای همه ممنوع نیست اما برای کسانی که در آن شبا
🍛عصــرانہ وعدهی مهمِ فراموش شده❗️
یک وعدهی غذاییِ بسیار مهم که به علت عدم دقت کافی در ترجمهی روایات و عدم دسترسی کافی به نسخههای خطی روایی، دچار غفلت واقع شده، عصــرانہ است.
⚠️بهترین دستور غذایی دستور صبحانه و شام نیست!
بلکه بهترین دستور غذایی دستوری است که امام رضا علیه السلام در #رساله_ذهبیه میفرمایند (و خیر من ذلک...: طبق نسخه نوفلی)؛ یعنی «سه وعده در دو روز» به این شکل:
✔️صبحانه اول روز، سپس عصرانه در آخر همان روز (نزدیک اذان مغرب، خوردن تمام شود) و سپس فردا در ساعت نهمِ روز ناهار میل شود. و دوباره از فردا صبحانه و عصرانه و فردایش ناهار به همین شکل ادامه داده شود؛ یعنی صبحانه و عصرانه یک روز در میان و ناهار هم یک روز در میان خورده شود و طبق روایات دیگر هر شب هم قبل از خواب حتماً یک چیزی خورده شود ولو یک تکه نان خشک.
❗️متاسفانه به علت اشتباه در ترجمهی لفظ «یوم» و لفظ «تعشی» و «عشاء»، آنها خیال کردهاند که این دستور رساله ذهبیه با روایات دیگر تعارض دارد! در حالی که:
اولاً: در رساله سخن بر سر «روز» است نه «شب» و دربارهی شب اصلاً صحبتی نشده چرا که مفروغ عنه بوده است به خاطر روایات فراوان آن از شیعه و سنی و از خود امام رضا علیه السلام.
ثانیاً: منظور از «عَشاء» در رساله یعنی «وعدهی غذایی در پایانِ عصر به بعد» اما در روایات دیگر به معنای «مطلق اکْل در پایان عصر به بعد» است که دلیل این تفاوت، تطور استعمالات و مقام تخاطب است.
ثالثاً: «تَعَشّی» یعنی «غذا خوردن در پایانِ عصر به بعد» اعم از اینکه آخر آن روز یعنی نزدیک اذان مغرب باشد یا اینکه بعد از اذان مغرب تا هنگام خواب و تا قبل از نیمه شب شرعی باشد. به غذا خوردن در کل این بازهی زمانی گفته میشود «تَعَشّی» و تا زمانی که قید «لَیل» برای آن نیاید فرقی ندارد که همان دم غروب باشد یا داخل شب باشد.
رابعاً: این دستور دو وعدهای به شکل صبحانه و شام (در تاریکی شب) هرچند بسیار مطلوب و خوب است و خود انبیاء و اهل بیت علیهم السلام به همین شکل انجام میدادند اما برای سایرین و مردم خصوصاً صاحبان طبیعت خشک، این بهترین دستور نیست! بلکه بهترین روش همانی است که در رساله ذهبیه گفته شد. یعنی سه وعده در دو روز به علاوهی اندکی اکل در شب.
خامساً: طبق نسخهی نوفلی در کتابخانه ملی پاریس در فرانسه به شماره ۲۱۸۲ که با نظر به قرائن مختلف، معتبرترین نسخه است امام علیه السلام تصریح میفرمایند که هرکس میخواهد طبیعتش تر شود پس باید در روز تَعَشّی کند نه شب. یعنی باید عصرانه بخورد نه شام! که عرض شد این دربارهی وعدهی غذایی است نه مطلق اکل. این نکته بسیار مهم است چرا که شاید بیش از نیمی از مردم مزاج خشک دارند و از غلبه خشکی رنج میبرند خصوصاً افراد لاغر با این روش بسیار راحت تر چاق میشوند دقیقاً برعکس آنچه که در اذهان فعالان طب اسلامی جا افتاده که افراد لاغر بایستی وعدهی دوم را شام بخورند!
✍🏻به نظر می آید، مهمترین حدیث طبی رساله ذهبیه بوده و این رساله باید مبنای فهم تمام روایات طبی دیگر باشد چرا که اولین کتاب طبی مستقل در تاریخ اسلام است و امام در این رساله در مقام بیان علم طب بودهاند و همچنین چندبار در رساله تصریح کردهاند که این کتاب من برای همه است و در آن چندین نسخه برای همگان تجویز فرمودند. اما روایات دیگر تمام آن احتمالاتی که شیخ صدوق میفرمایند را دارد که البته خصوص هر روایت را باید با قرائن مختلف موشکافی کرد تا وجه صدور آن مشخص گردد.
✔️بنابراین در طب اسلامی بهترین دستور برای وعدههای غذایی دستور معروف صبحانه و شام نیست بلکه بهترین دستور سه وعده در دو روز یعنی صبحانه، عصرانه و ناهار است + اندکی أکل در هر شب قبل از خواب.
@siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
🍇چند نکتہے مہم دربارهے مصرف میوه 🍒میوهها را کلاً باید به یکی از سه شکل زیر میل نمود: ۱-ناشتا ۲
⚠️به غیر از آنچه در روایات آمده و گفته شد، هیچ میوهی دیگری را ناشتا نخورید مگر آنکه از ضرر جدی آن ترسی نداشته باشید.
⚠️باتوجه به قاعدهی امام صادق علیه السلام در دو وعده کردن غذا که فرمودند: «هیچ چیزی بین صبحانه تا عصرانه یا شام نخور» در صورت دو وعدهای کردن غذا باید میوه جزء صبحانه یا شام شما باشد مگر اینکه در موارد استثناء قرار بگیرد یا اینکه بر طبق #رساله_ذهبیه هر روز یک وعده ناهار میخورید که در این صورت مصرف میوه از صبح تا ناهار و از ناهار تا شام مانعی ندارد؛ بنابراین وقتی سر سفره قرار میگیرید ابتدا میوه بخورید و سپس غذا را آغاز کنید چه اینکه پیغمبر اکرم صلی الله علیه و آله اگر خرما بر سفره میبود همیشه با آن آغاز میکردند و در روایتی امام سجاد علیه السلام نیز افطار کرده و سپس انگور را پیش از غذا خوردند و بعد، غذایشان را میل نمودند و همچنین امام رضا علیه السلام در #رساله_ذهبیه فرمودند که ابتدا غذای سبک و سهل الهضم را بخور و سپس غذای سنگینتر را. این به خاطر آن است که غذای زود هضم در انتهای معده قرار گرفته و بلافاصله پس از هضم از معده خارج شود ولی اگر بعد از غذای سنگین خورده شود پس از هضم در معده میماند و میگندد مگر برخی خوراکیها و میوه های سبکی که استثناء شده و ظاهراً حکمتش این است که با آمیخته شدن با غذا، هضم آن را قدرت و سرعت میبخشد. این نکته هم حائز اهمیت است که نباید مأکولات را پی در پی و در بازههای زمانی کوتاه وارد معده کرد بلکه فقط در یک یا دو زمان واحد بایستی به معده، خوردنی داد زیرا به کار گرفتن چندبارهی معده برای هضم آن را ضعیف میکند و علت نهی امام صادق علیه السلام از خوردن حتی یک چیز بین دو وعده نیز همین امر است.
🍌بنابراین صبح و شبتان را اینگونه آغاز کرده و به پایان برسانید:
۱-ناشتا: یکی از این میوهها: خرما، سیب، انار، به، آلو.
۲-پیش از غذا: همه نوع میوهها. اگر چند میوه باهم است با خربزه، طالبی یا هندوانه و گرمک آغاز کنید.
۳-روی غذا: گلابی، به، انار، مرکبات (پرتقال، نارنگی، لیمو و ...).
@siyahdune
سیاهدونه | زندگی ایرانی
🍛عصــرانہ وعدهی مهمِ فراموش شده❗️ یک وعدهی غذاییِ بسیار مهم که به علت عدم دقت کافی در ترجمهی روا
فرازی تازه در نسخهای از #رساله_ذهبیه به شمارهی ۲۱۸۲ در کتابخانهی ملی پاریس در فرانسه به روایت نوفلی:
📜و من احب ان تکون طبیعته لینة فلیتعشی بالنهار دون اللیل!
📝ترجمه:
هرکس دوست دارد که طبیعتش نرم (یا تر) شود پس باید در روز شام بخورد نه شب!
✍🏻یعنی یا عصرانه بخورد و یا همان دستوری که در ابتدای رساله آمده که در هر شبانه روز یک وعده غذا در ساعت نهم روز بخورد.
بنا بر این فراز، افرادی که مزاج خشکی دارند با این روش صاحب مزاج تر خواهند شد!
@siyahdune
🖤دکتر محمدرسول دریایی درگذشت
متخصص علوم تغذیه بود، اما تمام آثارش را به تبیین و شرح روایات طبی و تغذیه صرف نمود
💠 آثاری همچون: طب الائمه و طب النبی، #رساله_ذهبیه (زربننامه)، آویشن ، سیاهدانه ، گوشت شتر ، نمک دریا، نمک هستی ، تغذیه سالم، بیوتروریسم و ... از اوست.
مراسم ختم این انسان شریف
جمعه 28 مهر ساعت 10:30 تا 12
مسجد حجةابن الحسن عج
تهران، خ سهروردیشمالی، پایینتر
از میدان قندی
با حضور استاد خیراندیش و ...
@siyahdune