#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 غیرازسبزی خشک توی خونه دیگه چی میشه خشک کردیاپودرکردواستفاده کرد؟ #پاسخ👇 میتونید بامیه رو خشک کنید،آسیاب کتید،توی سوپ یا هر غذایی که میخواید لعاب بده،یکی دو قاشق بریزید. تخم کدو رو خشک و اسیاب کنید،در شکم پر و زیتون پرورده....گوجه هارو ورقه و خشک کنید و اسیاب کنید،در غذاها از پودر گوجه استفاده کنید. انواع میوه های خشک بعنوان چیپس میوه...فلفل دلمه ی قرمزخشک شده وپودرشده،که میشه پاپریکا ،پودر سیرخشک،پودرپیاز خشک و.... @sofrebanovanbeheshti

#تجربه👇 دوشب پیش برای افطار جاتون خالی پیتزای خونگی درست کردم. مقداری از خمیرش رو کنار گذاشتم‌که امتحانی باهاش نون درست کنم. ۴ تا نون کوچیک ازش دراومد.خوشم اومد. خوب شد. ان شاءالله باز هم درست می کنم. خمیرمایه و شکر و اب ولرم رو هم زدم و‌گذاشتم ده دقیقه بمونه و پف کنه. تو ظرفی بزرگ‌ یک عدد تخم مرغ و نمک و روغن رو با همزن دستی مخلوط کردم و ۲ ۳ دقیقه زدم. خمیر مایه به عمل اومده رو اضافه کردم و اردی که سه بار الک‌کرده بودم رو به مواد اضافه کردم و مخلوط کردم و کم کم اب ولرم اضافه کردم تا این که خمیر یک دست شد و به دست هم‌نچسبید دیگه. ۲ ساعت زیر پارچه گذاشتم تا پف کرد و بعد چونه های کوچیک گرفتم. روی میز کمی ارد پاشیدم و چونه رو پهن کردم و نازکش کردم. وردنه ندارم با دستم زدم تا صاف و نازک شد و بعد گذاشتم توماهی تابه داغ روی شعله کم . یه طرفش که پخت، اون طرفش رو هم‌گذاشتم پخت و بعد زیر سفره نخی پیچیدم.وقتی کمی خنک شد با سفره گذاشتم‌داخل پلاستیک. نونهای مختلفی رو تا حالا پختم ولی این‌یکی بیشتر از بقیه شون هم خوبتر شد هم خوشمزه تر @sofrebanovanbeheshti

#کیک_فوری👇 آرد ۴قاشق غذا خوری شكر ۴قاشق غذاخوری پودر كاكائو ۲قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱عدد شیر ۳قاشق غذاخوری روغن ۳ قاشق غذاخوری بيكينگ پودر ۱قاشق چايخوری طرز تهيه: ابتدا وضو میگیریم.و کارخود را با نام خدا آغاز میکنیم. ذکر گفتن درحین کار فراموش نشود. سپس آرد،شكر ،بيكينگ پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط كنيد. اکنون تخم مرغ را به مواد اضافه كرده با قاشق هم بزنيد. سپس شير و روغن را به مواد اضافه كرده هم بزنيد تا زمانيكه مواد خوب با هم مخلوط شود. مواد را در قاب،کاسه یا لیوان سرامیکی قرار دهید. ليوان را به مدت ۱۰ دقيقه با حرارت ۲۰۰درجه در تستر بگذاريد تا زمانيكه كيك پف كند و از قالب بیرون بزند. @sofrebanovanbeheshti

#کیک_پرشین با کرم زعفرانی👇 تخم مرغ درشت۲عدد/ آرد۱پیمانه/ شکر۱/۲پیمانه/ مارگارین یا روغن جامد۱۰۰گرم/ عرق بهار نارنج۲غ یا گلاب/ هل۱ق چایخوری/ بیکینگ پودر۱/۲ق چایخوری کرم👇 شیر۱پیمانه/ نشاسته ذرت۱ق غذاخوری پر/ کره ۱۵ گرم/ شکر۲ق غذاخوری/ زعفران به میزان لازم شیر و نشاسته را خوب مخلوط کرده روی حرارت گذاشته مدام همزده تا غلیظ و مثل فرنی شود بعد شکر را اضافه همزده تا حل شود بعد کره وزعفران راریخته همزده تا مواد مثل خامه شود ولرم شدبعد در قیف ریخته و هر مدلی خواستین تزیین کنید کیک:کره و شکر را با همزن زده تا یکدست شود بعد تخم مرغها را دانه دانه اضافه کرده به همراه هل وعرق بهار نارنج و هر کدام را یک دقیقه همزده ومخلوط آرد و بیکینگ پودر را ریخته دورانی همزده قالب را چرب و آرد پاشی و مواد را ریخته در فری که از قبل با درجه۲۰۰ گرم شده به مدت۲۰تا۳۰ دقیقه البته بسته به دمای فر خودتون حتما چک شود وقتی سرد شد رویش را با کرم تزیین کرده حتی میتوان این کیک را در قالبهای کاپ کیک هم درست کرد. نوش جونتون🌸🌼🌸⚘⚘⚘ @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی 🍀شنبلیله و انجیر: 👈برطرف کننده رطوبت و سردی از مفاصل 🔹کاربرد: ۱- درمان #روماتیسم ۲- درمان #ریح_شابکه ( دردی که تمام مفاصل بدن را درگیر می کند) ۳- و سردی #مفاصل ✍دستور مصرف: دو مشت انجیر خشک و یک کف شنبلیله در آب قرار داده شود و بجوشد، سپس صاف کنید،هر یک روز در میان از آن بنوشید،این دستور برای یک مرحله است. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

#کلیپ_تصویری کوکوی شکم‌پر

#ناگت_مرغ #کلیپ_تصویری

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى