کیک_هلو بسیارخوشمزه😋😋🥰 دستور : آرد قنادی 2 لیوان تقریبا شکر یک لیوان یک لیوان پوره هلو بکینگ پودر 2 ق چ وانیل 1 ق چ روغن نصف لیوان تخم مرغ 4 عدد طرزتهیه:: ابتدا تخم مرغ وشکرو وانیل رو با همزن به مدت 5 تا7 دقیقه میزنیم تا سفید رنگ بشه طی کار 2 بار دورگیری کنید ظرف کارتون رو... بعد روغن رو اضافه کنید فقط درحد مخلوط شدن بزنید بعد یه لیوان پوره هلو رو اضافه کنید درحد مخلوط شدن ودرانتها آرد الک شده با بکینگ پودررو در طی 3 مرحله به موادتون اضافه کنید و با لیسک زیرو روکنید تا خوب مخلوط بشه... زیاد هم نزنید تا پف کیک نخوابه... ودر انتها داخل قالب مورد نظرتون بریزید و به مدت 45 دقیقه دمای 180 درجه بپزید ونوش جان کنید 😋😋 نکات این کیک:برای تهیه پوره هلو من از هلو های تقریبا نرم استفاده کردم و با مخلوط کن پوره اش کردم نکته بعدی اینکه بافت این کیک شبیه کیک اسفنجی شده بود نرم و لطیف و بسیار طعم خوشمزه ای داشت حتما امتحانش کنین حتی میشد خامه کشی کرد 😍   @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_سوهان صبا صادقی حلوا با طعم سوهان اما با یه بافت بسیار لطیف😋😍خیرات امواتم برای درست کردن شهد یک لیوان شکر یک لیوان شیر دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه و هم بزنید ( روی حرارت ملایم باشه و اصلا نیازی نیست شیر جوش بیاد) نصف ق چایخوری پودر هل نصف لیوان گلاب اضافه کنید شکرها که حل شد قابلمه را کنار بذارید تا خنک بشه برای درست کردن حلوا یک لیوان آرد سنگک ۳/۴لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر لازم داریم آرد رو داخل تابه الک کنید ، روغن مایع شیر اضافه کنید و با حرارت کم مرتب هم بزنید چند دقیقه بعد از هم زدن حالت دون دون پیدامیکنه آروم هم بزنید تا رنگ آرد به رنگ دلخواهتون دربیاد شهد آماده شده رو اضافه و مرتب هم بزنید که به غلظت برسه تا جایی که به این صورت به راحتی داخل تابه تکون بخوره برای سرو میتونید ماسوره بزنید یا داخل قالب بریزید   @sofrebanovanbeheshti

🏴 "زائر اربعین" 🎵 سرودی که در بین الحرمین حسینی اجرا و ضبط شد. 🎞 نماهنگ زیبای "زائر اربعین" با اجرای گروه سرود ضحی در بین الحرمین حسینی اجرا ، ضبط و رونمایی گردید. ➖این نماهنگ با حضور کودکان دهه نودی لاهیجانی در چندین نقطه از مسیر پیاده روی اربعین حسینی و سپس در بین الحرمین حسینی به مرحله ضبط و تولید رسید. #اربعین   @sofrebanovanbeheshti

لوازم ضروری سفر #اربعین ✍به قلم خانم #تقوی_راد 1⃣قسمت اول 👈شاید اولین و مهمترین مسئله در سفر اربعین امادگی_فکری_و_روحی باشد .. اینکه بدانی از لحظه ای که تصمیم میگیری به زیارت مشرف شوی ..مورد نگاه و عنایت ویژه خانواده ی کرم هستی ..نیازمندیهایت بطور عجیبی برطرف میشود و کارهایت غالبا به راحتی راه میفتد .. پس از گرما و شلوغی و تنهایی و.. نترس تو در پناه خدا و نگاه اهل بیت عازم سفر عشق شدی 👌 حواست باشد شیطان همواره در کمین است تا به بهانه های مختلف تو را از کار خیر باز دارد ..برای رفتن یا نرفتن دلایل منطقی و عاقلانه داشته باش و بدان معلوم نیست دفعه ی بعد کی بتوانی به زیارت بروی پس لحظه ی حال را دریاب 👌 ( معلوم نیست دفعه ی بعدی وجود داشته باشد..عمرت کفاف دهد ..سلامت باشی ..فراغ خاطر داشته باشی و گرفتار مسائل مختلف نباشی ..راهها باز باشد و...) 🧐فراموش نکنیم عده ای سختی های فراوان غربت ..گرما ..سرما ..صدمه جسمی ..خانوادگی و.. را در راه حفظ و گسترش دین و امنیت ما به جان خریدند در سفر به یاد ان عزیزان خصوصا حاج_قاسم عزیز و همراهانش باشیم و از خدا بخواهیم این سفر شیرین را مقدمه ی امادگی ما برای سفرهای جهادی قبل ظهور و پس از ان قرار دهد .🤗 خوب حالا برویم سراغ لوازم مادی سفر : 📌کوله اربعین یک خصوصیت مهم داره ...لوازم #خیلی‌ضروری ان هم کوچک و سبک باید انتخاب بشه . #لوازم‌معنوی 📿 تسبیح (برای اینکه بتونید اذکار روز ، صد لعن و صد سلام، زیارت عاشورا و.. را حین پیاده روی به راحتی بخوانید .👌) و مهر نماز و جانماز سبک و جمع و جور 🔰چادر نماز سبک نخی که شبها بعنوان ملحفه یا متکا بتونید استفاده کنید. 📓کتابچه کوچک دعا شامل زیارت عاشورا ..دعای عهد ..ال یاسین ..ادعیه و زیارات روزانه زیارت اربعین و.. 📄احیانا جزوات یا کتب کوچک در باب معرفت امام حسین ..اداب اربعین و.. 🖊در صورت تمایل قلم قرآنی 📱آماده سازی برنامه های مفید..روضه مداحی ..سخنرانی و.. در گوشی و استفاده از آنها 🎙همراه داشتن یک بلندگوی کوچک و اماده کردن فلش شامل مداحی های مورد علاقه و وزین در سرعت و انگیزه بخشی به پیاده روی کمک مهمی هست. 👥👥اگر دسته جمعی میروید همراه داشتن نشان مشخص و پرچم بلند روی کوله رهبر گروه ضروریست ‌.🏴 #لوازم‌فنی 🪡🧵سنجاق قفلی ..نخ و سوزن ✅شارژر گوشی 🔰سه راهی برق برای اینکه بتونید در موکب ها و جاهای شلوغ که یک پریز هست و دهها گوشی بدون شارژ ‼️کار خودتون و دو نفر دیگر را راه بیندازید .😉 همراه هم تا #اربعین ..سفرنامه و.. ما را معرفی کنید.🔰 https://eitaa.com/delneveshteh313/11221 ادامه دارد .....   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک ابرگروه👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756

#سوال: برا حلوا سه آرد در هر مرحله آرد را باید به آرد قبل اضاف کنیم و تفت بدیم یا جدا جدا تفت بدیم؟ #پاسخ خیر جدا جدا تفت بدید و بعد مخلوط کنید. بهتره   @sofrebanovanbeheshti

#سوال من اخیرا ترشی سیر حبه ای بدون پوست گذاشتم.ولی تازگی دیدم رنگ سیرها سبز شده.کسی دلیلش رو میدونه؟و اینکه چاره ای داره قابل مصرف هست یانه؟ #پاسخ من دو سال پیش خریدم،تا کلی وقت سبز بود، بعد تغییر رنگ داد. اگر نیازش ندارید،بذارید یه گوشه کابینت برای سالهای بعد. اون به خاطر سرکه هستش بزارید بمونه درست میشه   @sofrebanovanbeheshti

#سوال امکانش هست مراحل آبگیری لیموترش روبفرمایین. #پاسخ این دو روش 🔰از اعضای گل گروه لیمو ها رو بشور بزار توی صافی توی هوای آزاد بعد اندازه دوکیلو از لیمو ها رو از وسط نصف کن بعد با آبلیمو گیری دستی آب بگیر دوباره که این دوکیلو تمام شد دوکیلو دیگه قاچ کن. اگه زیاد قاچ کنی بزاری بمونه تلخ میشه کم کم بهتره .در آخر صافش کن دوساعت توی ظرف بدون درب بزار و بعدش بریز توی شیشه و بزار جای خنک .من چندین ساله دیگه ابلیموهام تلخ نمیشن. بیرون کلا با پوست چرخ میکنه و آبش میگیره تلخ میشه چون گاز پوست لیمو میره قاطیش. لیمو رو بشورید، چوب سرش رو هم بگیرید، در یک لایه ،سه روز پهن کنید ، روی هم قرار نگیرن، رو پارچه تمیز در سایه( داخل منزل) و یکی دوبار هم تکان بدید که زیر و رو بشن. بعد از ۳ روز پوستش نازک میشه و آماده ابگیری هست. من بعد از آبگیری و صاف کردن، داخل بطری و ظرف های نیم لیتری ،فریز میکنم   @sofrebanovanbeheshti

#سوال چرا شربت آلبالو درست میکنم گازدار میشه؟ دوسالی هست وقتی شربت آلبالو درست میکنم اولش طعم خوبی داره ولی وقتی تو بطری میکنم و می‌زارم یخچال بعد چند هفته گازدار میشه #پاسخ شکرش اندازه بوده ؟یعنی کم نبوده ؟ احتمالا شکرش کمه یعنی غلیظ‌ نیست و ممکنه شیشه ای که توش میریزید خیس بوده من درست میکنم تا یک سال خوب میمونه،به نظر من ترش بوده که گاز دار شده.   @sofrebanovanbeheshti