🔸️ دعای هر روز ماه صفر ( هر روز ۱۰ مرتبه قرائت شود) @sofrebanovanbeheshti

#حلوا #حلوا_در_ماکروفر حلوای ۳ سوته در ماکروفر مرحله 1⃣ آرد ۱.۵ پیمانه روغن ۱ پیمانه مخلوط میکنیم ۶ دقیقه در فر فقط هر ۲ دقیقه یکبار در میاریم خوب هم میزنیم. مرحله 2⃣ شربت: شکر ۱.۵ پیمانه زعفران هل گلاب ¼ پیمانه آب ¼ پیمانه مخلوط میکنیم ۲ دقیقه در ماکروفر مرحله 3⃣ شربت + حلوا ۱ تا ۲ دقیقه در ماکروفر استارت رو میزنیم حلوا آماده ست🤗 مجموعا کمتر از ۱۰ دقیقه زمان میبره⏳ با ابزار پانچ قلب زدم با ماسوره آچاری شکوفه زدم و با شکلات کریسپی تزیین   @sofrebanovanbeheshti

#شیرینی_پای_سیب 😍😋🍎 مواد لازم: 🌹تخم مرغ ۴عدد 🌹شکر ۱۴۰ گرم(۱لیوان سر خالی) 🌹ارد ۱۸۰ گرم(یک لیوان و یک سوم لیوان) 🌹روغن ۱۰۰ گرم (نصف لیوان) 🌹وانیل ن ق چ 🌹بکینگ پودر ن ق چ 🌹سیب به مقدار لازم 👌تخم مرغ ها حتما خنک باشن طرز تهیه: اول سیب رو پوست بکنید و حلقه کنید و وسطشو سوراخ کنید و روشو شکر و دارچین رو که با هم مخلوط کردیم بریزید و کنار بزارید 🌺حالا زرده و سفیده رو از هم جدا کنید سفیده رو همراه با شکر مخلوط کنید شکر رو کم کم به سفیده اضافه کنید دور تند باشد حتما وقتی که سفیده سفید شد و از ظرف برنگشت حالا زرده رو همراه با وانیل اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم برنید و بعد ارد و بکینگ پودر رو الک کرده و طی ۳ مرحله به مواد اضافه کنید با لیسک به صورت دورانی هم بزنید حالا روغن رو اضافه کنید اونم در حد مخلوط شدن هم بزنید حالا داخل قالب ها کمی برنج خام بریزید ( این کار باعث میشه که زیر کیک حالت خیسی نداشته باشه و به اصلاح تسمه نشه و پوک بشه حالا داخل قالب ها کپسول میزاریم و یه مقداری از مواد رو روش میریزیم و بعد سیب ها و بعد دوباره مواد این کار رو با قاشق هم میتونید انجام بدید اما من با قیف ریختم. 👌کپسول ها رو زیاد پر نکنید که جا برای پف کردن داشته باشن و ترک نخورن من در فر برقی با دمای ۱۶۰ درجه که ده دقیقه قبل گرم کرده بودم به مدت ۲۵ دقیقه پختم . دمای فر و زمانش بستگی به فر خودتون داره . وقتی کمی از داغی افتاد روشون پودر قند الک میکنیم. خیلی عطر خوبی داره و پیشنهاد میکنم درستش کنین .☺️😋   @sofrebanovanbeheshti

#خورشت_مسمای_بادمجان 😋 بادمجان 3 عدد چند تکه مرغ پیاز بزرگ وسیر یه حبه غوره و رب گوجه و نمک وفلفل وزردچوبه... ابتدا بادمجان هارو سرخ کرده بعد مرغهارو سرخ میکنیم و میزاریم کنار بعد پیاز رو تفت میدیم و بعدش سیر و بعد غوره هارو با پیاز تفت میدیم و درانتها رب گوجه اضافه میکنیم برای خوشمزه شدن اگه دوست داشتید یه قاش رب انار ترش هم اضافه کنید و بزارید مرغ و مواد بپزه در انتها بادمجون هارو اضافه میکنید تا خورشت جا بیفته. خیلی این خورشت خوشمزست😋😋   @sofrebanovanbeheshti

🎙 نزدیک قلّه‌ایم؛ خستگی ممنوع! ✏️ رهبر انقلاب: همه‌ی مسئولان کشور امروز موظفند کار جهادی کنند، شبانه‌روزی کار کنند، خستگی نشناسند. ما فصل مُشبعی را حرکت کردیم. این سربالایی، این شیب تند را عبور کردیم، به قله‌ها نزدیک شدیم. نباید خسته بشویم. امروز روز خسته شدن نیست، روز ناامید شدن نیست. امروز روز شوق است، روز امید است، روز حرکت است. مسئولین کشور در بخشهای مختلف باید با این روحیه حرکت کنند. ۱۴۰۲/۵/۲۶ #لبیک_یا_خامنه_ای   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #مرغ_ترش #مرغ_ترش_گیلان این دستور اصیل مرغ ترش گیلانیه که تا وقتی نخورید نمیدونید چقدر طعمش متفاوت و خوشمزست😍 ‌ اینا رو میخوایم: ‌ ۴ تکه مرغ نصف فنجون لپه یه پیاز متوسط ۳حبه سیر سبزی سرخ شده مخصوص مرغ ترش ۳ قاشق رب انار ترش نصف قاشق آب نارنج یا آبغوره نصف فنجون نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم . ✅بچه ها سبزی چوچاق و خالواش حتما باید توی این غذا باشه.😍 حتما واسه مهمونیاتون درست کنید خیلی حال میکنید قول میدم.😍💖

#کلیپ_تصویری #لواشک_خونگی دستور در پست بعدی🔰

#کلیپ_تصویری #لواشک_خونگی کلیپ در پست قبلی☝️ لواشک خونگی من از میوه زردآلو،آلبالو،هلو،سیب،الو،والوچه که اکثرشون داخل یخچال داشتن خراب میشدن.استفاده کردم . میوه ها رو شستم هسته هاشو در آوردم. میتونید هسته رو در نیارید ولی موقعی که از صافی رد میکنید هسته ها بیاد زیر دستتون زیاد خوشایند نیست.همه رو بریزید تو قابلمه نسبتا بزرگ وبزارید رو گاز اگر میوه رسیده باشه، احتیاج به اب نداره اگر میوه هاتون سعتن یک استکان اب بریزید. و بزارید رو گاز با شعله متوسط جای که له شن با پشت قاشق مدام له شون کنید وسپس از صافی رد کنید فشار دهید تا فقط پوستشون باقی بمونه سپس دوباره برگردونید به قابلمه وبزارید رو شعله با حرارت بالا کمی نمک بزنید. آگه دوست دارید ملس باشه کمی شکر بزنید وبزارید کمی غلیظ شه گاز رو خاموش کنید وقتی سرد شه بریزید رو سینی که نایلون گذاشتید همه جا یکدست ویک سطح باشه من مقداری زردالو رو هم گذاشتم رو گاز تا له بشه از صافی رد کردم واسه خطوط ازش استفاده کردم تا خشک شد خطوط هم کم رنگ ومحو شده😩وبزارید جلو آفتاب تا خشک شه جلو پنکه هم میتونید خشک کنید مخلوط کردن میوه ها دلبخواهیه هر میوه ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید حتی انتخاب یک میوه هم به تنهای خیلی خوشمزس مثل لواشک هلو،زردالو،الو،البالو همه رو با این روش میتونید درست کنید وسپس یا تو یخچال ویا فریزیر بزارید برای مدت طولانی آگه تو یخچال میزارید باید کاملا خشک شه وگرنه بعد از مدتی کپک میزنه از نایلونی استفاده کنید کمی ضخیم باشه که لواشک به راحتی ازش جدا بشه چرب کردن نمیخواد عزیزان لواشک رو زیاد نازک نریزید وگرنه سفت ولاستیکی میشه وقتی میریزید میتونید بجای ابکش کردن میکس کنید ولی این روش خیلی خوشمزه تره به این دلیل رو گاز میپزیم تا کمی غلیظ بشه زودتر خشک بشه عزیزان لواشک وقتی خشک شد با‌شلنگ آب سرد بگیرید روش تا گرد وخاکی که روش نشسته تمیز بشه این دفعه رو طناب آویزان کنید تا دوباره خشک بشه . این مقدار تو قابلمه سه سینی لواشک که تو فیلمه

#کلیپ_تصویری #سوپ_شیر #سوپ_شیر_رستورانی سوپ خوشمزه و رستورانی شیر رو آوردم 😋که حسابی طرفدارا داره مواد لازم 👇🏻👇🏻 ▢ سینه مرغ یک عدد🐓 ▢ پیاز دو عدد🧅 ▢ هویچ 2 عدد🥕 ▢ کرفس یک عدد یا شاخه ▢ کره 100 گرم ▢ جو یک پیمانه ▢ قارچ 400 گرم ▢ نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری ▢ یک لیتر شیر ▢ دو بسته خامه ▢ جعفری تازه 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه 🧑🏻‍🍳 ایتدا سینه مرغ رو همراه پیاز هویچ و کرفس و آب میزاریم بپزه. و بعد پخت ریش ریش میکنیم و میزاریم کنیم سپس کره رو همراه پیاز و نمک تفت میدیم تا سبک بشه و بعد جو و هویچ را اضافه کرده و آب مرغی که اون رو پختیم بهش اضافه کنیم بعد از دو ساعت بهش قارچ، نخود فرنگی اضافه میکنم و بعد یک ساعت مرغ ها رو ریش کرده و به اضافه. و میزاریم که غلیظ شه و بعد بهش شیر و خامه و جعفری رو اضافه میکنم و تمام😍 نوش جونتون😌🤤

📸امروز ؛ روز جهانی عکاس مبارک😍 🔸از قابِ نگاه تو، دنیا را به تماشا نشستن چه زیباست 🥰و دلفریب ؛ دریچه ای کوچک که عمیق ترین و قدرتمندترین واژه ها از تفسیر آن ناتوان می‌مانند. 🔸سرانگشتان تو از لحظه ها تاریخ می سازند؛ یادها، لبخندها و اشک ها با تو جاودانه می شود... 🔸به بهانه روز جهانی عکاس جا داره به مناسبت روز جهانی عکاس از تمام عزیزانی که تا این زمان، با ارسال عکس و تصاویر از سوژه های #حالِ_خوب همراه ما بودند و ما رو مورد لطف قرار دادند، نهایت تشکر و قدردانی را داشته باشیم ❤️امیدوارم از این به بعد هم شاهد همراهی شما بزرگواران و ارسال عکسهای زیبا از خوشمزه هاتون🍔🥘 و یا مکان های تفریحی ؛ زیارتی ؛ سیاحتی🏕🏡🕌 و..... باشیم خدمتگزاران شما در کانال سفره های بانوان بهشتی   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti