#دلمه_پیاز مواد لازم: پیاز۳ عدد گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم لپه۱/۲ پیمانه برنج نیم دانه ۱ پیمانه رب۲ ق غذا خوری پیاز داغ۳ ق غذا خوری سبزی دلمه۱/۲ پیمانه شکر۲ ق غذا خوری آب به مقدار لازم سرکه سفید ۱ ق غذا خوری نمک فلفل سیاه گرد لیمو کمی دارچین به مقدار لازم ابتدا پیازها را پوست بگیرید و ریشه آن را بگیرید و یک برش عمیق از بالای پیاز تا انتهای آن بزنید تا در هنگام پخت لایه ها از هم باز شود. سپس یک قابلمه حاوی آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاد ، سپس پیازها را داخل آب درحال جوش ریخته و برای ۱۵ دقیقه بگذارید تا پخته و نرم شود و بعد به راحتی لایه ها را از هم جدا کنید. مواد دلمه را داخل لایه ها پیاز رول کنید. داخل یک قابلمه کمی رب و روغن را تفت دهید تا رب خوش رنگ شود ، بعد دلمه پیاز را داخل قابلمه کنار هم خوب بچینید و مقداری آب روی دلمه ها بریزید و یک بشقاب روی مواد قرار دهید تا در حین پخت باز نشود بگذارید به مدت ۲۵ دقیقه پخت شود در ادامه سرکه و شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی دلمه ها بریزید و بگذارید برای ۲۵ دقیقه دیگر چاشنی به خورد دلمه ها برود. در نهایت دلمه هارا از قابلمه خارج و با پیاز داغ و زرشک تزئین کنید. نوش جان   @sofrebanovanbeheshti

#کوکی #کوکی_های_ساده #کوکی_شکلاتی با تزئین شکلات آب شده و بادام با این دستور👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/7710 فقط به جای بیکینگ پودر از خمیر مایه استفاده کردم که باعث پف کوکی هاهم شده بود ⚠️پ.ن: هر سه نوع کوکی رو با دستور بالا درست کردم👆فقط وانیل نزدم رنده پوست لیموترش زدم واینکه اول تخم مرغ و شکر رو خوب زدم بعد بقیه مواد رو اضافه کردم👌 @sofrebanovanbeheshti

خداروشکر نت قوی شد 🤗 عه استاد شهریار هم اومده نمایشگاه کتاب😁😍

از کتابهای انتشارات سوره مهر هم که دیگه نگم براتون😁

وای انتشارات حماسه یاران و کتاب‌های خاص خودش 🤗 قصه ننه علی هم که تعریفش رو خیلی شنیدیم .....

#معرفی_کتاب مسئول غرفه از قصه ننه علی و تاثیرش روی خانواده ها برامون گفت .... حتما ببینید ☝️ برای اطلاعات بیشتر و خرید کتاب با #تخفیف بزن رو لینک🔰 https://eitaa.com/hamasehyaran/4352

شانس ما تلویزیون اینترنتی کتاب هم که امروز مهمون نداره 😔

خب خب از هرچی بگذریم از این غرفه اصلا نمیشه گذشت کتابهای مخصوص حضرت آقــــــــــــــــــــا❤️ امسال تو قفسه ها پرفروش ترین ها رو معرفی کرده بودن 🤗

راستی تعریف این رمان نوجوان رو هم در این غرفه ( انقلاب اسلامی )زیاد شنیدم 😍پرفروش سوم شده

انتشارات شهید کاظمی هم مثل همیشه کتاب‌هایی داره که دلت نمیاد راحت از کنارشون رد بشی❤️🥰