#برگه_زردآلو اینم زردالوها که نخ کردم توی بالکون اویزون کردم من خودم چیزی نمیندازم روش وقتی خشک شد خواستیم استفاده کنیم میشورمشون ولی اگر بخواهید میتونید روش از این توریهایی که به پنجره میزنن بندازید وبا گیره محکمش کنید اگر از زردالو قیصی استفاده کنید عالی میشه چون مخصوص خشک کردنی هست منم از زردالو قیصی ریز استفاده کردم من ۲سالی هست خودم درست میکنم خیلی خوشمزه میشه من از بازارهم برگه میگیرم دیگه بچه هام نمیخورن طعمشو دوست ندارن میگن تیزاب میزنن بهشون میتونید برگه هلو هم درست کنید @sofrebanovanbeheshti

#آلو_خورشی و #برگه_زردآلو الو پوست گرفتم توی سبد ۲،۳ روز جلو افتاب بعد ۲،۳ روز جلوی باد کولر همینطور زردالوها البته بدون پوست کندن😉 هردو ریزترها الو طلایی هستن ودرشتها الو سیاه من همیشه الو سیاه خشک میکنم خیلی خوشمزتر از الو طلایی ها هست من از الو سفت استفاده میکنم در کل برای خشک کردنیها باید از مواد اولیه سفت ودرشت استفاده بشه تا خوب در بیاد بعد با چاقو تیز پوست کندم اگر از الو درشت وسفت استفاده کنید نمیچسبه به سبد ولی از الو شل وریز استفاده کنید میچسبه @sofrebanovanbeheshti

#کمپوت_زردآلو😍 #برگه_زردآلو😃 #برگه_هلو😋 تکه های زردآلوها رو داخل شیشه ریختم آب پرکردم با ۵ ق شکرقهوه ای گذاشتم داخل قابلمه آب نیمساعت یا بیشترپخت. برای برگه زردآلو وهلو هم تکه های میوه رو چیدم توسینی و درآفتاب گذاشتم تا خشک شد. 🌹نکته: حتما میوه ها رودرآفتاب خشک کنید شایدکمی رنگش تیره تربشه ولی سرشار از مواد مغذیِ نور خورشیده😊😉 @sofrebanovanbeheshti

#برگه_زردالو، #برگه_الوسیاه، #البالو_خشک، #برگه_شلیل، #لواشک_هلو_شلیل عکس دسته جمعیشون😂 هر میوه ای که خواستید برگه کنید روسرش رو ورق میکنید به ارومی دور هسته میوه رو با چاقو باز میکنید واروم نه ضخیم ونه نازک برش میدیم توی سینی که خیلی کم چرب کردیم میچینیم نباید روی هم باشن بعد میگذاریم افتاب تقریبا ۲ روز طول میکشه ۱ روز میمونه بعد روز بعد برش میگردونیم ۱روزم اون طرفش بمونه کافیه اگر بیشتر بمونن سیاه میشن البته بسته به افتاب هر شهری فرق میکنه شاید زودتر هم خشک بشه وقتی خشک شد جمع میکنیم چون گفتم بیشتر بمونه سیاه میشه @sofrebanovanbeheshti

#برگه_زردآلو👇 من زردالو هارو کامل شستم گذاشتم ابش کامل خشک شد بعد هسته هاش رو جدا کردم توپشت بام زیرش یه پارچه توری انداختم زردالوهارو بافاصله چیدم روش بعدروش یه تور کشیدم گذاشتم یه روز موندبعد جمعش کردم. نکته حواستون باشه زیاد نمونه که خیلی خشک میشه وسفت. @sofrebanovanbeheshti

#برگه_زردالو👇 زردالوها رو میشوریم خشک که شد هسته هاشو در میاریم تو سبد یا سینی میچینیم البته تو سبد بهتره چون هوا به همه جای زردالوها میرسه بعد هم تو خونه یا جلوی افتاب میگذاریم تا خشک بشه من تو خونه خشک کردم جایی که هوا جریان داشته باشه نوش جان😉رماح @sofrebanovanbeheshti