#حلوا_سویق_و_شیره_انگور👇 #حلوای_ارگانیک یک پیمانه آرد(که من همیشه از آرد کامل استفاده می کنم) یک پیمانه سویق (هر نوع که دوست دارین از من سویق کامل بود) یک پیمانه شکر یک پیمانه شیره انگور روغن یا کره دوسوم پیمانه (من از مقداری کره ومقداری روغن ارده استفاده کردم) آب سه پیمانه زعفران آب شده وپودرهل گلاب نصف استکان ابتدا آرد گندم را کمی تفت میدیم در حدی که رنگ آن کمی عوض بشه کافیه چون سویق تفت داده شده است و یادی تیره میشه. بعد سویق را هم اضافه کرده در حد یک دقیقه تفت میدیم. حالا روغن را هم اضافه می کنیم. شکر را که همراه آب جوش آوردیم اضافه کرده شیره وپودر هل وزعفران وگلاب را هم اضافه کرده سریع هم میزنیم من معمولا با هم زن دستی یا برقی میزنم که گلوله نشه ولی اینطوری کشدار میشه. رو شعله ملایم هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسیم. در ظرف سرو میریزیم ونوش جان البته من بالیوان پیمانه گرفتم برای بیست نفر شد شما میتونید با استکان کوچک یا حتی قاشق پیمانه کنید. فکر کنم برای هر نفر یک قاشق مربا خوری آرد کافی باشه @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_سویق 👇 #حلوای_ارگانیک یه صبحانه مقوی و خونساز من 4قاشق کره رو گذاشتم روی شعله ملایم تا ذوب بشه(میشه از کره و روغن یا روغن خالی استفاده کرد)بعد 4قاشق سویق اضافه کردم و خوب هم زدم بعد 4قاشق چهارشیره رو تو نصف لیوان آب ریختم و هم زدم و به حلوا اضافه کردم. در آخر هم گلاب رو اضافه کردم. سویق چون خودش تفت داده هست نیاز به تفت نداره و حلوامون زود آماده میشه @sofrebanovanbeheshti

حلوای ارد گندم کامل #حلوای_ارگانیک 👇 یک و نیم لیوان ارد گندم رو بعداز الک کردن،حدود10دقیقه تفت دادم،دوباره الک کردم، بعد روغن زرد گاوی و کمی هم روغن مایع بهش اضافه کردم،و دوباره حدودا 10دقیقه تفت دادم. بعد شهد رو بهش اضافه کردم. برای شهد👇 حدودا یک لیوان سرخالی عسل رو با دولیوان اب مخلوط کردم و مقداری زعفرون هم بهش اضافه کردم تا یه کم جوش زد، دیگه خاموشش کردم و به ارد اضافه کردم. @sofrebanovanbeheshti

#حلوای_سویق #حلوای_ارگانیک برای عصرانه پسر کوچولو❤️ چهار قاشق کره محلی آب شده رو تو قابلمه ریختم بهش چهار قاشق سویق کودک اضافه کردم و باهم ترکیب کردم احتیاج به تفت دادن نداره چون سویق تفت داده هست بعد ۴ قاشق شیره ای که با نصف لیوان آب ولرم مخلوط کرده بودم رو اضافه کردم و هم زدم تا حلوا جمع بشه نوش جان 👩‍🍳چون برای بار اول بود من دو ق آرد گندم از قبل تفت داده شده و دو قاشق سویق کودک ریختم 👩‍🍳میتونید مقدار شیره رو بیشتر بریزید 👩‍🍳من از مخلوط شیره انگور و شیره خرما استفاده کردم 👩‍🍳من گلاب یادم رفت شما میتونید یکی دو قاشق گلاب هم بریزید 👩‍🍳این مقدار برای دو نفر کافیه 👩‍🍳انتظار طعم و مزه حلوا زعفرانی رو نداشته باشید😉   @sofrebanovanbeheshti

#حلوا #حلوای_ارگانیک مواد لازم برای تهیه حلوا🔰 ۱ پیمانه سر پر آرد کامل گندم یک‌چهارم پیمانه روغن ارده کنجد  2 قاشق غذاخوری روغن حیوانی مواد لازم برای تهیه شهد حلوا🔰 یک‌دوم پیمانه آب یک‌دوم پیمانه گلاب یک پیمانه شکر قهوه ای به میزان لازم زعفران پودر هل یک قاشق چایخوری ابتدا آرد را الک کرده سپس با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن تغییر و بوی خامی آرد گرفته شود. برای اطمینان از گوله نشدن آرد، مجددا آرد را الک کنید. توجه داشته باشید که آرد با روغن نیز تفت داده می‌شود بنابراین از تفت دادن بیش از حد آن پرهیز کنید. آرد را کنار بزنید به طوری که وسط قابلمه خالی باشد سپس روغن ها را وسط آرد ریخته و مواد را تا جایی که رنگ مطلوب حاصل شود، تفت دهید. در ادامه به طور آهسته شهد را به آرد اضافه می‌کنیم. طرز تهیه شهد🔰 آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذرات شکر به طور کامل درون مایع حل شوند سپس زعفران و گلاب و هل را اضافه کرده و شهد را از روی حرارت بردارید تا نجوشد پس از اضافه کردن شهد به آرد، مواد را به خوبی مخلوط کنید تا شربت جذب آرد شود و قوام پیدا کند. حلوا را داخل ظرفی مناسب سرو کنید و برای تزیین از هرچی در دسترس داشتید استفاده کنید 😉 نوش جان 😋 اگه درست کردید و راضی بودید صلواتی هدیه کنید به ساحت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti

#حلوای_ارگانیک #حلوا با سویق کودک #غذای_کودک طرز تهیه : این حلوا خیلی راحت و سریع انجام می شود ابتدا کمی روغن به اندازه یک قاشق میریزیم و حدود دو قاشق لز این سویق را اضافه کرده و مقداری هم شیره انگور یک قاشق غذاخوری می ریزیم و شکر چون ضرر داره اضافه نمی کنیم با هم ترکیب کنیم و حلوا جمع می شود خیلی خوشمزه و برای بچه ها لذت بخش است نوش جان   @sofrebanovanbeheshti