#حلوا_خرما
دستور: هسته یک پیمانه خرمای کبکاب را گرفته و کاملا له کرده و نصف پیمانه آرد را تفت داده و الک کرده و روغن در حدی که آرد خیس شود اضافه کرده و باز کمی تفت می دهیم وبعد شعله را خاموش کرده و خرما را به آرد و روغن اضافه کرده و پودر هل و پودر دارچین و کمی گلاب اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یکدست شود بعد به شکل توپک درآورده یا در قالب سیلیکونی فشرده می کنیم و چند دقیقه در یخچال یا فریزر قرارداده و بعد ازقالب درآورده و تزئین می کنیم.
مقوی و خوشمزه
نوش جان💐
@sofrebanovanbeheshti